자두의 열량은 100g당 38kcal입니다.
많은 과일은 영양가가 높지만 칼로리가 매우 적습니다. 자두도 과육 100g에 들어있는 칼로리가 약 38칼로리로 매우 낮은 칼로리를 함유하고 있습니다. 다른 과일에 비해 칼로리가 훨씬 낮은 이유는 유난히 독특한 맛을 지닌 매우 낮은 칼로리의 과일임을 알 수 있습니다. 그러니 이 과일을 먹으면 비만이 될까 걱정할 필요가 없습니다.
자두의 종류
1. 체리자두
체리자두는 전통적인 자두와 체리를 혼합한 것으로 전통적인 체리보다 열매 모양이 더 크다. 체리와 자두 사이와 비슷합니다. 잘 익은 체리 자두는 작은 붉은 자두처럼 보이며 섬세하고 스타일리시합니다. 시장 시기는 6월 중순부터 10월 초까지이며 유통기한이 매우 짧기 때문에 가격이 비싼 편이다.
2. 살구자두
살구자두는 살구와 살구의 교배종으로 공룡알이라고도 불리는 미국의 꿀자두 품종입니다. 살구자두의 껍질은 자홍색으로 붉은자두라고도 불리며 검은자두보다 크다. 그 열매는 밝은 색, 향기로운 향기, 노란색의 과육, 부드러운 과육, 적은 섬유질 및 작은 핵을 가지고 있으며 최근 몇 년간 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 최고의 과일입니다.
3. 헤이블린
헤이블린은 중국자두와 유럽자두의 교배종으로 탄생한 고급 과일품종입니다. 깨지기 쉽고, 떫은맛이 강하고, 소화가 잘 되지 않고, 색상이 단조로운 등 중국 매실의 단점을 개선한 제품으로, 독특한 모양과 밝은 색상, 달콤한 맛, 상대적으로 긴 저장 저항력으로 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 6월 초에 출시될 예정이다.
4. 설탕자두
설탕자두는 열매가 꿀처럼 달콤하고 과육이 연한 노란색이어서 설탕자두라고 합니다. 35.3g, 가용성 고형분 17.8, 자유 코어, 타원형 코어, 청두 지역에서 6월 초~중순에 숙성됩니다.
5. 녹색 아삭아삭 자두
아삭아삭한 녹색 자두는 미성숙하기 전에는 밝은 녹색을 띠고 익으면 약간 밝은 녹색과 노란색을 띕니다. 과일 표면에 소량의 과일 가루가 있으며 바삭바삭한 질감, 작은 코어 및 두꺼운 과육을 가지고 있으며 독특한 기후와 햇빛 조건은 바삭바삭한 녹색 자두의 독특한 맛을 형성하여 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 아삭아삭한 녹색 자두는 7월 중순부터 9월 말까지 익습니다.