준비되는 요리는 가족 잔치 요리를 준비하는 복잡한 과정을 바탕으로 현대의 표준화된 조립 라인을 사용하여 원료를 미리 준비하고 생산 단계를 단순화한 후 위생적이고 과학적인 포장을 거칩니다. 가열하거나 찌고 볶아서 바로 먹을 수 있는 편리한 요리입니다.

'미리 조리된 요리'는 호텔 연회를 위한 특선 요리의 일종으로, 조리 과정이 복잡한 식품회사의 스타 셰프들이 식품 산업 기술을 통해 다양한 요리의 원재료를 전문적으로 분석하고, 다양한 생산 방법을 사용하여 재료의 다양한 특성을 목표로 개발하고 중앙 주방에서 생산을 집중화하기 위해 현대적인 표준화를 사용합니다.

과학적인 급속 냉동 기술(영하 18도)이 사용됩니다. 요리의 신선도를 적시에 유지하고, 미리 준비된 요리는 재료 구입의 수고를 덜고, 위생적이고 과학적인 포장 후 가열, 찌기 등의 조리 방법을 사용하여 제조 과정을 단순화합니다. 볶으면 식탁 위의 편리한 특별 요리로 바로 사용할 수 있습니다.

조리식품 소개

1. 웨이즈샹

웨이즈샹은 2008년 설립되어 현재 반제품요리 업계의 선두주자입니다. 국내 최대 규모의 반제품 연구개발 및 제조 규모입니다. 제품은 쇠고기, 수산물, 가금류, 돼지고기, 볶음 등 5가지 카테고리로 구성됩니다. 현재 Wei Zhixiang은 전국에 1,000개 이상의 전문 매장을 오픈하여 다양한 가족에게 영양가 있고 건강한 식품 솔루션을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

2. Qianwei Central Chef

Qianwei Central Chef는 2012년에 설립되었으며, 케이터링, 호텔, 단체 서비스를 전문으로 하는 국내 영향력 있는 단체 케이터링 서비스 제공업체입니다. 종합 공급 솔루션을 제공하며 케이터링 B2B 분야에 중점을 둔 대규모 급속 냉동 식품 제조 기업입니다. 회사는 독립적인 운영 메커니즘과 비즈니스 모델을 보유하고 있으며 FSSC22000 국제 식품 안전 인증, HACCP 시스템 인증 및 ISO 품질 시스템 인증을 통과했습니다.