엔지니어링 센터에는 상하이 국가 생화학 공학 기술 연구센터 유한회사 (국가회사) 와 상하이 국강 생화학 공학 설비 유한회사 (국강회사) 가 두 개 있습니다. 국가회사는 주로 과정 최적화 연구에 종사한다. 특히 미생물 세포 배양 과정의 최적화와 확대에는 항생제 아미노산 유기산 등 전통 생명기술 제품의 발효, 유전공학 대장균, 피키아효모 등 현대 생명기술 제품의 발효가 포함된다. 국강회사는 생명기술연구소 연구와 산업화를 생산하는 핵심 설비를 주업으로 각종 생물반응기를 생산한다. 이 가운데 자주지적재산권을 가진 제품인 바이오리액터 FUS-50L(A) 은 발효 과정 최적화 및 확대 연구에 전념해 수많은 생명기술 연구기관과 기업들로부터 환영을 받고 있다. 또한 생명공학 연구의 요구를 충족시키기 위해 pH 검사와 재료가 있는 흔들침상도 생산된다.
공사 센터가 설립된 이래 오랫동안 미생물 제품 생산에 종사해 온 공학화 연구, 특히 공업 규모의 발효 과정 최적화 및 확대 기술 연구. 엔지니어링 센터 팀은 국제적으로 처음으로 다단계 생화학 과정과 생물학적 과정 시스템 생물학에 대한 연구 이론을 제시하고, 세포 대사와 매개변수 관련성 분석에 기반한 거시적 대사 흐름 감지 및 제어 방법을 확립하고, 생물학적 프로세스 최적화 및 확대 연구에 특화된 장비를 개발했다. 이러한 이론과 방법을 10 여 가지 제품에 적용하다. 국가 과학기술진보상 3 종, 성 장관급 과학기술진보상 () 을 수상했으며,' 65' 에서' 15' 까지 국가 중점 프로젝트,' 863' 프로젝트, 국가자연과학기금, 상하이시 과학기술공관 프로젝트 등을 담당해' 발효 과정의 다단계 연구와 과정 최적화' 를 출간했다.
엔지니어링 센터 수상: 신형 식품 첨가물 풍미 뉴클레오티드 나트륨 생산의 핵심 기술 최적화 연구, 2004 년 국가 과학기술진보 2 등상 수상 신형 식품첨가물 구아노 생산 최적화 및 발효공예에 대한 멀티스케일 연구는 2003 년 상하이시 과학기술진보 1 등상을 수상했다. 고비산 피타 아제 유전자의 획득과 고온 피타 아제의 생산은 2003 년 상하이 과학 기술 진보 1 등상을 수상했습니다. 매개 변수 상관 관계에 기반한 발효 공정 최적화 확대 기술은 2002 년 국가 과학 기술 진보 2 등상을 수상했습니다. 매개 변수 상관 관계에 기반한 발효 공정 최적화 확대 기술은 상하이 과학 기술 진보 1 등상 2001을 수상했습니다. 페니실린 발효 최적화 기술은 국가 과학기술진보 2 등상 1997 을 수상했다.