1) 에비인 육계
에비인 육계는 미국 에비인 국제유한공사가 선육한 3 계 잡교 닭으로 육계의 체형이 크고 상품 육계의 깃털이 하얗고 피부가 노랗고 매끄럽고 살이 빨리 쪄서 사료 이용률이 높고 적응성이 강하다.
아이비인 육계 부모의 생산 성능: 암탉은 25 주령에 몸무게가 2620 ~ 2740 그램, 65 주령에 몸무게가 3400 ~ 3550 그램이다. 산란의 첫 주 (생산률 5%) 는 25 ~ 26 주, 3 1 ~ 33 주는 산란의 최고봉에 도달했다. 성장기 (최대 24 주령) 사내 암탉마다14.1~14.5kg, 4 1 주령산알을 소비한다 산란기 사망률 7% ~ 10%, 종알 평균 부화율은 83% ~ 85% 입니다.
상품대 에비인 육계 생산 성능: 42 일 나이 혼합 병아리 체중 1.678g, 재료비1.88:1; 49 일 나이 몸무게 2064g, 재료비 2:1; 56 일 나이 몸무게 2457g, 재료비 2.12:1; 49 일 생존율은 98% 였다.
2) 에바 한 육계
이 육계는' AA' 육계라고 불리는데, 미국 에바의 한 육종 회사에서 선육한 4 계 잡교 닭이다. 육계는 체형이 크고 깃털이 하얗고 성장 속도가 빠르며 사육주기가 짧고 사료 활용률이 높으며, 거친 사육에 내성이 있으며 적응성이 강하며 49 일 된 병아리의 생존율이 98% 에 달한다.
에바이 육계 부모 세대 생산 성능: 20 주령암탉 몸무게 2070 ~ 2280 그램, 60 주령 3450 ~ 3720 그램; 제 1 산란주 (생산률 5%) 는 25 주, 3 1 ~ 32 주는 산란최고봉에 달했다. 세네의 암탉 한 마리당 성장기 (24 주령 이하) 사료 소비량은12.2 ~12.8kg, 66 주령은 54.0 ~ 61.5kg 입니다. 암탉 한 마리당 계란 174 개 (62 주령), 평균 수정률 94%, 평균 부화율 80% ~ 8 1%.
에바이 육계의 상품성능: 42 일 나이 혼합병아리 체중 159 1g, 재료비1.76:1; 49 일령체중 1987g, 육류비1.92:1; 56 일 나이 몸무게 2406 그램, 재료비 2.07:1. 49 일 생존율은 98% 였다.
3) 로만 육계
로만 육계는 독일 로만 동물 육종 회사에서 재배한 4 계 잡종 닭이다. 육계의 체형이 크고, 상품용 육계의 깃털이 하얗고, 어린 나이에 빨리 자라고, 사료전환률이 높고, 적응성이 강하며, 산육 성능이 좋다.
로만 육계 부모 세대 생산 성능: 22 주령암탉 몸무게는1970 ~ 2130g, 62 주령은 3170 ~ 3300g; 산란의 첫 주 (생산률 5%) 는 26 주, 30 주는 산란의 정점에 이르렀다. 63 주령에는 암탉 한 마리당 54.5kg 의 사료를 소비하고, 계란 155 개, 평균 부화율은 85% 였다.
상품대로만 육계 생산성능: 6 주령의 혼합병아리 체중 1650g, 재료비1.90:1; 7 주령의 몸무게는 2000 그램이고, 재료비는 2.05:1입니다. 8 주령은 몸무게가 2350 그램이고, 재료비는 2.2:1입니다.
4) 보흥 육계
보흥육계는 캐나다 세펠 종계유한공사가 선육한 4 계 잡종 닭으로, 상품용 육계 깃털이 희고 성장 속도가 빠르며 사료 전환률이 높고 적응성이 강하다.
보흥육계 부모의 생산 성능: 암탉은 24 주령에 몸무게가 2470 ~ 2650 그램, 64 주령에 몸무게가 3080 ~ 3290 그램이다. 제 1 산란주 (생산율은 5%) 는 25 주, 30 ~ 33 주는 산란의 최고봉에 이른다. 닭당 64 주령 채식량 465,438+0kg (수탉 포함), 성장 사망률 (65,438+0 ~ 24 주령) 3% ~ 5%, 계란 사망률 (24 ~ 64 주령); 암탉 한 마리당 계란 158 ~ 166 개 (64 주령), 평균 부화율은 84.0% ~ 86.5% 였다.
상품대보흥 육계 생산성능: 6 주령의 혼합병아리 몸무게 65,438+485g, 육류비 65,438+0.865,438+0: 65,438+0; 7 주령의 체중 1835g, 육류비1.92:1. 8 주령의 몸무게는 265,438+0.70 그램이고, 재료비는 2.04: 65,438+0 이다.
5) 엘사 스타 육계
이사성 육계는 프랑스 이사육종회사에서 선육한 5 계 잡종 닭이다. 상품대육계 깃털은 하얗고, 전기성장은 빠르고, 사료전환율은 높고, 적응성이 강하며, 생존율이 높다.
이사성 육계 부모 세대 생산 성능: 22 주령 암탉 체중1860g, 닭산란률 27 주령, 29 주령은 산란최고봉에 달한다. 암탉 한 마리당 24 주령의 소비량은 10 킬로그램, 66 주령의 소비량은 40 킬로그램이다. 암탉 한 마리당 계란 167 개 (64 주령), 평균 부화율은 84.6% 였다.
엘사 스타 육계 상품 대생산 성능: 6 주령 혼합 병아리 체중 1560 g, 재료비1.8:1; 7 주령의 체중 1950g, 육류비1.95:1. 8 주령의 몸무게는 2340 그램이고, 재료비는 2.1:1입니다.
6) 레드 브로일러
홍보육계는 일명 홍폴로 육계로 캐나다 셰버 종계유한공사가 선육한 4 계 잡교계로, 상품육계는 색색의 붉은 깃털을 가지고 있으며, 황부리, 황다리, 황피부, 선홍색 관황, 발달한 가슴근 삼황특징을 가지고 있다. 도체 표피가 매끄럽고 육질이 신선하다.
홍보육계 부모의 생산 성능: 암탉은 24 주령에 몸무게가 2220 ~ 2380 그램, 64 주령에 몸무게가 3000 ~ 3200 그램이다. 각 암탉은 계란 185 개 (64 주령) 를 낳고, 알의 평균 부화율은 83% ~ 85% 이다.
레드 브로일러의 상품성능: 40 일 고령 잡계체중 1290g, 재료비1.86:1; 50 일 체중 1730g, 육류비1.94:1; 62 주령의 몸무게는 2200 그램이고, 재료비는 2.25:1입니다.
7) 하이파이크 육계
하이파이크 육계는 네덜란드 하이파이크 가금류 육종회사에서 재배한 4 계 잡교 닭이다. 육계는 세 가지 유형, 즉 흰 깃털형, 채깃형, 짧은 흰 깃털형이 있다. 채색 깃털 브로일러의 깃털에는 흰 깃털이 섞여 있고, 흰 깃털 브로일러와 짧은 흰 깃털 브로일러의 깃털은 순백색이다.
세 가지 종류의 육계는 성장 발육 속도가 빠르고, 항병 능력이 강하며, 사료 보수가 높다. 왜소한 흰 깃털 브로일러는 흰 깃털 브로일러와 유사하며, 채색 깃털 브로일러보다 높으며, 닭을 사육할 때 사료를 절약할 수 있어 경제적 가치가 높다.
컬러 깃털 하이페크 육계 부모 세대 생산 성능: 64 주령 암탉 몸무게 3500 ~ 4500g, 64 주령 누적 사료 소비 51.5 ~ 53.5kg; 닭의 첫 번째 계란 생산 주 (계란 생산 비율은 5%) 는 25 주입니다. 각 암탉은 계란 163 개 (64 주령) 를 낳고, 종알의 평균 부화율은 82% ~ 84% 이다.
하이파이크 상품은 육계 생산 성능: ① 왜소한 백우형과 백우형: 6 주령체중 1.650kg, 재료비1.89:1; 7 주령은 몸무게가 2.040kg 이고, 재료비는 2.02:1입니다. 8 주령은 몸무게가 2.445kg 이고, 재료비는 2.15:1입니다. 9 주령은 몸무게가 2.850kg 이고, 재료비는 2.28:1입니다. ② 채우형: 6 주령체중 1.48kg, 재료비1.90:1; 8 주령의 몸무게는 2. 19 kg 이고, 재료비는 2. 15: 1 입니다.
8) 해보로 육계
하이보로 육계는 네덜란드 율리드가 선육한 4 계 잡종 닭이다. 상품용 육계는 깃털이 하얗고 부리가 노랗고 다리가 노랗고 피부가 노랗고 생산 성능이 높고 사망률 낮습니다.
하이보로 육계 부모의 생산 성능: 20 주령암탉의 몸무게는1940g, 64 주령은 3520g; 암탉마다 172 개의 알을 낳는다 (64 주령).
상품대해보로육계 생산성능: 6 주령의 혼합병아리 체중 1620g, 재료비1.89:1; 7 주령의 몸무게1980g, 재료비는 2.02:1입니다. 8 주령의 몸무게는 2350 그램이고, 재료비는 2.15:1입니다.
(2) 양질의 품종
1) 석치잡닭
석제잡교 닭은 홍콩 어농처가 홍콩 환경과 시장 수요에 따라 재배한 상품닭이다. 이 닭의 깃털은 노랗고 체형은 혜양닭과 비슷하며 육질이 좋다.
생산성능: 72 주령에 암탉당 계란 175 개, 계란 무게는 45-55g, 성계무게는 2.2-2.4kg, 05 세 병아리는 무게 1.65kg, 상품닭생존율은 98 입니다
2) 신포동닭
신포동닭은 상해 축목수의연구소가 선육한 중국 최초의 육계 품종이다. 원포동닭을 모본으로, 홍콘월과 백록을 부본교배로 선육하여 만들었다. 깃털 색상은 갈색 또는 어두운 노란색, 피부는 연한 노란색, 정강이 노란색입니다. 단관, 크라운, 얼굴, 귀, 콧수염은 모두 빨간색이다. 가슴은 넓고 깊고, 몸은 크며, 다리는 굵고 높다.
생산 성능: 70 일 연령 평균 체중1500 ~1750g, 닭의 첫 번째 산란주 (생산율 5%) 는 26 주, 산란피크는 3 1 입니다. 집안의 암탉 한 마리당 24 주령은 10 킬로그램, 66 주령은 40 킬로그램을 소비한다. 암탉 한 마리당 계란 140 ~ 152 개 (50 주년), 수정란 부화율 80%, 70 일 된 암탉 재육비 (2.6 ~ 3.0):/KLOC-
3) 해신 육계
해신육계는 상해시 목축수의연구소가 신포동닭과 국내 다른 황우육계 품종으로 선육한 3 계 빠른 품질의 황우육계이다. 양질의 해신 20 1 과 해신 202 는 성장 속도가 빠르고 사료 전환률이 높으며 육질이 좋고 맛이 신선하다.
해신 육계 (품질형) 부모의 세대 생산 성능: 8 주, 22 주, 65,438+0.930g, 64 주, 65,438+0.930g, 0-8 주, 2.6kg, 9- 500 일 된 계란 140.2 개, 평균 계란 무게 57. 1g, 계란 부화율 73.6% 입니다.
상품대해신 육계 (양질의) 생산성능: ① 해신 20 1:90 일 나이 암탉 평균 체중1500g 이상, 재료비 3.3:1. ② 해신 202:90 일 나이 암탉 평균 체중 1, 500g 이상, 고기비 3.5:1.
4) 스와 85 육계
수진 85 육계는 장쑤 성 가금류 연구소에서 선육한 3 계 잡교 닭이다. 상품용 육계는 깃털이 노랗고 가슴근이 발달하여 체격이 적당하고 육질이 부드럽고 맛이 신선하다.
생산성능: 42 일 연령의 혼합병아리 몸무게 933.4g, 육류비 2.21:1; 56 일령체중1469.0g, 육류비 2.4:1. 62 주령의 체중1530.0g, 육류비 2.5:1.
5) 신흥황닭
광둥 () 성 석문식품그룹 남방가금육종유한공사가 선육한 황우육계 () 로, 삼황특징이 뚜렷하고 체형이 재회하며 꼬리깃털, 안장 깃털, 목깃털, 주익우에는 가벼운 검은 깃털이 있다. 수탉은 60 일 동안 사육했고, 몸무게 1500g, 재료비는 2.1:1; 암탉은 72 일 동안 사육하고, 몸무게 1500g, 재료비는 3.0: 1 입니다.
(3) 지방 품종
1) 혜양닭
혜양닭은 광동성 동강강 중하류 지역에서 원산지이며, 일명 삼황수염 닭이나 혜양 수염 닭이라고도 한다. 조숙, 살육, 살결, 바삭함, 식감, 품질이 우수한 장점을 가지고 있습니다. 닭은 네모난 것, 모황, 입황색, 다리가 노랗고, 대부분의 턱 아래는 이미 느슨한 깃털이 발달했다. 관은 직립, 선홍색, 깃털은 진한 노란색, 연한 노란색이다. 성인 수탉은 무게가 2000 ~ 2500g 이고 암탉은 무게가 1500 ~ 2000g 이다. 160 ~ 180 일령산알, 평균 108 개, 무게 40 ~ 46g, 달걀 껍질 갈색. 육계의 살육 성능은 양호하여 100 ~ 120 일 나이에 출시할 수 있습니다.
2) 타오 위엔 치킨
도원닭은 후난 () 성 도원현 () 에서 기원하여 육질이 신선하고 신선하기로 국내외에서 유명하다. 닭이 높고, 약간 길고, 직사각형이다. 단관, 하얀 피부, 청회색 부리, 발. 수탉의 머리는 목이 높고, 용맹하고 공격적이며, 체우는 금색이나 붉은색이고, 주익과 꼬리깃은 검은색이고, 목깃은 금색과 검은색이다. 암탉은 약간 높고 정사각형이 단정하며 온순하여 황우형과 마우형으로 나눌 수 있고, 복우는 노랑색이고, 주익우와 꼬리깃은 검은색이다. 성인 수탉은 무게가 4000 ~ 4500g 이고, 암탉은 무게가 3000 ~ 3500g 이고, 산란연령 190 ~ 225 입니다. 그들은 일 년에 알을 낳고 100 ~ 120 개, 무게가 55g 이고 달걀껍질은 연갈색이나 연갈색이다.
3) 베이징 기름닭
베이징에서 기원한 덕승문, 안정문은 고대에 황제에게 공물을 바친 것이라고 한다. 닭관모 (머리 위), 수염모, 중족골모가 발달해' 삼모닭' 이라고 불린다. 북경 기름닭은 몸집이 작고, 깃털이 풍만하며, 머리가 작고, 체깃털은 황금색과 갈색으로 나눌 수 있다. 피부, 발, 부리가 모두 노랗다. 성인 수탉의 무게는 2500 그램, 암탉 1800 그램, 초산일 270 일, 연산알 수 120 ~ 125 개, 계란 무게는 57 ~ 60 그램이다 피하지방과 체지방이 풍부하고 육질이 부드럽고 닭고기가 맑고 향기롭다.
4) 청원마길
청원마길은 광동성 청원현에서 기원했다. 이 닭은 키가 작다. 암탉의 깃털은 어두운 황마로 다리가 짧고 가늘며 머리는 작고 단정수리이며 부리는 노란색이다. 수탉 깃털은 진홍색이고, 꼬리깃털과 주익 깃털은 검은색이다. 성인 수탉은 무게가 1250g 이고 암탉은 무게가 약 1000g 이다. 가죽은 바삭하고 얇고 고기는 부드럽고 향기롭다.