1. 식감: 생선의 냉동 미트볼 등 제품은 맛이 신선하고 육질이 풍부하며 안정과 같은 제품은 식감이 약간 느끼하거나 밀가루 비율이 높거나 향이 더 무겁다.
2. 식품 품질: 생선기는 생선의 품질을 엄격하게 통제하고 신선한 수미를 사용하며 방부제와 화학첨가제를 첨가하지 않고 제품의 안전과 건강을 보장합니다. 안징 제품은 이 방면에서 다소 부족하여 약간의 첨가제를 첨가할 것이다.