국제지방산과 지방연구연합회 전 주석인 TomBrenna 교수는 세 가지 지방산의 균형 섭취를 보장하는 것이 편리하고 실현 가능한 방법이라고 말했다. 지방의 영양 균형을 최대한 유지하여 특정 지방산이 과다하거나 부족하여 발생하는 각종 질병을 피한다. 흔히 볼 수 있는 기름은 지방산이 풍부하며, 포화지방산은 돼지기름, 버터, 양지, 버터, 코코아, 코코넛오일이다. 단불포화 지방산 (올레산) 이 풍부하다: 올리브유, 차씨유. 리놀레산이 풍부하다: 해바라기씨유, 콩기름, 땅콩기름, 옥수수기름. 리놀렌산이 풍부하다: 아마씨유, 들기름, 심해 어유.
진룽위 1: 1: 1 혼합유는 중국영양학회가 발표한 중국인영양참조 섭취량에 따라 개발되어 혼합유의 선두주자입니다. 8 종의 식물성 기름으로 이루어져 있으며, 과학과의 배합과 영양이 전면적이다. 신체가 균형을 잡는 데 필요한 세 가지 지방산을 도울 수 있을 뿐만 아니라, 단일식이로 인한 영양 부족을 보완해 몸을 더욱 건강하게 만들 수 있다. 제품 레시피도 중국 식량유협회의 인증을 통과해 국가 발명 특허를 획득했다.
식용유는 원천별로 동물유와 식물성 기름으로 나뉜다. 구조에 따라 포화지방산, 단불포화 지방산, 다불포화 지방산으로 나눌 수 있다. 그 중 얼마나 많은 불포화지방산은 N-3, N-6, n-9 체계, N-3 으로 나뉜다. 리놀렌산과 N-6 리놀레산은 인체의 필수 지방산으로 불린다. 소위? 1: 1: 1? 식용유 중 포화지방산, 단불포화 지방산, 다불포화 지방산의 비율을 가리킨다.