저는 장족입니다. 장족에게는 아주 유명한 오색 찹쌀밥이 있습니다. 주요 사본은 검은 색, 노란색, 빨간색, 보라색, 흰색, 때때로 파란색, 천연 식물로 염색해야합니다.
빨강 블루초를 파랑으로, 초목회물에 넣어 문지르고 쌀을 5- 10 시간 동안 담그면 된다. 초목회수가 잘 되지 않기 때문에 초목재에서 이런 중요한 물은 요구도 높고 초목회수에 떨어지는 물 요구도 높기 때문에 보통 가정은 능력이 없는 한 자주 하지 않는다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언)
또 다른 배추잎은 3 월 3 일 시장에서 팔 수 있어 진짜 학명을 모른다.
보라색 양배추 물은 파란색이다. 너는 시도해 볼 수 있다.
한번은 우리집 단풍이 너무 연하고 파란색이었다.
거품 쌀의 물은 손가락 관절의 높이를 초과할 수 있다. 수온은 40 정도 되어야 한다. 즉 손을 뻗어 넣으면 열을 느낄 수 있지만 충분히 뜨겁지는 않다.
2. 어떻게 밥의 색깔을 바꿀까
화미는 부이족의 전속 제품이다. 쌀을 산뜻하게 염색한 색깔과 가지각색의 반점은 끝없는 시와 낭만적인 감정을 부여한다. 오늘날 세계에서는 부이족만이 할 수 있다.
화미의 제작 과정은 매우 복잡하다. 우선 제일 좋은 찹쌀은 깨끗이 씻어 말린다. 동시에 산에서 몸에 좋은 각종 식물을 따서 빨강, 노랑, 파랑, 오렌지, 블랙 등의 색으로 달인다. 이후 씻은 찹쌀을 각종 식물 염료에 각각 담갔다. 여러 가지 밝은 색이 쌀을 깊이 스며들고, 쌀의 색깔이 완전히 변하면 물가로 가져가서 씻고 만두에 넣어 쪄라. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 이때 온 집의 빨강, 노랑, 파랑, 오렌지, 블랙, 밝은 색채가 짙은 증기 속에서 빛나고, 순수한 향기가 온 집안에 흩날리고 있다. 이렇게 맛있는 음식에 직면하면, 입만 가득 마셔도 몇 모금을 맛보는 것을 참을 수 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
"보이오색 꽃쌀" 에 대한 오래된 전설이 있다. 옛날에 장동, 장대, 부이 세 형제가 조용한 도이강에서 열심히 일하며 행복한 생활을 했다. 이른바' 나무가 바람을 불고, 큰 사람이 바람을 피운다' 는 것이다. " 세 형제 중 형장동과 둘째 형장대는 이미 결혼했다. 토론을 거쳐 그들은 이 아름답고 풍요로운 땅을 삼형포복에 맡기기로 결정했고, 그들은 처자를 데리고 다른 곳을 찾아 다시 정착하기로 했다. 부이족 형제가 알게 된 후, 두 형제가 따로 집을 짓도록 혼자 남아 있으려 하지 않았다. 장동과 장대는 이야기를 나누었지만, 동생 천을 남겨 두었다. 헤어진 날은 음력 3 월 3 일이다. 나중에 동포의 정을 잊지 않기 위해 음력 3 월 초 3 일, 3 형제의 후손들이 아름다운 도일 강가에 모여 노래와 춤을 추며 조상에게 제사를 지내며 * * * 사촌의 우정을 나눌 것이다. 상등찹쌀을 정선하여 산초진기한 약재를 채집하여 가지각색의 꽃쌀을 만들고, 서로 장수를 기원하며, 오곡이 풍성하고, 가축이 번창하고, 생활이 행복하고, 생활이 영원히 꽃처럼 아름답기를 기원합니다.
안심해, 부이족 오색화미는 확실히 진정한 무공해 녹색 식품이야. 모든 색소는 식물로 만들어져 몸에 해롭지 않을 뿐만 아니라 몸에 필요한 원소도 많이 함유하고 있다. 안심하고 대담하게 맛보세요. 만약 성공하지 못한다면, 오색꽃쌀이 도시락을 만드는 데 성공했으니, 너는 대범하게 몇 상자를 사서 집에 가서 아내와 아이, 친척, 친구와 함께 천천히 맛볼 수 있다는 것을 안심하세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언