둘째, 직원의 수양 요구 사항: 위, 자비, 사람에게 좋고, 일에 대해 진실하다.

셋째, 입사이념: 팀워크, 규율, 봉사정신, 복종.

넷째, 관리자의 품질 요구 사항:

너는 일에 대한 열정이 충만해야 하고, 강한 사업심과 책임감을 가져야 하며, 좋은 일을 하지 않고 포기하지 않는 근무정신을 가져야 한다.

솔선수범하고, 솔선해서 모범을 보이고, 직원의 좋은 본보기가 되다.

청렴결백하여 직원과 사회의 모범이 되다.

공정하고 공평해야 하며, 문제를 처리하는 것은 공평하고, 공개적이고, 공정해야 하며, 사리사욕이 없어야 한다.

끊임없이 배우고 진취적이고, 총결하고, 지식을 흡수하고, 자신의 수준을 높이려고 노력해야 한다.

다섯째, 관리의 10 가지 요소:

우리는 실사구시의 사상 노선을 견지해야 한다. 모든 것이 현실에서 출발하고 교조주의는 하지 않는다.

직원들을 신뢰하고, 직원들을 단결시키고, 직원들에게 의지하다.

"큰일을 의논하고, 대국을 분명히 하고, 자신의 일을 관리하라" 는 관리 이념이 있어야 하며, 자신의 본업을 잘 해야 한다.

우리는 주요 업무를 잘 수행하고 일반 업무를 병행해야 한다.

원칙을 고수해야 할 뿐만 아니라, 문제를 유연하게 해결해야 하며, 문제를 절대화하고 일률적으로 처리해서는 안 된다.

경험과 교훈을 끊임없이 총결하고, 장점을 발양하고, 결점을 바로잡고, 전철을 밟지 않도록 해야 한다.

합리적으로 권한을 부여하고, 등급관리를 실시하고, 등급책임을 지고, 집중 지휘를 하지 말아야 한다.

격려 위주, 격려, 직원의 주동성을 존중하고 칭찬과 비판을 위주로 해야 한다.

용감하게 책임을 지고, 책임을 회피하지 않고, 문제가 발생할 경우 권한에 따라 책임을 분담하고, 위아래로 떠넘기지 않는다.

직원의 일, 생활, 학습의 실제 문제에 관심을 갖고 직원의 절친한 친구가 되어야 한다.

여섯째, 케이터링 관리의 10 가지 표준:

서비스 기준: 고객 만족 달성

작업 기준: 우수성을 위해 노력하다.

품질 기준: 안정, 정제, 신규.

관리 기준: 감히 엄격하게 관리하다.

고용 기준: 덕재와 재능을 겸비하고 특기를 두드러지게 하다.

학습 기준: 열심히 공부하고 유연하게 사용하다.

교육 기준: 업무 요구를 충족하고 장기적인 발전을 고려하다.

품질 검사 기준: 엄격하고 공정하며 공정한

협력 기준: 회사의 전반적인 이익에서 출발하여 전폭적으로 협조하다.

마케팅 기준 우정을 키우고, 윈윈을 실현하다