009 특허 데이터베이스 >; & GT3 19 실물농업

식물은 네가 생각하는 것만큼 멍청하지 않다. 사실 과학자들은 식물이 복잡한 유기체라는 것을 깨닫게 되었습니다. 후각, 미각, 촉각, 청각 등 사물을 볼 수 있었습니다.

에딘버러 대학교 세포분자생물학 연구소의 앤서니 트리바 비스 교수는 "식물은 사람들이 생각하는 것만큼 어리석지 않다" 고 말했다. 사실, 그들의 힘은 어떤 면에서는 인간을 능가하며, 심지어 작은 씨앗도 발아 과정에서 20 가지 다른 요소를 느낄 수 있다. 일년의 시간과 빛의 위치를 예로 들 수 있습니다. Seed Leah 는 이러한 요소들을 사용하여 정확한 발아 시간을 결정합니다. 식물은 자연 환경에 적응하는 전문가이다. 파리잡이 (Venus flytrap), 가장 유명한 육식식물은 진화 과정에서 촉각이 있기 때문에 곤충 한 마리가 촉각을 통과하면 턱이 닫히고 불행한 곤충은 항아리 속의 거북이가 된다. 다윈은 이런 행위가 동물 신경계 반응을 모방한다는 것을 지적한 최초의 학자 중 한 명이다.

다윈의 건의에 따르면 런던대학교 대학의 의학 생리학자 존. Patten Sanderson 은 전극을 파리잡이 위에 묶었는데, 그는 파리잡이 촉수가 닿았을 때를 발견했다. 동물의 신경 충동과 같은 전기 펄스를 생성합니다. 하지만 이 둘의 반응 속도는 매우 다르다. 동물의 체내에서 신경충동이 전파되는 속도는 초당 100 미터이고, 전기 펄스는 식물의 체내에서 초당 3 센티미터밖에 전파되지 않는다. 아마도 가장 인상적인' 빠른' 반응의 예는 보르네오 열대 우림에서 자란 미모사인데, 현지에서는' 간지러운 풀' 이라고 불린다. 만약 네가 이런 풀의 잎을 만지면, 그것은 몇 초 안에 공을 형성할 것이다. 1960 년대 미국의 일부 대학의 실험에 따르면 미모사가 이런 행동을 한 이유는 칼슘이 세포로 빠르게 유입되기 때문이다. 약 17 개의 다른 과목이 있는데, 약 1000 종의 식물은 촉각이 있다. 그들의 반응 능력은 세균과 모든 식물의 조상으로부터 물려받은 것이다. 세균은 미약한 전기 신호를 생성함으로써 자극에 반응할 수 있다.

식물은 자신이 바람의 습격을 받았다고 생각하기 때문에 터치에 반응한다. 노스캐롤라이나 주 웨이크 삼림 대학에서 실시한 연구에서 생물학자인 모디케 자피 교수는 하루에 몇 초만 줄기를 만지고 두드리면 가지의 밀도를 높일 수 있다는 것을 발견했다. 식물은 바람이 그에게 해를 끼치는 것을 막기 위해 그것의 강도를 높여야 한다고 생각한다. 식물에 닿은 지 30 분도 안 되어 식물의 유전자는 단백질을 만들어 체내의 칼슘 함량을 증가시킨다. 칼슘의 증가는 그에 따라 칼슘조절소라는 물질의 증가로 이어지는데, 이 물질은 식물을 더욱 강하게 만들 수 있다.

채소농은 이 발견으로부터 유익을 얻을 것이다. 과학자들은 채소농이 어린 묘목을 야외로 옮기기 전에 온실에서 어린 묘목을 두드려야 한다고 생각하기 때문이다.

사탕무를 재배하기 전에 일본인은 사탕무에서 수분을 제거하고 빗자루로 두드려 단단하게 만든다. 미국 스탠퍼드대학의 재닛 브람 (Janet Bram) 과 로날드 데이비스 (Ronald Davis) 도 식물에 물을 뿌리면 1/3 의 성장량을 줄일 수 있다는 것을 증명했다. 식물이 끊임없이 만지는 것을 느낄 때 줄기를 강화하기 위해 더 많은 에너지를 사용하기 때문이다.

그러나 줄기를 증강시킬 수 있는 식물은 일심으로 생산량을 늘리려는 농민에게는 쓸모가 없다. 매일 30 초 동안 옥수수 줄기를 흔들어 바람을 흉내내는데, 이렇게 심은 옥수수는 바람에 날 수 없는 옥수수 생산량보다 40% 낮다. 따라서 농민들은 바람이없는 온실에서 작물을 재배하는 것이 가장 좋습니다.

시각 식물은 여전히 볼 수 있는 능력이 있다. 그들은 눈이 없을 수도 있지만 글래스고 대학의 분자 생물학자인 Gareth Jenkins 는 실험을 통해 식물이 빛을 감지할 수 있는 단백질을 가지고 있다는 것을 증명했다. 식물 조직에는 crytochrome 과 광민 색소라는 광민 색소 단백질이 함유되어 있어 빛의 강도를 "구별" 할 수 있다. 이 능력은 식물이 우리가 육안으로 볼 수 없는 파장을 볼 수 있게 해 주며 감도가 매우 높다.

식물은 빛의 방향을 느낄 수 있어 아침에 언제' 깨어날' 지 알 수 있다. 또한 두 가지 무색의 색소, 즉 사리도아민과 카페인을 분비하게 할 수 있다. 강한 햇빛을 걸러내고' 자외선 차단제' 로 작용하여 강한 자외선 B 로부터 식물을 보호할 수 있다.

미국 농무부의 식물 생리학자 마이클 카스파 바우어는 30 여 년 동안 식물이 빛을 감지하는 방법을 연구하였다. 그의 연구는 식물의 성장 방식에 무의식적인 혁명을 가져오고 있다. 수십 년 동안 농민들은 방수된 검은 플라스틱 온실에 작물을 재배하여 수분을 유지하고 뿌리를 따뜻하게 유지하며 잡초가 자라는 것을 방지했다. 하지만 카스파 바우어는 식물의 성장 과정에서 빛의 파장과 식물의 질과 양이 식물의 풍미와 해충에 대한 저항력을 개선할 수 있다는 것을 발견했다.

색상에 민감한 색단백질 광민 색소가 특정 파장의 빛의 강도를 인식할 수 있기 때문이다. 특히 붉은 빛과 원적외선 파장 범위 내에서는 더욱 그렇다. 원적외선' 빛은 광합성에는 도움이 되지 않지만 식물이 다른 식물 잎에 반사되는 빛을 느낄 수 있게 해준다. (윌리엄 셰익스피어, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선) 그러면 식물은 자신이 포위되어 위험에 처해 있다고 생각하며, 다른 식물들은 중요한 햇빛을 "훔칠" 것이다. 햇빛을 놓고 뿌리 성장에 쓰였던 에너지를 높이와 열매로 옮겨 씨앗을 퍼뜨려 다음 세대를 번식시킬 수 있는 기회를 늘리기 시작했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)

카스파 바우어와 그의 동료 데니스 데크토는 야외 실험에서 다양한 색깔의 의료용 플라스틱 필름을 사용했다. 붉은 막을 덮고 있는 식물은 원적외선 빛의 증가를 "감지" 할 수 있어 흑막을 덮고 있는 식물보다 더 빨리 자란다. (윌리엄 셰익스피어, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선, 원적외선) 홍막으로 전환하면 생산량이 20 ~ 50% 증가했다.

과거에 토마토에 집중했던 과학자들은 현재 뿌리식물을 연구하고 있다. 카스파 바우어는 이 식물들이 재배 방법의 변화에 도움이 될 것이라고 결론 내렸다. 심도 있는 실험을 통해 그는 오렌지색 비닐하우스에서 재배한 무가 검은색이나 투명 비닐하우스에서 재배한 무보다 크다고 결론 내렸다.

영화의 색깔은 무의 부피에만 영향을 미치는 것이 아니다. 조지아 주 농업실험소의 로버트 윌킨슨 (Robert Wilkinson) 은 카스파 바우어 (Caspar Bauer) 의 연구에 대해 알게 된 후 다양한 종류의 컬러 필름이 왁스가 매끄러운 식물 잎에 미치는 영향을 연구하기 시작했다. 이 필름은 해충과 알코올, 지방, 탄수화물 중의 화학물질로부터 식물을 보호할 수 있다. 윌킨슨은 이렇게 말합니다. "놀랍게도, 원시 빛의 미세한 차이는 잎 표면의 왁스 특성을 크게 변화시킬 수 있습니다." 검은색 박막은 왁스의 함량을 감소시키지만, 다른 항충세포의 성장을 촉진시킬 수 있다.

시각은 식물에게 매우 중요하며, 컬러 필름은 심지어 과일의 맛에도 영향을 줄 수 있다. 카스파 바우어와 그의 동료들은 천연색 박막으로 재배한 식물의 맛이 확실히 다르다는 것을 발견했다. 켄터키 주립대학의 조지 안토니우스는 파란색, 흰색, 녹색 박막이 심어진 순무에 대해 일련의 눈가리개 시음 실험을 진행했다. 25 명의 실험자 중 한 명을 제외한 다른 사람들은 파란 박막으로 재배한 무의 맛이' 흥미진진하다' 고 말한다. 백막으로 재배한 무는 식감이 담백하다. 녹색막은 무를 "부드럽고" "거의 달콤하다" 고 먹게 한다. 그래서 식물은 느끼고 볼 수 있다.