국내 소비 시장이 가동되고 있다. 중국 식품공업협회에서 실시한 조사에 따르면 주민들의 생활수준이 높아짐에 따라 여행과 관광이 증가하면서 식품 소비의 관념과 방식이 유유히 변화하고 있는 것으로 나타났다. 많은 가족들이 부엌에서 자신을 해방시켜 기름 연기 오염을 줄이고 집안일을 줄이려고 노력하고 있다. 통조림 식품은 편리함, 위생, 저장이 쉬워 사람들의 일상적인 수요를 충족시켜 갈수록 인기를 끌고 있다. 또 중국 통조림의 소비 수준은 여전히 낮다. 미국 90kg, 서유럽 50kg, 일본 23kg, 중국은 1 kg 밖에 없다. 국내 시장이 아직 본격화되지 않아 잠재력이 크다는 것을 알 수 있다. 중국 통조림 식품업계는 향후 5 년 안에 국내 시장에 초점을 맞출 것이다. 중국 통조림 공업협회의 한 책임자는 중국 통조림 공업이 국내 시장의 빠른 성장을 만족시킬 능력이 있다고 말했다. 전국 통조림 업계의 중점 생산업체는 500 개에 육박하고, 연간 생산능력은 300 만 톤에 육박하며, 품종은 수천 종에 달한다. 농수산물 등 원자재 공급이 충분하다. 오래된 상점과 선두 기업을 형성하였다. 절강, 산둥, 복건, 산시 등지의 지역 우세는 갈수록 두드러지고 있다. 입맛에 있어서 식품 공급이 부족할 때 통조림 식품은 더 이상 단순한 대체품이 아니다. 많은 기업들이 소비자들에게' 집에서 만들 수 없는 맛' 을 제공하기 위해 노력하고 있으며, 통조림 식품은 하루 세 끼, 채소, 과일, 육류, 향료 등을 포함한다.
통조림 식품 마케팅 성공 사례 연구:
1. 1980 년대와 1990 년대 초에는 통조림 식품이 중국 시장에서 판매되었는데, 특히 과일 통조림이 소비자들의 사랑을 받았다. 산 터우 통조림 공장, 오렌지 통조림 생산으로 유명하지만, 오렌지 껍질의 나머지 부분을 처리 할 수있는 좋은 방법이 없습니다, 약 인수 스테이션 판매 에 9 센트 파운드 의 가격으로 보내, 하지만 여전히 매우 어렵습니다. 그들은 귤껍질이 한약을 넣어 진피를 만들어야 사용할 수 있는지 의심했다. 한동안 연구한 끝에, 그들은 마침내 연구하여 나왔습니까? 진주 진피? 이런 새로운 용도는 간식으로 쓸 수 있는데, 이런 간식은 스킨케어와 날씬함을 유지하는 기능을 가지고 있다.
이 제품은 얼마에 팝니까? 시장 조사에 따르면, 여성과 어린이들은 특히 간식을 먹는 것을 좋아하는데, 이 방면에서 돈을 아끼지 않지만 간식을 먹으면 비만이 되는 것을 두려워하며, 진주 진피는 그들의 걱정거리를 해결하는데, 시장에는 아직 비슷한 제품이 없다. 그래서 그들은 가방 당 15g 의 가격이 1 위안으로 1 근에 33 원에 해당한다고 결정했다. 이 제품은 시장에 내놓은 후 판로가 매우 좋다.
1: (1) 기업은 어떤 가격 정책을 채택하고 있습니까?
답: 이 사례에서는 신제품 가격 전략의 아포스트로피 가격 정책을 채택하고 있습니다. 아포스트로피 가격 책정이란 제품 수명 주기의 초기 단계에서 제품 가격을 높게 설정하여 최대의 이익을 얻는 것을 말합니다. 이런 상황에서 통조림 공장은? 진주 진피? 신제품 한 개에 33 위안/근의 고가를 정가하면 기업을 위해 이윤을 극대화할 수 있다.
(2) 왜 이런 전략을 채택합니까?
A: 아포스트로피 가격 책정은 다음과 같습니다.
1)? 진주 진피? 이런 간식은 수명이 짧아서 제작공예가 일반적으로 비교적 간단해서 모방하기 쉽다. 특허 제품이라도 경쟁사에 의해 쉽게 개선되어 신제품이 된다. 따라서 경쟁업체가 시장에 진출하기 전에 제품 수명 주기 초기에 이윤을 얻어 개발 비용을 보충하고 가능한 한 빨리 투자를 회수해야 합니다.
2)? 진주 진피? 유분 가격 정책을 감히 채택하는 것도 다음과 같은 보증이 있기 때문이다. 1 시장 수요가 크다. (2) 높은 제품 품질, 완벽한 지원 및 포장; ② 제품은 소비자의 건강미 추구에 영합하여 비만을 방지하고 미용을 할 수 있다. ④ 이 제품은 신제품이다.
(3) 저가로 팔면 고가만큼 많은 이윤을 얻을 수 있을까?
A: 이 경우 기업은 저가를 정할 수 없습니다. 그렇지 않으면 이윤이 크게 손실될 수 있습니다. 저가를 실시하면 다른 값싼 간식과 구분할 수 없기 때문에 수요가 가격보다 높지 않을 수 있습니다. 한편, 식품 생산 기술은 복잡하지 않다. 경쟁자들은 곧 진입할 것이고, 저가를 채택하면 투자를 회수할 수 없다.