소화하기 어려운 탄수화물을 섬유라고 합니다. 그것은 건강한 음식에서 없어서는 안 될 부분으로 과일, 채소, 렌즈콩, 잠두, 잡곡 중 함량이 높다. 섬유질이 높은 음식을 먹으면 대장 암, 당뇨병, 게실병의 가능성을 낮출 수 있다. 변비가 잘 생기지 않는다.

2. 고구마

중국 고대 의학자들은 일찍이 감자칩이 질병을 치료하는 효능에 대해 토론한 적이 있다. 이명 "본초강목" 은 "고구마는 허익기, 비장위, 강신양의 효능이 있다" 고 기록했다.

고구마전' 은 "이질, 쌓인 술 설사, 습열, 소아의 축적 등 다양한 질병을 치료할 수 있다" 고 말한다. 생감자칩에 들어 있는 유백색 장액은 완하제, 활혈, 근육 경련을 억제하는 약이다. 습진, 지네 물린, 띠포진 등의 질병 치료에 특효가 있다. 방법은 생감자칩을 으깨서 즙을 짜서 환부에 찜질하여 여러 번 진행하는 것이다.

3, 오트밀

귀리의 식이섬유는 글리세린의 저밀도 지방단백질을 낮추고 콜레스테롤 배설을 촉진하며 당뇨병을 예방하고 치료하며 당뇨병 혈관 합병증의 발생을 줄이는 데 도움이 되는 유익한 생물학적 효과를 많이 가지고 있다. 장을 윤택하게 할 수 있어 습관성 변비 환자에게 매우 도움이 된다. 귀리는 열량이 낮은 식품으로, 식후에 포만감을 불러일으키기 쉽다. 장기간 먹으면 다이어트 효과가 있다.

4. 요구르트

요구르트는 우유를 원료로 한 것으로, 파스텔 살균을 거친 우유에 유익한 균을 첨가하고 발효한 후 냉각시켜 만든 유제품이다. 성평, 맛 감; 생진 갈증 해소, 허위위장, 윤장완하제, 혈지 감소, 항암.

현재 시중에 나와 있는 요구르트 제품은 대부분 각종 주스, 잼으로 응고, 교반, 과일맛을 낸다. 요구르트는 우유의 모든 장점을 보존할 뿐만 아니라 가공 과정에서 장점을 발휘하여 어떤 면에서는 약점을 피하고 인간에게 더 적합한 영양보건제로 만들었다.

5, 곤약

곤약은 일명 지토란으로 천남성과의 다년생 초본식물, 중국 고대에는 악마 토란이라고도 불린다. 곤약은 예로부터' 창자 제거' 라고 불렸다. 곤약은 저혈당, 저지방, 혈압 강하, 스킨케어, 경락 준설, 다이어트, 완하제, 에피타이저 등 다양한 기능을 가지고 있다. 이것은 건강한 음식이다.

곤약 전초는 독이 있는데, 특히 괴경은 날것으로 먹어서는 안 되며 가공 후 먹을 수밖에 없다. 중독 후 혀와 목이 화끈하고 간지럽고 부었다. 민간 식초에 생강즙을 조금 넣으면 내복이나 기침을 모두 아낄 수 있다.

참고 자료:

바이두 백과-셀룰로오스

참고 자료:

바이두 백과-고구마

참고 자료:

바이두 백과-오트밀

참고 자료:

바이두 백과-요구르트

참고 자료:

바이두 백과-곤약