프랑스 총세 중 가장 큰 비중은 부가가치세로 세금의 약 45% 를 차지한다.
일반 상품과 서비스세율은 19.6% 이지만 기본식품, 기본의약품, 도서 등 문화용품세율은 5.5% 로 저소득층을 돌보고 문화사업을 장려하는 경향을 반영하고 있다. 건강에 해로운 술과 담배에 대한 세율은 60 ~ 70% 에 이를 것이다.