네, 구정공은 중국 8 대 명주 중 하나이며, 중국 유명 상표이며, 중국 백주업계에서 매우 중요한 역할을 합니다. 최근 몇 년 동안 끊임없이 심화되는 시장 경쟁과 WTO 의 도전에 직면하여, 보주시 인민정부는 민족 문화 상품을 보호하는 것을 자신의 책임으로 삼고, 국제 관례에 따라 구징 와이너리 지역 제품 보호 업무를 적극적으로 전개하였다. 이 보호 제도의 시행을 통해, 한편으로 구정주공장은 국가 표준에 따라 생산과 판매를 엄격하게 조직하고, 근본적으로 구정주공장의 시장 질서를 규범화할 수 있다. 한편, 구 징 와이너리의 시장 경쟁력을 크게 향상시켜 구 징 그룹의 경제적 이익을 더욱 향상시켰다. 원산지 지역 제품은 특정 지역에서 특정 지역에서 생산된 원료를 사용하여 전통 공예에 따라 가공된 제품을 말한다. 품질, 특성 또는 명성은 본질적으로 지리적 기원의 지리적 특성에 따라 다르며 법적 절차에 따라 지리적 기원의 지리적 이름으로 명명됩니다. 이러한 제품이 승인되면 정부는 품질을 엄격하게 모니터링, 관리 및 보호할 것입니다. 원산지 제품 보호 조치는 외국의 선진 품질 관리 모델을 도입하여 우리나라의 국정과 밀접하게 결합해 수립된 것으로, 중화민족 경제 문화 상품을 보호하고 품질 업무의 효율성을 높이는 중요한 제도이다. 국가 기준의 주요 의미는 "[이 단락 편집] 구정주공장" 구정주공장은 안후이북평원의 양질의 밀, 구 정진의 양질의 지하수와 알이 꽉 찬, 찹쌀성이 강한 양질의 수수를 원료로 하여 보주시 구정진의 특정 지역에 있는 천연 미생물을 이용하여 구정주공장의 전통 공예에 따라 생산된 술이다. 구 징 와이너리의 양조 환경은 원래 지역 보호에 규정 된 지리적 범위와 일치하며 구 징진의 자연 생태 환경은 독특한 향기와 우아한 스타일을 제공합니다. 구 징 와이너리의 지리적 기원은 와강과 홍해 강 세트의 만에 위치하고 있습니다. 따뜻한 지대와 반습한 몬순 기후지대에 위치하여 사계절이 뚜렷하고 햇빛이 충분하며 기후가 온화하며 강우량이 적당하며 빛, 열, 물의 조합 조건이 양호하다. 연평균 기온은 약 1 5.6 C, 가장 추운 기온은1월, 평균 기온은 약 1. 1℃, 가장 더운 온도는 7 월, 평균 기온은 약 천년 고정수계의 영향과 장기 배양으로 고정은 현지 미생물균군을 형성하는데, 여기에는 공기와 연못 밑바닥 진흙에서 분리 감정된 독특한 아령상 포자균이 포함된다. 이 아령 모양의 포자균은 대량의 기산 에틸에스테르를 생산할 뿐만 아니라, 대사 과정에서 일련의 유익한 중간 대사 산물을 생산한다. 성숙하고 독특한 생산 공예는 구징 와이너리의 정교하고 우아한 개성과 뛰어난 품질을 만들었다. 구 징 와이너리는 전통 기술과 현대 미생물 기술의 결합의 산물이다. 구 징 와이너리 (Gujing 와이너리) 의 "두 꽃과 한 볼트" Daqu 발효 사용, 저장 기간은 6 개월 미만입니다. 중온곡, 고온곡, 중고온곡은 서로 다른 비율로 혼합되어 번갈아 사용한다. 일 년에 세 번, 처음 두 번의 발효 주기는 각각 두 달, 세 번째 발효 주기는 8 개월이다. 독특한' 3 고 1 저' (고전분, 고산도, 고수분, 저온도) 와' 삼순 1 제어' (증기 원료, 증기 보조재, 찜통 밑주, 펄프 제거) 기술로 발효 시기에 따라 계층화, 계층, 계층, 계층, 계층, 계층, 계층, 계층, 계층, 계층, 계층, 계층, 계층 "구 징 와이너리 (Gujing 와이너리)" 의 표준이 국가 특별 표준이되었던 이유는 안후이 보주시 구 징진 (Gu Jingzhen) 에서 생산되었기 때문입니다. 고증에 따르면 서기 196 년에 시작되었다. 조조는 고향 보주 특산품' 구운춘주공장' 과 그 양조 방법을 한헌제에게 바쳤다. 그때부터, 그것은 왕실 공물이 되었기 때문에 구 징 와이너리라고 불렸다. 1800 년의 술문화역사는 구정곤주의 진한 문화적 맛과 독특한 스타일을 잉태했다. 일찍이 1963 년, 구정술집은' 색깔이 맑고, 향기가 순수하고, 입구가 달콤하고, 감미롭고, 뒷맛이 길다' 는 독특한 스타일로 제 2 회 전국백주감정회에서 금상을 수상하며1973 에 당첨됐다 1998 년' 구정공' 은' 중국 유명 상표' 로 인정받았다. 지리적 제품 보호 조치를 실시하면 지리적 로고의 유일성과 영구성을 더욱 효과적으로 보장할 수 있다. 첫째, 원산지 지리적 표시는 특정 기업이나 개인에 의해 독점될 수 없는 한 지역의 명칭으로, 재산 귀속 문제를 효과적으로 해결했다. 둘째, 지리적 표시는 고유하고, 양도 불가능하거나, 거래할 수 없으며, 시간적으로 영구적이다. 마지막으로, 지리적 표시는 단순한 식별 표시일 뿐만 아니라 품질 기준이기도 하다. 원산지 제품 표시는 인간의 창조성과 노동뿐만 아니라 지역, 기후 등 자연 조건에도 복종하기 때문에 원산지 제품 표시는 원산지 제품 특성의 고유성을 보장하고 제품 품질 관리를 용이하게 한다. 우리나라는 경제체제 전환기에 처해 있으며, 경제법규와 사회주의 시장경제체제는 아직 완벽하지 않다. 보주시의 주먹 제품으로서 구징 와이너리는 생산과 판매에 많은 문제가 있다. 특히 구징 와이너리의 명명권 문제는 더욱 그렇다. 많은 구정진 이외의 백주 생산업체들은 금량이 높은' 출생지' 라는 명칭을 중시하고, 비구 정진의' 구정주공장' 에서 생산한 백주에 저질 라벨을 붙여 구정주공장의 명성을 더럽혔다. 또한 일부 백주 생산업체들은 자신의 이익을 위해 구징 와이너리의 브랜드를 홍콩, 마카오, 외국으로 저품질로 수출해 국내외 시장을 어지럽히며 구정진 특산물인 구정주공장의 발전 속도와 규모에 영향을 미칠 것으로 보인다. 우리가 구 징 (Gu Jing) 의 역사를 열면 구 징 와이너리 (Gu Jing 와이너리) 가 깊은 역사적 배경을 가지고 있음을 알게 될 것입니다. 구 징 와이너리는 구 징진 (Gu Jingzhen) 에 위치하고 있으며 105 국도에서 서쪽으로 6km 떨어진 베이징-구룡 철도, 웨이 우디 카오 (Wei Wudi Cao), 타이 (Taiyi Huatuo) 의 고향 보주 보주, 만물이 풍요로운 중원지, 수륙통달, 4 대 경지; 경내 강은 종횡으로 흐르고, 좋은 밭은 끝이 없다. 군웅이 사슴을 쫓는 곳이고, 역대는 모두 교통요로와 군사중진이다. 독특한 역사 문화인 술은 유구한 찬란한 고대 문화 속에 흐르고 있다. 고고학자들이 이 지역에서 발굴한 도기와 식량 발효기에 따르면, 보저우 주업은 적어도 3000 년의 역사를 가지고 있다. 보주시 화살점 지역 (현재 구정진으로 이름이 바뀌었고, 구정주공장의 발원지) 은 와강과 홍해 하천의 모퉁이에 위치해 있어 옥토, 비옥한 물, 풍곡의 비옥한 땅이다. 그것은 와인이 많이 나는 것으로 유명하며 양조 역사가 유구하다. 고증에 따르면 송대 시대에는 이 지역의 주세 65438+ 만 () 이 전국 4 위를 차지했다. 대량의 주세는 생산량의 거대함을 설명하고, 역사상 이 지역의 백주업의 번영을 설명한다. 소용돌이치는 고등어와 황수잉어, 감주와 호금의 술자리는 좋은 손님입니다. "간주" 는 산지 간점으로 붙여진 이름이며, 당연히 일반 지방특산품과는 다르다. 그 색깔, 향, 맛이 모두 뛰어나' 10 대 향화' 로 불렸다. 다이어트 와인 대표는 혜씨의' 공흥 나쁜 공방' 에서 양조한 술을 최초로 밀었다. 1959 년, 국가는 원화살점 술집, 즉 아치형 썩은 공장의 옛터를 바탕으로 구정주공장 건설에 투자했다 (현재 안후이성 구정주공장 유한책임회사). 구 징 와이너리가 완공 된 후, 기존의 두 개의 오래된 지하실을 사용하여 전통적인 "라오 오유 (Lao Wuyu)" 운영 방법을 바탕으로 현대 와인 제조 기술을 흡수하여 구 징 와이너리 특유의 맛을 만들어 냈습니다. 두터운 역사는 구운춘주가 구 징 와이너리의 원천이며, 도주는 구 징 와이너리의 전신이라는 사실을 증명했다. 구정술 공장은 진한 향형 대곡주의 중요한 분기로서 식감과 이화지표에 독특한 스타일을 가지고 있다. 구정주공장에서 생산하는 진한 향형 대곡주, 향에스테르와 맛에스테르의 종류와 함량은 일반적으로 다른 진한 향형 대곡주보다 높다. 현재의 정량 분석을 통해 구정주공장에는 80 여종의 향물질이 함유되어 있으며, 다른 향류형 백주보다 15-30 종이 더 많으며, 이 향물질의 함량은 다른 향류형 백주의 2-3 배이다. 동시에, 구징 와이너리에는 또 다른 진한 향풍의 대곡주로는 볼 수 없는 완전한 유기산 아크릴 시리즈가 있다. (윌리엄 셰익스피어, 유기산, 카르보네이트, 유기산, 카르보네이트, 유기산) 한편, 구정술 공장에는 적당량의 알코올류와 고급 지방산 에스테르가 함유되어 있어 부드럽고 달콤하며, 부드럽고, 부드럽고, 상쾌하며, 식감이 충만하며, 순하고 부드러운 가운데 맑은 향기가 배어 있다. 특히 새로 발견된 5- 메틸알데히드는 술의 알코올, 에스테르, 산류, 알데히드류, 케톤류, 페놀류와 함께 구징 와이너리의 독특하고 우아한 진한 향을 형성한다. 독특한 지리적 환경을 통해 구정주공장 유한책임회사는 고품질의 백주를 생산할 수 있게 되었다. 고정진은 보주시의 북서쪽, 황화이해 평원 남단에 위치해 있다. 그것은 고대 화북지대를 기초로 강 충격으로 형성된 평원으로, 연속적이고 광범위한 퇴적을 받아들였다. 구 징 와이너리 (Gujing 와이너리) 의 원래 지리적 지역 보호 범위 내의 하복층은 제 4 기 느슨한 퇴적물이고, 표면은 강 홍수 충격층이며, 그 아래는 충격-홍수 퇴적, 충격-호수 퇴적 등으로 인한 느슨한 충격이다. 윗부분은 황범충격층, 갈색, 황갈색, 유기질이 풍부해 미생물 번식에 유리하며 점차 청황색, 갈색, 회황색 점질층, 연한 노란색 점질가루층으로 변한다. 모래층의 퇴적에는 게르마늄, 아연, 스트론튬 등 인체에 유익한 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있으며, 그 pH 값은 백주 양조에 적합하다. 속담에' 물은 술의 피',' 명주는 좋은 샘이 있어야 한다' 는 말이 있다. 구정공주를 양조하는 데 쓰이는 물은 천년구 정수계이다. 현대 과학의 관점에서 볼 때, 물은 우수한 용제로 당화 속도, 발효의 질, 술의 식감과 큰 관계가 있다. 베이징 우라늄 지질 연구소는 구 징진의 수질을 검사하고 분석했다. 그 결과 구정진 지하수는 게르마늄 아연 스트론튬 등 유익한 미량 원소가 풍부해 국가 양질의 생수 기준에 완전히 부합하는 것으로 나타났다. 이런 미네랄을 함유한 생수는 구징 와이너리를 양조하는 최고의 품질이다. 야스쿠니 물 없이는 본격적인' 구정공주' 를 만드는 것은 절대 불가능하다고 할 수 있다. 엄격한 생산 관리 체계와 뛰어난 조율 수준은 구 징 와이너리의 품질 안정과 개선을 보장합니다. 구 징 와이너리 유한 책임 회사는 항상 구 징 와이너리에서 생산되는 모든 공정을 중요하게 생각하며 엄격한 생산 기술 관리 시스템 및 생산 공정 표준을 갖추고 있습니다. 동시에, 회사도 양조 기술자의 양성을 매우 중시한다. 술의 각 공정과 각 부분의 요령을 잘 알고 있어 곡과 가공물의 질을 판단하고, 기예가 뛰어나며 진취적인 바텐더와 국가급 평론가를 판단할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 독서명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 독서명언) (윌리엄 셰익스피어, 템플린, 독서명언) 바로 이 모든 것이 구 징 와이너리 (Gujing 와이너리) 가 대대로 이어져 내려오게 하는 것이다. 최근 몇 년 동안, 구 징 와이너리는 과학 연구 투자를 늘리고, 고급 주류 분석 장비를 구입하고, 전문 기술 연구 센터를 설립하고, 국제 선진 품질 관리 시스템을 도입하여 구 징 와이너리의 품질 안정성과 개선을 더욱 효과적으로 보장했습니다. "구 징 와이너리" 는 특별한 국가 표준의 중요성을 가지고 있습니다. 2002 년, 보주시 인민정부와 구정그룹은 원산지 지역 제품 보호의 중요성과 필요성을 충분히 인식하였다. 구 징 와이너리의 지리적 원산지를 잘 보호해야 불법 상인의 침입을 효과적으로 막을 수 있어야 구 징 브랜드를 충분히 보호하고 발양할 수 있다고 믿는다. 우선, 우리는 구징 와이너리의 생산과 판매를 더욱 규범화하여 생산경영을 확대하고 확대하는 과정에서 불법 상가에 의해 위조되는 것을 막을 수 있다. "보호조례" 와 국가기준에 따르면 원산지제품별 로고는 국가가 원산지제품을 보호심사한 후 원산지제품에 부여하는 전용 제품 표지입니다. 국가 감시의 법정 제품 표지로서 원산지 전용 제품 표시도 법률의 보호를 받고 있으며, 국가는 어떤 단위와 부서도 위조하고 사용하는 것을 금지하고 있다. 이에 따라 구정그룹이 원산지 지리제품 보호를 실시한 뒤 소비자들이 품질과 신용도가 모두 보장되는 정품 구정주공장을 더욱 안심하고 살 수 있게 됐다. 둘째, 구 징 와이너리의 시장 경쟁력을 효과적으로 향상시키고 지역 경제 발전을 촉진 할 것입니다. 국가질감부에서 국가 지리원산지의 보호를 받을 수 있는 제품을 확인했는데, 역사가 유구하고, 품질이 안정적이며, 풍미가 독특하며, 오랫동안 명성이 자자한 특징을 가지고 있다. 제품의 품질, 특징 및 명성은 원래 제품 영역의 자연 속성과 인문적 요소를 충분히 반영할 수 있습니다. 따라서 원산지 지리 보호를 실시하면 구정술 공장의 인지도를 높이고 제품의 부가가치를 높일 수 있다. 한편 현지 양조업계의 선두주자로서 구정그룹의 안정적이고 지속적인 발전은 현지 경제 발전을 촉진하고 취업 수준을 높일 수 있다. 또한 원산지 지리 보호를 실시하여 구징 와이너리의 품질과 특색을 더욱 효과적으로 보장할 수 있다. 구정그룹은 전문적으로 역량을 조직하여 훈련을 진행하고, 엄격한 규칙과 제도를 제정하고, 전통공예를 개선하고, 품질의식과 품질관리를 강화하고, 원료의 생산과 선용, 양조 공예의 각 부분, 저장, 운송, 환경, 판매, 직원 규율 등에 상응하는 조치를 취했다. 이러한 조치는 환경, 생태 및 자원의 보호를 어느 정도 촉진하고 제품 운영을 위한 장기적이고 안정적인 외부 환경을 조성했습니다. 마지막으로, 지리적 보호의 시행은 국제 시장에서 구징 와이너리의 경쟁력을 크게 높일 수 있다. 중국의 대외 개방이 깊어지면서 시장경제의 점진적인 보완과 중국이 세계무역기구에 가입하면서 중국의 대외무역체제는 반드시 국제무역관행에 적응할 것이다. 따라서, 지리적 원산지에서 제품 보호를 신청하고 강제적인 국가 표준을 제정함으로써 국제사회의 광범위한 인정을 받을 수 있으며, 수출입 무역에서 관세 통관 등의 특혜 대우를 쉽게 받을 수 있으며, 명특산품' 고정공주' 를 국제시장으로 더 추진하는 데 중요한 역할을 한다. 구 징 와이너리' 는 특별 국가 표준 구 징 그룹의 주요 과정이되었으며, 전국 원산지 지역 제품 보호 사무소의지도하에 모든 수준의 정부에 의존하여 구 징 와이너리의 원산지 지역 보호 신고가 질서 있게 시행되었습니다. 2002 년 3 월 안후이 () 성 보주시 인민정부는 성 품질기술감독국에 신청서를 제출하고, 국가품질검사총국에 구정주공장 지리제품 보호 신청서를 제출했고, 국가품질검사총국은 접수했다. 공고가 발표되자 보주시 인민정부는 즉각 인원을 조직하여 구정주공장 지리제품 보호 신고실을 설립하고 보호 범위를 확립하였다. 2002 년 9 월 12 일, 와이너리 국가표준초안회의가 베이징에서 열리면서 심팀장을 이끄는 와이너리 국가표준초안팀이 구성되었다. 2002 년 6 월 5438+065438+ 10 월 1 일, 중국 표준화협회 국가표준초안팀이 보주시에서' 구정주공장 지리 원산지 국가표준초안회의' 를 열어 표준초안을 형성했다. 2002 년 6 월 5438+2 월 1 1 일 중국 표준화협회 국가표준초안팀이 베이징에서' 구정주공장 등 원산지 보호 국가표준작업회의' 를 개최했다. 회의에서 표준 초안에 대해 광범위하게 의견을 구하고 피드백을 반복적으로 토론하여 정리하여 표준 초안을 형성하였다. 2003 년 3 월 3 일, 중국 표준화협회는 청두에서 구정주공장 국가표준심의회를 개최했다. 2003 년 3 월 28 일, 국가품질 검사총국은 베이징에서 구정주공장 원산 지역 제품 보호 전문가 심사회를 열고, 회의에서 구정주공장 원산 지역 제품 보호를 공식 심의했다. 동시에, 구정주공장 원산지 보호 신고 업무 지도부는 구체적인 관리 방법을 진지하게 연구하여 제정하였다. 첫째, 구 징 와이너리의 원래 생산 지역의 보호 범위를 명확히했습니다. 즉: 구 징진의 중심 지역. 구체적으로: 동기안후이 () 구 징 () 와이너리 () 유한책임회사 고정관 (), 동지주성로, 서남 () 에서 소홍하 (), 북 () 에서 환진 북로 두 번째는 백주 품질 검사 및 검사 기관 건설을 강화하고 개선하는 것이다. 구 징 와이너리 유한 책임 회사는 화이트 와인 건강, 물리 화학적 및 감각 지표 테스트를 강화하고 화이트 와인의 품질 수준을 향상시킵니다. 셋째, 구 징 와이너리 표준 샘플의 설립 및 관리를 강화한다. 원산지 지역 제품 보호 신고 사무실은 실물 기준 참고샘플 제작을 조직하고, 구정주공장 유한책임회사는 실물 표준 샘플 조직에 따라 제작해 구정주공장의 품질을 보증한다. 마지막으로, 구 징 와이너리 브랜드 전략을 실행하고, 구 징 와이너리 지리 제품 전용 로고의 사용을 표준화하고, 시장 경쟁력을 향상시키고, 필요한 과학적 가짜 조치를 취하고, 가짜 구 징 와이너리에 대한 조사 및 조사를 더욱 강화하고, 보상 및 처벌 정책을 수립하고, 사회 전체의 브랜드 보호 의식을 강화해야합니다. [본단 편집] 상표는 유래 동한 건안년 (기원 196 년) 동안 조조는 고향의' 구운춘주' (즉 구정공물) 와 그 양조 방법을 한무제 유협에게 바쳤다. 이후 또 우여곡절 끝에 구운춘주 (구정공물) 상표를 역대 공물로 등록했다: 1960 년 2 월 26 일. 3 월 18, 중국공상행정관리국은 와이너리를 사용하여 등록을 신청할 수 있는 상표를 사용할 수 있지만,' 구정주공장' 이라는 글자는' 구정주' 로 바꾸는 것이 가장 좋다. 즉' 공물' 이라는 글자를 사용할 수 없다. 논증을 거쳐 중앙공상행정관리국은 구정표 구정술 공장의 등록상표와 제품 소개를 사용하기로 동의했다. 구 징 와이너리 1960 5 월 안후이 명주로 평가, 1963 10 월 1 1, 2 위 그 이후로, 구 징 와이너리는 중국의 유명한 와인 계급에 진입했고, 그 이름은 점점 더 커지고 있습니다. 10 년 동안 문화계와 중국 전통문화가 가장 심각한 피해를 입었다. 중국 전통문화 색채가 가장 진한' 구정주공장' 도 액운을 피할 수 없다. 1967 년 술 공장의' 공물' 이라는 글자는' 사구' 로 표기되어 전란의 고통을 겪었다. 수십만 벌의' 구정주공장' 상표가 일거에 타버렸고, 간단한 새 상표인' 구정주공장' 이' 혁명' 으로' 혁명가' 의 손에 들어갔다. 그러나 문화의 핵심은 퇴색해서는 안 된다. 소비자의 강한 요구로, 구정주공장은 1973 으로 안후이성 경공업국에 신고해 구정주공장 상표의 사용을 재개할 것을 요구했다. 1973 9 월 1 일, 안후이성 혁명위원회 경공업국은 구 징 와이너리 명칭에 대한 승인을 재개하기로 합의했습니다. 그 이후로, 정치, 경제, 문화의 변천을 겪은 이 브랜드는 사람들이 정격하고 사랑하게 되었다. [편집본] 결어 한 제품은 고객 중심의 제품으로서 시장 수요의 변화에 항상 집중하고 품질과 취향을 지속적으로 개선하고 보완해야 생존하고 시장을 이길 수 있다. 구 징 와이너리의 새로운 국가 표준을 시행하고, 생산 공정을 개선하고, 전통 화이트 와인을 개조하고, 구 징 그룹은 시장 및 소비자의 요구를 충족시키기 위해 정교하고 우아한 구 징 와이너리를 적극적으로 도입했습니다. 올봄 전국 설탕술자리에서 정교하고 우아한 구정계열 제품이 일류 술질과 참신한 패션의 제품 포장으로 많은 상인들의 눈길을 끌었고, 리셀러들은 이에 대해 큰 관심을 보였다. 특히 주력 제품인 용운구 징 와이너리는 시장 출시 이후' 달콤하고 상큼하며 순한' 독특한 스타일로 소비자들의 사랑을 받았다. 현대인의 입맛에 잘 맞고 시장 반응이 좋다. 2003 년 4 월 29 일, 국가질량감독검사검역총국은 고정술 공장의 지방제품 보호를 선포하는 공고를 발표했다. 구 징 그룹 (Gu Jinggroup) 은 이를 계기로 법에 따라 규제하고 엄격하게 관리하며 구 징 와이너리 국가 표준에 따라 생산과 판매를 조직하고 구 징 와이너리 원산지 지역 제품 보호 및 승인을 통과시켜 구 징 (Gujing) 이 새로운 세기에 다시 개척 할 수있는 출발점이 될 것입니다.