돼지 가격의 단기 변동은 수요와 공급의 관계에 의해 결정됩니다. 공급이 수요보다 크면 돼지값이 떨어지고, 그 반대도 마찬가지다. 예를 들어, 우리나라 남방성의 겨울 소비는 상대적으로 집중되어 있다. 날씨가 시원하고 소비가 많고 단기간에 대량의 돼지고기를 소비하는데, 예를 들면 베이컨, 소시지 등을 만드는 것과 같다. 공급이 수요를 따르지 못하고 돼지값이 오르다.
3.2065 438+00 6 월 돼지값이 급락한 이유는 돼지보유량이 충분하고 양식업자들이 겨울부터 일전에 아깝게 팔려 설날에 집중적으로 매도해 공급이 수요를 초과하고 가격이 폭락하고 일부 지역에서 전염병이 발생할 수 있기 때문이다. 사실, 양식업자의 심리적 감당력은 왕왕 돼지가격의 변화에 큰 영향을 미친다. 대부분의 양식업자들은 하락하고 오르지 않는다. 일단 돼지값이 하락하면, 마음이 급급하여 매각을 서두르고, 모두들 집중적으로 매도가격을 더 빨리 떨어뜨린다. 구매 상승 또는 하락 (야외 돼지 사육 꽃, 돼지 가격 상승, 더 사고 싶어, 다른 사람들이 감히 키울 수 있다고 생각, 나도 감히 키울 수 있지만, 다른 사람들이 산 돼지 꽃이 내가 산 것보다 싸다는 것을 모른다).
4.20 10 돼지 가격 (우견): 전체 가격 수준은 2009 년과 동등하거나 약간 높아 수익성이 적당합니다!
5. 사실 양돈업은 주기가 길고, 투자가 크고, 위험도가 높고, 이윤이 상대적으로 낮은 산업이다. 돼지 산업의 발전 추세는 집약화, 표준화, 산업화로 이 업계에 진입하는 문턱이 더욱 높아져 더 많은 관련 자원 투입이 필요하다. 이것이 바로 우리가 흔히 말하는 양돈업 셔플 (shelping) 의 뜻이다. 이에 따라 양돈업자들의 돼지가격에 대한 단기 예측은 그다지 큰 의미가 없다. 도박으로 생계를 꾸려 온 양돈업자들은 곧 이 업계에서 탈퇴할 것이며, 2007 년 하반기부터 2008 년 상반기까지의 폭리 시세는 재현하기 어렵다. 우리가 할 수 있는 일, 해야 할 일은 끊임없이 자신의 돼지 사육 수준을 높이고, 품종을 고르고, 사육관리를 잘 하고, 사료를 고르고, 방역보건을 잘 하고, 돼지 환경을 개선하고, 장기적으로 꾸준히 해야 산업 변화에서 이윤을 내고, 발전을 얻을 수 있다.