1, 헌씨 소스

카프헌씨 산하의 헌씨 소스는 미국에서 유래한 것으로 국제적으로 유명한 소스 브랜드 중 하나이다. 이 브랜드 아래의 소스 제품은 매우 완비되어 있는데, 그중에서도 케첩이 가장 인기 있는 종류이다.

2. 맛이 아주 좋아요

상해미 아름다운 식품유한공사 산하의 유미는 미국에서 시작되었다. 이 브랜드의 주요 업무는 향신료, 소스 등 제품의 연구 개발, 생산 및 판매에 종사하는 것이다. 구체적인 제품에는 카레가루, 알킬 베이킹 재료, 케첩 등이 포함됩니다.

3. 아이티 사람

불산 해천조미식품유한공사의 자회사인 해천은 국내에서 매우 좋은 조미제품 생산업체입니다. 그것의 조미료는 다양하다. 그중에서도 간장, 기름 소모, 재료주가 모두 매우 맛있다.

집에서 케첩을 만드는 팁:

알갱이가 있는 음식을 좋아한다면 조리기로 깨뜨리지 마세요. 칼로 잘게 다져서 냄비에 넣고 끓일 수 있다. 우리 집에서는 케첩을 만들고, 케첩이 든 병은 반드시 깨끗하고 물이 없고 기름이 없어야 한다. 그렇지 않으면 케첩이 변질되기 쉽다.

잼을 끓이는 과정에서, 내산성 냄비를 골라서, 쇠솥 철솥을 사용하지 않도록 해야 한다. 뜨거울 때 케첩을 물이 없는 용기에 담아 병뚜껑을 덮고 책상 위에 엎어 식힌 후 냉장고에 넣어 냉장한다. 보통 수제 잼은 유통기한이 짧아서 개봉 후 빨리 먹어야 하는 것도 매번 많이 하지 않는 이유다. 케첩을 만들려면 반드시 레몬즙을 조금 넣어 방부 작용을 할 수 있다. 둘째, 케첩의 식감을 높여준다.

바이두 백과-맛있다