①: PFOA 코팅 (PTFE): 이것은 전통적인 비점솥의 대표입니다. 접착성과 내마모성이 뛰어나 각종 음식을 쉽게 요리할 수 있습니다. 그러나 PFOA 는 고온에서 (특히 260°C 또는 500°F 이상) 유해 가스를 방출할 수 있는 화학 물질입니다. 이들 가스는 인체 건강에 해로울 것으로 간주되므로 PFOA 코팅 스티커를 사용할 때는 고온에서 유해 물질을 방출하지 않도록 각별히 조심해야 한다.
②
테플론 코팅: 테플론 코팅은 전통적인 PFOA 코팅의 개선입니다. 내열성이 더 좋고 고온에서 유해 물질을 방출하기 쉽지 않기 때문에 테플론 코팅은 비교적 안전한 선택이다. 그러나 테플론 코팅이 더 안전하기는 하지만 매우 높은 온도 (350°C 또는 662°F 이상) 에서는 소량의 유해 가스가 생성될 수 있다는 점에 유의해야 합니다.
③
세라믹 페인트: 세라믹 페인트는 비교적 새로운 종류의 비점솥 페인트로 무독성, 친환경, 고온의 특징을 가지고 있습니다. 도자기 코팅은 도자기 입자로 만들어졌으며 PFOA 와 같은 유해 물질이 함유되어 있지 않아 고온에서 유해 가스를 방출하지 않습니다. 그러나 세라믹 코팅은 비교적 취약하고 스크래치가 쉬우며 내마모성이 있어 더욱 조심스러운 사용과 유지 관리가 필요합니다.
보통
비점솥을 선택할 때는 개인의 필요와 요리 습관에 따라 어떤 코팅을 사용할지 결정해야 한다. 테플론 코팅은 일반적으로 비교적 안전하고 실용적인 선택으로 대부분의 요리 요구에 적합하다. 건강요소에 더 신경을 쓴다면 세라믹 코팅이 더 좋은 선택일 수 있다. 어떤 코팅을 선택하든 올바른 사용과 관리가 관건이며, 무점솥의 수명을 연장하여 최적의 성능을 보장할 수 있다.