영휘마트는 푸젠성이 전통 농산물 시장을 현대유통방식으로 전환하는 과정에서 육성한 민영주식제 대기업 그룹이다. 200 1 년 3 월, 이미 몇 개의 작은 슈퍼마켓을 경영하고 있는 장헌송은 성시 정부의' 식탁 오염 제거, 지역사회생활 개선, 핑안 시장 건설' 이라는 부름에 적극 호응하여 푸저우 최초의 슈퍼마켓인 영휘평계마트를 개설해 신선한 농산물을 현대화마트에 도입하려고 시도했다. 영휘평계마트 영업면적1.500m2, 그중' 신선구' 영업면적이 전체 슈퍼마켓의 50 ~ 70% 를 차지한다. 주부와 직장인은 해산물, 농수산물, 식탁식품 등을 포괄하는 주요 고객층이다. 그들은 또한 깨끗하고 질서 정연하며 편안한 쇼핑 환경을 조성하기 위해 자금을 투입하고 과일과 채소 농약 잔류 검사 설비를 갖추어 전통 농산물 시장의 더러움에 작별을 고했다. 이런 상업 형식이 등장하자마자 독특한 비즈니스 모델과 정확한 시장 포지셔닝으로 큰 성공을 거두었으며 눈덩이처럼 빠르게 발전하여 백성들의 널리 인정받았다. 민생슈퍼마켓, 인민영휘' 로 불리며, 국가 7 부위에 의해 중국의' 농업을 슈퍼마켓으로 바꾸는 것' 의 선구자로 꼽힌다. 그 상업 모델은' 중국 소매업 10 대 혁신 사례' 에 포함됐고, 영휘 여명 가게는 푸젠성 경제무역위원회에 의해' 푸젠 10 대 슈퍼마켓' 으로 선정되었다. 2003 년 영휘슈퍼마켓은 복주시의' 천만 원 이상 납세 100 강' 이 되었다. 2004 년 총 매출액은 20 억 위안을 초과했습니다. 2005 년 매출액이 30 억원을 돌파하며 다양한 형식의 체인마트 78 개, 체인경영면적이 30 만 평방미터를 넘었는데, 그중 푸저우 70 개, 남평 5 개, 충칭 3 개였다. 2006 년 연간 매출이 40 억 위안을 넘어 세금을 약 7 천만 원에 납부했다. 푸젠성의 유명한 상표를 수상하여 중국 체인 기업 50 강에 올랐다. 65438 2009 년 6 월과 6 월, 영휘 베이징 육리교점과 석경산루곡점이 잇따라 개업하여 영휘가 베이징 시장에 진출했다는 것을 표시했다.
영휘마트는 온건한 발전 전략을 실시하는 동시에 지역 발전 전략을 전폭적으로 시행하고 있으며, 5 년 안에 연간 총 판매액 6543.8+05 억원을 실현하여 중국 상업소매기업의 선두에 진입하기 위해 노력하고 있다.
회사 회장 장헌송은 중국 체인협회에 의해' 2005 년 중국 체인기업 풍운인물' 으로, 푸젠성 경제무역위원회에 의해' 푸젠성 10 대 상업기업가' 로 선정되었다. [이 문단 편집] 독특한 신선관리 신선관리는 영휘의 가장 큰 특징이다. 영휘 모든 점포의 신선관리 면적이 40% 이상에 달하며 과일과 채소, 가금류, 계란, 생선, 생선, 생선, 생선, 고기, 생선, 생선, 고기, 생선 그룹 총매출에서 생선농수산물 매출이 총매출의 50% 이상을 차지한다.
영휘의 신선한 경영이 강한 경쟁력은 우선 상품 진열과 분위기 조성에 대한 전문적인 소양에서 비롯된다. 육류 분할의 경우, 일반 슈퍼마켓은 모두 분점이 매우 좋아서 고객이 구매하기를 기다리고 있다. 영휘는 현장 분할로 고객이 원하는 대로 잘라서 고객 식탁의 수요를 만족시켰다.
둘째, 영휘가 상류 공급망의 독특함 때문이다. 국내의 많은 대형 슈퍼마켓과는 달리 직접 생산물을 경영할 엄두를 내지 못하고, 여전히 주로 도매상 (보통' 3 배치' 또는' 4 배치', 대부분 산지에서 직접 구입하지 않고, 현지에서 몇 차례 중계된 상품을 직접 구입하는 것) 이나 공장과 달리 영휘는 모든 생산물을 직접 경영하고, 전국에 20 여 개의 구매기지를 건립한다고 주장한다. 예를 들어 영휘는 해산물 제품을 구매할 때 구매선을 바다의 어선 가장자리로 직접 운전해 직접 구매를 하는 것도 영휘가 수산 경영 방면에 적수가 없는 이유다. 과일 구매에서 영휘는 항상 과수원 전체를 포장하고, 스스로 과일을 분류하고, 저가의 과일을 가게에 넣어 세일한다 [1]. 영휘는 충분한 규모와 실력을 통해 생산자의 현금 구매를 직접 겨냥해 구매의 품종 우세와 농산물 시장에 대항하는 가격 우세를 세웠다. 길거리 시장의 수박이 1 원일 때 영휘점의 수박은 0. 12 원의 가격으로 대량으로 세일할 수 있습니다. 신선식품의 유통기한이 짧고 손실이 크기 때문에 영휘가 손실을 줄이는 방법은 판매 상황에 따라 수시로 상품을 관리하는 것이다. 다른 많은 슈퍼마켓에서는 냉동 고기를 하루에 한 번 넣고 영휘에서는 화물원이 두 시간마다 보충해야 하고, 심지어 언제든지 보충해야 한다. 각 신선은 한 번에 많이 넣지 않습니다. 예를 들면 갈비, 한 번에 5 원 정도 넣은 다음 판매 상황에 따라 지금 팔고 [4] 를 보충합니다. 이러한 중앙 집중식 관리 및 전시를 통해 영휘 신선제품의 손실은 최소 3% 정도이며, 많은 슈퍼마켓은 20% 에 달합니다. 적자의 감소는 영휘가 더 싼 가격으로 소비자에게 돌려주는 데 도움이 될 뿐만 아니라 영휘 생상품의 마진을 증가시킨다.
밀집 포장, 빈번한 포장도 영휘가 더 낮은 비용을 찾는 방법 중 하나이다. 같은 지역의 많은 매장에 대해 영휘의 배송팀의 배송 빈도는 하루 3 회에 달할 수 있다. 배송 빈도가 높기 때문에 한 번에 여러 상점에 상품을 배달할 수 있어 빠르게 소화하고 물류 비용을 낮출 수 있다.
이 모든 것을 지탱하는 것은 영휘가 다른 슈퍼마켓에는 없는 신선관리팀을 보유하고 있으며, 이 팀에는 대량의 신선관리전문가, 구매전문가, 양식전문가가 있다. [이 단락 편집] 환풍지주가 2007 년 환풍의 직접투자부문인 환풍지주가 영휘마트에 4000 만 달러를 투자했다. 2008 년 2 월, 환풍은 영휘마트에 직접 3 천 5 백만 달러를 더 투자했다. 두 차례의 투자 끝에 환풍은 영휘의 두 번째로 큰 주주가 되어 주식의 24%[2] 를 차지했다.