그러나 많은 사람들이 여전히 의심을 품고 있다. 찜 오븐이 이렇게 좋은가요? 찜질기는 도대체 신기인가, 피상적인 닭갈비인가? 그리고 찜질기는 전문적으로 청소하기 힘들까 봐 걱정돼요? 좋은 케이크 등을 구울 수 있는지, 오늘 제가 여러분께 해답을 드리겠습니다.
우선 찜질기 전공이 전공이 아니라고 말씀드리겠습니다.
많은 사람들이 증기 기관을 볼 때 착각을 한다. 단일 제품이 다기능 제품보다 더 효율적이고 효과적이며 수명이 길다고 생각하는 것은 잘못된 것이다.
오븐에 넣고 쪄서 구워도 아무런 효과가 없다. 우리 집에서 자주 사용하는 세탁기, 탈수, 세탁의 기능처럼 지금 세탁기와 탈수기를 따로 살 건가요? 물론 아닙니다. 증기 오븐 자체의 기술은 이미 성숙되어 여전히 고급 제품으로 업그레이드되고, 성능이 비교적 단일한 제품에 있어서 기술의 부상이다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 오븐, 오븐, 오븐, 오븐, 오븐, 오븐, 오븐)
지금 말해 보세요.
예전에 우리가 전자레인지나 오븐을 사용했을 때, 반드시 이런 생각을 했을 것이다. 전자레인지가 만든 생각은 맛이 괜찮았다. 전자레인지의 원리는 전자파를 이용하여 물 분자를 진동시켜 열을 발생시켜 음식을 가열하는 것이지만, 이로 인해 음식물의 수분이 유실되어 음식의 영양이 파괴될 수 있기 때문이다.
하지만 오븐이라도 가열관을 통해 공기를 가열하고 외부에서 안쪽으로 음식을 가열한다. 가열 방식은 매우 단일해서 요리할 수 있는 음식이 제한되어 있다.
그래서 이런 문제들에 대해 오븐찜은 완벽하게 해결할 수 있다.
찜오븐의 원리는 독립적으로 온도를 조절하여 상하로 가열하는 것이다. 굽는 과정에서 수증기가 방출되면 바비큐가 맛날 뿐만 아니라 수분과 영양의 과도한 손실을 초래할 수 있다. 특히 부드러운 유럽식 만두 등 일련의 프랑스 요리를 만들기에 적합하고, 우리는 베이징덕이 먼저 쪄야 좋은 효과를 얻을 수 있다는 것을 알고 있다. 이것은 간단한 찜솥과 오븐이 할 수 있는 것이 아니다. 소용돌이 오븐의 일부 기능 모드는 먼저 찐 후 굽고, 먼저 가열한 후 보온하는 것과 같이 완벽하게 실현될 수 있다. 너무 핍박하기 때문에 시중에 나와 있는 찜통기는 상대적으로 단일 전자레인지, 찜통, 오븐을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 더 큰 공간을 만들 수 있다.
찜오븐 기술이 미숙하다.
기술이 미성숙한가? 대답은' 아니오' 입니다. 2004 년 지멘스는 이미 찜통기를 가지고 있었지만, 찜통구이의 기술은 여전히 문턱이 있습니다. 찜통기를 만들 수 있는 브랜드는 많지 않다. 최근 몇 년 동안 기술의 보급과 성숙도가 향상되었다.
찜통오븐은 청소하기 어렵나요?
스팀 오븐의 세정 문제에 대해서는 혜립포찜기가 특허 기술을 통해 수증기를 순환시키고, 바닥은 항온가열판을 사용하여 2 차 증발을 통해 자동 세정 효과를 낸다. 내강이 완전히 건조해지면, 자연히 세균이 번식하는 고민도 없고, 청소하기 어려운 고인 물도 없을 것이다.
그래서 찜질기는 도대체 제빵기인지 아닌지, 똑똑한 소비자들의 마음속에는 이미 답이 있다고 믿는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)