1, 오이

오이는 비타민 B, 비타민 C, 다양한 미량 미네랄이 풍부해 영양이 풍부하고 식감이 바삭해서 여름에 먹기에 적합하다. 오이는 껍질이 있어도 영양이 풍부하여 껍질을 가지고 먹을 수 있다.

농약 잔류를 막기 위해 오이는 깨끗이 씻기 전에 소금물에 15 ~ 20 분 정도 담가야 하고, 소금물로 오이를 담글 때는 머리를 꼬집지 말고 오이의 무결성을 보장하고 영양유출을 피해야 한다. 오이무침이라면, 꼭 지금 만들어 먹어야 한다. 먹기 전에 너무 오래 두지 마세요. 다이어트가 필요한 사람은 오이를 많이 먹을 수 있다. 유명한 다이어트 야채입니다.

2. 브로콜리

브로콜리는 열량이 낮은 채소로, 그 프로판올 디산은 체내 당류물질이 지방으로 변하는 것을 억제할 수 있다. 그리고 브로콜리에는 지방 대사를 조절할 수 있는 콜린도 풍부하게 함유되어 있다. 그래서 브로콜리는 다이어트하는 사람에게 더 적합하다.

3. 시금치

시금치의 열량은 매우 낮아 100 그램당 시금치는 17 칼로리에 불과하며, 대량의 식물 조섬유가 함유되어 있어 장의 움직임을 촉진시켜 배변에 유리하다. 확실히 뚱뚱하지 않은 야채를 먹을 수 있다.

4, 부추

부추에는 대량의 섬유질이 함유되어 있어 장의 움직임을 촉진하고, 강력한 변통작용을 하며, 장 안의 과도한 영양물질과 대사폐기물을 배출하여 살을 빼거나 장을 청소하는 데 도움이 된다.

5. 검은 목이버섯

검은 목이버섯의 역할은 혈액 점도를 낮추고 혈관을 연화시켜 혈액 활동을 원활히 하고 혈관질환을 예방하는 것이다. 또 검은 목이버섯은 흡착작용이 강해 체내의 폐기물을 흡착하고 몸 밖으로 배출해 해독작용이 좋다.

둘째, 고기

1, 닭. 각100g 닭에는 단백질이 최대 23.3g 까지 함유되어 있고, 지방 함량은1.2g 에 불과하며, 각종 가축고기보다 훨씬 낮다. 따라서 닭고기를 적당히 먹으면 건강에 좋을 뿐만 아니라 비만에도 도움이 되지 않는다.

2. 쇠고기. 쇠고기의 영양가는 토끼고기 다음으로 높다. 매100g 쇠고기에는 20g 이상의 단백질이 함유되어 있고, 쇠고기 단백질에는 인체에 필요한 아미노산이 많이 함유되어 있어 지방과 콜레스테롤 함량이 낮다. 따라서 비만자와 고혈압, 동맥경화, 관심병, 당뇨병 환자에게 특히 적합하다.

3. 토끼고기. 토끼고기의 성분은 일반 가축육과 달리 단백질이 많이 함유된 것이 특징이다. 단백질은100g 당 21.5g 이다. 지방이 적고100g 당 0.4g 의 지방만 있습니다. 레시틴이 풍부하다. 콜레스테롤은 적고100g 당 83 밀리그램의 콜레스테롤밖에 없다. 토끼고기는 단백질이 많고 영양가가 높고 지방이 적기 때문에 뚱뚱한 사람에게 이상적인 육식이다.

4. 물고기. 일반적으로 축육의 지방은 대부분 포화지방산이고, 어류의 지방은 다양한 불포화지방산을 함유하고 있어 콜레스테롤 저하 효과가 좋다. 따라서 뚱뚱한 사람은 생선을 먹는 것이 좋다. 비만을 피할 수 있을 뿐만 아니라 동맥경화와 관심병을 예방할 수 있다.

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