, 부유하고 자격이있다!
장부유업
시험을 거쳐 전부 합격되다.
동남속보
시간:
2008-09- 19
저자: 본보 기자
송 홍샹
기자
유씨
우유는 젖소의 유방에서 짜낸 것이지' 만들기' 가 아니라 유제품 생산업체가 갖추어야 할 기본 조건이다. 채영강 창부 부회장은 식품안전은 기업의 도덕과 양심을 고려하고, 장부의 생산품의 질은 기업의 생명이라고 말했다. 생산일로부터 원료유 지표는 유럽연합 표준에 따라 시행되며, 앞으로도 안전하고 양질의 생크림을 소비자에게 바칠 것을 지속적으로 보장할 것이다.
삼록분유 사건은 하룻밤 사이에 전국을 놀라게 했다.
성 품질감독국은 국가품질검사총국의 요구에 따라 우리 성의 모든 유제품을 검사해 분유에서 액상유류유와 유제품으로 확대했다고 밝혔다.
어제 기자는 장부로부터 성 품질감독국 센터 검사소의 샘플링 검사를 거쳐 장부계열 제품이 모두 품질안전기준에 부합한다는 것을 알게 되었다.
장부그룹은 우리 성에서 가장 큰 유제품 생산업자이자 신선한 우유 공급상이다. 장부제품이 모두 합격한 것은 의심할 여지 없이 소비자들로 하여금 매달려있는 마음을 내려놓게 했다.
채영강 장부그룹 부회장은 장부가 줄곧 제품 품질을 기업의 생명으로 여기고 있다고 말했다. 창업 초기에는 장부가 6 억원을 투자하여 자신의 현대화 목장을 건설하여 우유원으로부터 제품의 고품질을 보증했다.
채영강은 장부가 예전과 같이 원유의 품질과 생산 가공의 모든 부분을 보장하고 안전하고 양질의 신선한 우유 제품을 소비자에게 바칠 것이라고 밝혔다.
↓ 우유 공급원이 통제 불능이다
분유 사건의 주범이다.
삼록사건의 직접적인 원인은 유제품 상인들이 폭리를 취하려고 원료우유에 멜라민이라는 화공 원료를 첨가하여 우유의' 단백질' 함량을 높였다는 것이다.
국내 일부 유업체들은 판매 규모가 1200 억원에 달하는 유기업들도 자체 직영 목장이 없어 통제력이 부족해 주로 산양유농에 의존하여 원유를 공급하고 있다.
유농은 보통 생우유를 수거소나 유상인에게 판다. 차액을 벌기 위해 일부 유제품 상인들은 신선한 우유의 등급을 높여 차액을 높이려 했지만, 유감스럽게도 일부 유제품 상인들은' 비정규' 수단을 사용하여 등급을 높였다.
또한, 일단 모유가 어머니의 몸을 떠나 외부와 접촉하면 유해한 세균이 대량으로 번식하고, 개인 분산과 전통적인 작은 목장, 전통적인 인공착유, 생유는 반드시 공기 중에 노출되어 생유 오염을 초래할 수밖에 없다.
이런 식으로 일부 유제품 회사들은 품질이 고르지 않은 원유를 사서 다양한 유제품을 생산했다.
↓ 6 억 위안 자체 구축 우유 소스
우유는 만든 것이 아니다.
우유 공급원이 통제력을 잃는 문제가 유제품 산업을 괴롭히고 있다. 그럼 우리 성에서 가장 큰 유제품 생산업체로서 장부의 상황은 어떻습니까?
장부는 완전히 다른 발전 모델을 취했다. 창업 초기부터 6 억원을 투자하여 34 개의 현대화 목장을 건설하여' 통일표준건설, 통일과학사육, 통일질병예방, 통일착유 설비, 통일선육 우량 품종' 관리를 실시했다.
독일의 48 명의 회전식 착유대를 수입하고, 짜낸 우유는 완전히 밀폐된 파이프를 통해 냉장우유통에 들어가 전용 냉장차를 통해 즉시 생산현장으로 보내 가공한다. 전체 과정은 공기와 제로 접촉한다.
장부는 설립 이후 자영업농으로부터 원유 한 근을 인수한 적이 없고, 자생유원은 기업의 엄격한 감독하에 있어 가짜 조작의 발생을 근본적으로 없앴다고 소개했다.
"공기와의 제로 접촉. 어떻게 가짜를 섞을 수 있습니까? 클릭합니다 장부 목장에서 한 직원이 웃으면서 기자에게 소매 혼입 사건이 그들이 보기에 믿을 수 없다고 말했다.
이 직원은 우유가 젖소의 가슴에서 짜낸 것이지' 만든' 것이 아니라고 말했다. 유제품 생산업체가 갖추어야 할 기본 조건이다. 개별 유제품 노점상은 정말 일을 하는 데 양심이 없다.
채영강 장부회사 부회장은 인터뷰에서 식품안전은 국민의 생명안전과 관련이 있으며, 규제가 엄격한지 여부도 기업가의 기업 양심과 도덕이라고 밝혔다.
장부가 생산에 들어간 날부터 원료유의 미생물 지표는 줄곧 밀리리터당 5 만 이하, 국가 표준보다 10 배 이상 통제되었다.