멸균의 철저성은 멸균시간과 멸균제의 강도에 의해 제한된다. 소독제에 대한 미생물의 저항성은 원시 군체 밀도, 균주 또는 환경에 의해 균주에 부여되는 저항성에 달려 있다. 멸균은 순수 배양물을 얻는 데 필요한 조건이자 식품공업과 의약 분야의 필수 기술이다.
중국어 이름: 멸균 mbth: 멸균 전문: 농업 병음: mièjn 설명: 미생물을 물리 화학적 방법으로 죽이는 산업: 식품/의학 정의, 미생물, 멸균 원리, 기본 요구 사항, 방법 선택, 멸균 방법, 방법 개요, 열 멸균, 건열 멸균 멸균을 정의하는 것은 물리적 또는 화학적 방법으로 병원성과 비병원성 미생물 및 포자를 포함한 모든 미생물을 죽이고 무균보증의 수준에 도달하는 것을 말한다. 멸균 후 오염되지 않은 물품을 무균물품이라고 합니다. 멸균 후 오염되지 않은 영역을 무균 영역이라고 합니다. 병원 감염 관리법' (보건부령 제 48 호) (2006 년) 제 7 장 부칙 제 36 조 이 방법 다음 용어의 의미: (5) 멸균: 병원균 미생물 및 비병원 미생물, 세균 포자, 곰팡이 포자를 포함한 매체의 모든 미생물을 죽이거나 제거한다. 동시에 멸균도 하나의 과정으로 간주될 수 있으므로 GBT 19974-2005 "의료 제품 멸균 요인의 특성 및 의료 기기 멸균 과정의 설정, 확인 및 일반 통제에 대한 일반 요구 사항" 에 다음과 같이 정의되어 있습니다. 3.25 멸균 과정은 제품에 생균이 포함되지 않도록 하는 데 사용됩니다. 미생물의 멸균에 대한 저항은 원시 군체 밀도, 균주 또는 환경이 부여한 저항에 달려 있다. 멸균은 순수 배양물을 얻는 데 필요한 조건이자 식품공업과 의약 분야의 필수 기술이다. 배양기, 발효 설비 또는 기타 목표에 있는 모든 미생물의 영양세포와 포자를 죽이거나 제거하여 무균 과정을 실현하다. 멸균 원칙은 기본적으로 재사용되는 의료기기, 기구, 물품은 소독이나 멸균 전에 깨끗이 씻어야 한다. 프리온, 가스 괴저 및 갑작스런 원인 불명의 전염병으로 오염된 의료 기기, 기구 및 물품은 WS/T 367 제 1 1 장의 규정을 준수해야 합니다. 내열, 습기 방지 수술기구는 먼저 압력 증기로 멸균해야지 화학소독제로 멸균을 담그면 안 된다. 환경 및 물체 표면은 일반적으로 청소 후 소독됩니다. 환자의 혈액과 체액으로 오염될 때는 먼저 오염물을 제거한 다음 세척과 소독을 해야 한다. 의료기관 소독 작업에 사용되는 소독 제품은 위생 행정부의 승인을 받거나 해당 표준 및 기술 사양을 준수하고 승인된 범위, 방법 및 주의사항을 준수해야 합니다. 방법의 선택은 오염물로 인한 감염 위험에 따라 적절한 소독 또는 멸균 방법을 선택한다. 1) 고위험품은 멸균처리를 해야 한다. 2) 중간 위험물의 경우 중간 수준의 소독 효과를 달성하는 소독 방법을 사용해야 합니다. 3) 저위험 물품은 저수준 소독 방법이나 청결 처리를 채택해야 한다. 병원 미생물 오염의 경우, 물품에 오염된 미생물의 종류와 양에 따라 효과적인 소독 방법 선택: 1) 병원 포자, 곰팡이 포자, 가지균, 학자에 의해 전파되는 병원체 오염 물품은 높은 수준의 소독이나 멸균을 사용해야 한다. 2) 병원성 미생물 (예: 곰팡이, 친수성 바이러스, 나선형, 마이코 플라스마, 클라미디아 등) 에 오염된 물품의 경우. , 소독 방법의 중간 수준 이상을 사용해야합니다; 3) 흔히 볼 수 있는 세균과 친지방성 바이러스에 오염된 물품에 대해서는 중간 또는 낮은 수준의 소독 방법을 사용해야 한다. 4) 유기물로 보호되는 미생물을 죽일 때는 소독제의 양을 늘리거나 소독 시간을 연장해야 한다. 5) 소독물에 미생물 오염이 특히 심할 경우 소독제의 양을 늘리거나 소독 시간을 연장해야 한다. 멸균 방법 1) 내열성, 습기 방지 의료 기기, 기구, 물품은 압력 증기 멸균을 선호해야 합니다. 내열 오일 및 건조 분말은 건열 살균을 사용해야합니다. 2) 내열성, 습기 방지 물품에 대해서는 에틸렌 옥사이드 멸균, 과산화수소 저온 플라즈마 멸균 또는 저온 포름알데히드 증기 멸균 등 저온 멸균 방법을 사용해야 한다. 3) 물품의 표면을 소독할 때는 표면의 성질을 고려해야 하며, 매끄러운 표면에 적절한 소독제를 적용하여 닦거나 자외선 소독기로 가까이서 비춰야 한다. 다공성 재료의 표면은 물에 담그거나 뿌리는 방법으로 소독해야 한다. 방법은 화학 시약 멸균, 방사선 멸균, 건열 멸균, 습열 멸균, 필터 멸균과 같은 일반적인 멸균 방법을 요약합니다. 필요에 따라 매체 멸균은 습열 멸균을, 공기는 필터 멸균을 사용하는 등 다양한 방법을 채택할 수 있다. 열 살균열 살균은 고온을 이용하여 미생물 세포 내의 단백질을 모두 변성시키고 효소 활성이 사라져서 세포가 죽게 한다. 일반적으로 건열, 습기, 간헐 가열 멸균법이 있다. 건열 멸균 화염 연소법이나 오븐 안의 열풍멸균법을 건열 멸균이라고 한다. 금속기구나 깨끗한 유리그릇을 오븐에 넣고150 ~170 C 에서 1 ~ 2 시간을 유지하여 세균 포자를 포함한 완전 멸균 목적을 달성한다. 소각이나 연소는 가장 철저한 건열 멸균 방법으로, 접종 링과 바늘의 멸균이나 병균과 동물의 시체가 있는 재료의 소각으로 제한된다. 습열 살균은 끓는 물, 증기, 증기 압력을 통해 멸균된다. 파스퇴르 살균법: 프랑스 미생물학자 파스퇴르가 과일주 소독에 최초로 사용되었기 때문에 붙여진 이름이다. 우유, 맥주, 과주, 간장 등 고온 살균에 적합하지 않은 액체 풍미식품이나 조미료를 위한 저온 소독 방법이다. 저온 살균은 습열 살균이다. 두 가지 방법이 있다: ① 고전적인 저온 살균법 (LTH): 665 438+0.7 ~ 62.8 C 에서 30 분 동안 처리한다. ② 현대고온순간법 (HTST): 765438 0.6 C 또는 약간 고온에서 65438 05 분을 처리한다. 위의 방법 중 증기 압력 멸균 효과가 가장 좋으며, 상압 증기 또는 고압 증기솥 (일반적으로 1 kg/cm2) 멸균을 사용할 수 있으며, 증기 온도는121C 에 달할 수 있습니다. 그러나 일부 당류나 유기질소 화합물과 같이 고압에 쉽게 파괴되는 물질에는 0.6 kg/cm2 (1 10℃) 의 압력멸균 15 ~ 30 분이 적당하다 끓는 소독법: 식수소독은 일반적으로100 C 를 사용하여 몇 분 동안 끓인다. 간헐 멸균 간헐 멸균은 하루에 한 번, 3 일 연속 증기 멸균 방법이다. 이 방법은100 C 이상의 온도를 견딜 수 없는 물질과 일부 당류나 단백질류 물질에 적용된다. 보통 증기로 정상 기압에서 멸균 1 시간. 멸균 온도는100 C 를 초과하지 않으며 설탕과 같은 물질에 손상을 입히지는 않지만 간헐적으로 배양할 때 싹트는 포자를 죽여 철저한 멸균 목적을 달성할 수 있다. 방사선 멸균 방사선 멸균은 일정한 조건 하에서 방사선을 통해 멸균하는 방법이다. 일반적으로 자외선과 전리 방사선 (광선 가속 중성자 등) 이 있습니다. ). 파장이 25000 ~ 80000 나노미터 사이인 레이저도 강력한 살균 능력을 갖추고 있어 26500 나노미터 파장이 가장 효과적이다. 방사선 멸균은 어떤 재료로 제한되며, 필요한 설비가 복잡하기 때문에 광범위하게 적용하기가 어렵다. 삼투압 멸균 삼투압 멸균은 높은 삼투압 용액으로 멸균하는 방법이다. 고농도의 소금이나 설탕 용액에서 세포는 탈수로 인해 질벽과 분리되어 정상적인 대사를 할 수 없어 미생물이 사망한다. 화학 시약 멸균 대부분의 화학 시약 저농도 시 억제균 작용, 고농도 시 살균 작용. 일반적으로 사용되는 것은 5% 석탄산, 70% 에탄올, 에탄올이다. 화학소독제는 반드시 휘발성이어야 멸균물질에 남아 있는 약물을 제거할 수 있다. 화학멸균에 많이 쓰이는 시약 중에는 표면 소독제, 항대사물 (술파민 등) 이 있다. ), 항생제 및 생물 의약. 항생제는 미생물이나 다른 생물이 생명활동 과정에서 합성한 2 차 대사 산물 또는 인공파생물이다. 그들은 다른 생물의 생명활동 (병원체, 바이러스, 암세포 등) 을 억제하거나 감염시킬 수 있다. ) 매우 낮은 농도에서 우수한 화학요법으로 사용할 수 있습니다. 구체적인 조작 개요 멸균은 한 물질의 모든 미생물을 제거하거나 죽이는 것으로 불릴 수 있다. 일반적인 멸균 방법의 경우 미생물의 종류, 오염 상황, 오염된 물건의 성질과 상태에 따라 단독으로 사용하거나 조합하여 다음과 같은 멸균 방법을 사용할 수 있다. 멸균에 도달했는지 여부는 보통 무균 실험을 통해 판단된다. 멸균 작업 중 온도와 압력이 멸균 조건에 적합한지 확인해야 한다. 멸균 조건이 선택된 후에는 멸균 효과를 확인하여 사용된 각종 멸균 조건이 살멸할 목표균에 적합한지 확인해야 한다. 가열 멸균은 가열 멸균법을 채택한다. 규정된 온도, 압력 등 멸균 조건 하에서는 일정한 가열 시간이 필요하다. 멸균 물품의 성질과 멸균 용기의 부피가 다르기 때문에 멸균 시간은 모든 용기가 규정된 온도에 도달하는 시간부터 계산됩니다. 1, 화염 멸균은 화염 가열을 이용하여 미생물을 죽이는 방법이다. 이 방법은 주로 가스를 기반으로 하며, 자성과 금속의 제조와 화염에서 손상되지 않는 물품에 사용된다. 스프레이나 알코올의 화염에서 가열하는 시간은 보통 2 초 이상이다. 2. 건열 살균은 건열 공기로 가열하여 미생물을 죽이는 방법이다. 이 방법은 기체를 위주로 자성 및 금속품, 섬유품, 광유, 지방, 지방, 실험약, 고체약 등 고온물품에 쓰인다. 기체와 전기는 직접 공기를 가열하고, 가열한 후의 공기가 순환되어 건조하고 고온을 유지한다. 일반적으로 멸균은 다음과 같은 조건에서 진행된다. 135℃~ 145℃3 ~ 5 시간; 160℃~ 170℃2 ~ 4 시간; 180℃~ 200℃0.5 ~ 1 시간; 200 C 이상 0.5 시간 이상. 의약품, 수용액 등. 밀폐된 용기에 넣다. 이 물품들은 고온에 견디며134 C ~138 C 의 열풍으로 3 분 이상 가열하면 멸균된다. 3. 고압 증기 멸균은 적당한 온도와 압력의 포화증기를 가열하여 미생물을 죽이는 방법이다. 이 방법은 가스를 열원으로 하여 자기, 금속, 고무, 종이, 섬유제품, 물, 배양기, 실험약, 실험액체, 약액 등의 멸균에 사용한다. 요컨대 고온 고압 수증기에 쓰이는 물건이다. 멸균 목적을 달성하기 위해서는 작동 시 멸균 용기의 원래 있던 공기를 배기에서 제외시켜야 하며, 멸균할 때 고압 증기가 가득 차 있어야 한다. 멸균은 일반적으로 다음 조건 하에서 진행될 수 있다. 115℃ (0.7kg/cm2; ) 30 분; 121℃ (1.0kg/cm2; ) 20 분; 126℃ (1.4kg/cm2; ) 15 분. 4. 순환 증기 멸균법, 직접 가열된 순환 증기를 이용하여 미생물을 죽인다. 이 방법에서는 가스를 열원으로 사용하여 자성, 금속, 고무, 섬유물, 물, 배양기, 테스트약, 테스트액, 액체약을 소독합니다. 건열멸균이나 고압 증기멸균으로 물품이 변질될 위험이 있기 때문에100 C 의 순환증기에서 멸균하는 데 30 ~ 60 분이 걸린다. 5. 끓는 물에 가열하여 미생물을 죽이는 방법입니다. 이 방법에서는 가스를 에너지로 사용하여 자성, 금속, 고무, 섬유로 만든 물품, 물, 배양기, 실험약, 실험용 액체, 액체약을 소독하고, 건열 소독과 고압 증기 소독을 통해 소독하는 물품은 변질될 위험이 있다. 그래서 살균 효과를 높이기 위해 끓는 물에 1-2% 탄산수소나트륨을 첨가할 수 있습니다. 물품이 끓는 물에 담가 멸균할 때 끓는 시간은 15 분보다 커야 한다. 6, 단계별 멸균은 80℃ ~ 65438 000 ℃의 물이나 순환 증기를 이용하여 24 시간 한 사이클로 30 ~ 60 분마다 3-5 회 반복해서 가열한다. 미생물을 죽이는 주요 방법. 60 C ~ 80 C 의 물을 반복해서 가열하는 것도 간헐적인 저온 멸균 방법이다. 이 방법은 주로 고무제품, 배양기, 실험약, 액체, 액체약 등에 쓰인다. 필터 멸균 필터 멸균은 일반적으로 사용되는 멸균 방법으로, 필터 재료의 선별이나 흡착 등 물리적 수단을 통해 미생물을 제거하는 것이다. 내열성 액체의 경우 여과만이 유일하게 실용적인 멸균 방법이다. 필터는 깊은 유형과 스크리닝 유형의 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 심층 필터링은 주로 필터의 깊이에 따라 기계적 캡쳐 또는 임의 흡착을 통해 필터링됩니다. 대부분의 필터 재질은 이 유형에 속합니다. 스크린 필터는 액체나 가스를 물리적으로 필터링합니다. 살균이 필요한 일부 물질은 많은 비타민 용액과 같이 가열할 수 없다. 따라서 많은 액체는 여과를 통해 멸균될 수 있다. 여과는 미생물을 죽이지 않고 배제한다. 여과멸균용 설비는 두 가지가 있는데, 하나는 심층 필터라고 하는데, 예를 들면 소결유리, 유약이 없는 세라믹 알갱이 또는 석면이 눌린 필터판이고, 다른 하나는 필터막이다. 심층 필터는 이미 100 년 이상 사용되어 막 필터로 점차 대체되는 추세가 있다. 그러나 대량의 침전물이 막 필터를 막기 쉽기 때문에 일반적으로 깊이 필터를 사용하여 큰 알갱이를 먼저 제거한다. 여과막은 일반적으로 아세테이트 섬유소, 질산섬유소, 폴리카보네이트, 폴리불화탄소에틸렌과 같은 합성섬유 재료로 만들어진다. 여과막의 구멍 지름은 일반적으로 0.2 미크론으로, 대부분의 미생물의 영양세포를 걸러낼 수 있다. 필터법의 가장 큰 단점은 바이러스를 걸러낼 수 없다는 것이다. 전체 방법은 주로 가스, 물, 수용성 및 불안정 물질을 함유한 배양기, 실험액, 약액에 쓰인다. 일반적으로 사용되는 필터로는 박막 필터, 자성 필터, 유리 섬유 필터 등이 있습니다. 방사선 멸균 1, 방사능 동위원소를 포함한 방사선 멸균은 방사능원에서 나오는 감마선을 이용하여 미생물을 죽이는 방법이다. 이 방법은 주로 유리제품, 자성 제품, 금속제품, 고무제품, 플라스틱제품, 섬유제품 등 방사방지 물품에 쓰인다. 일반적으로 사용되는 방사능 원은 60CO, 137C5 등이다. 멸균할 물품의 재료, 성질 및 오염 상황에 따라 방사선 버스의 양을 조정하여 멸균 목적을 달성하다. 2. 자외선 살균은 자외선을 쏘아 미생물을 죽이는 방법이다. 이 방법은 주로 유리제품, 금속제품, 고무제품, 플라스틱제품, 섬유제품 등에 쓰인다. 시설, 장비, 물 또는 의약품 등에도 사용할 수 있습니다. 이 물품들은 자외선에 대해 아주 좋은 내성을 가지고 있다. 일반적으로 200-300 nm 의 자외선을 사용합니다. 3. 고주파 멸균은 고주파 열량을 이용하여 직접 미생물을 죽이는 방법이다. 이 방법은 주로 물, 배양기, 실험액, 약액 등 고주파 방사선을 견딜 수 있는 물품에 쓰인다. 보통 9 15 또는 2450 메가주의 주파수를 사용합니다. 화학멸균 1, 가스멸균, 에폭염이나 포름알데히드를 이용하여 미생물을 죽이는 방법. 이 방법은 주로 유리제품, 자성 제품, 금속제품, 고무제품, 플라스틱제품, 섬유제품 등에 쓰인다. , 시설, 장비 또는 분말 약물 등에 사용됩니다. 가스 멸균을 사용할 때, 전제조건으로 멸균품은 변질되지 않는다. 2. 약액 멸균법은 약액으로 미생물을 죽이는 방법이다. 이 방법은 주로 유리제품, 자성 제품, 금속제품, 고무제품, 플라스틱제품, 섬유제품 등의 멸균에 쓰인다. 손가락, 무균 상자 또는 무균 장비 등의 소독에도 사용할 수 있습니다. , 변질되지 않은 물품에 대한 액체 멸균. 일반적으로 사용되는 것은 에탄올 0. 1- 1w/v% 소금 벤젠 용액, 크레졸, 페놀수, 포르말린수 등이다. 멸균 후 무균 조작, 위에서 사용한 기계나 재료는 무균상자나 무균 장비에서 멸균해야 한다. 위의 멸균 방식은 주로 약품의 조제, 충전, 봉인 등의 공예 작업에 쓰이며, 작동 속도가 빠르다. 265438+20 세기의 선진 기술은 300-600Mpa 초고압 멸균이다. 국제적으로 이 기술의 응용설비가 비싸고, 우리나라는 주로 수입에 의존하여 초고압 기술 응용의 병목 현상을 일으키고 있다고 공인하고 있다. 국내 기업들이 초고압 설비를 생산하기 시작하면서 20 12 년 수입이 비싼 병목 현상이 깨질 것으로 예상된다. 멸균 매개변수 멸균 설비의 검증은 관련 매개변수를 통해 멸균 방법의 신뢰성을 검증하는 것이다. 1, D 값 D 값은 특정 온도에서 미생물의 90% (또는 잔류율이 10%) 를 죽이는 데 필요한 멸균 시간입니다. 일정한 멸균 조건 하에서 미생물마다 다른 D 값이 있다. 같은 미생물은 멸균 조건에 따라 D 값이 다르다. 따라서 D 값은 미생물 종류, 환경 및 멸균 온도에 따라 달라집니다. 2.Z 값 Z 값은 멸균 시간을 원래의110 으로 줄이거나 같은 멸균 시간 내에 99% 의 미생물을 죽이는 데 필요한 온도를 말합니다. 3.F 값 F 값은 주어진 Z 값이 기준 온도 (T0) 에 지정된 Z 값과 동일한 멸균 효과를 생성할 때 특정 온도 (T) 에서의 동등한 멸균 시간 (min) 입니다. F 값은 일반적으로 건열 살균에 사용됩니다. 4, F0 값은 일정한 살균 온도 (T), z 가10 C 일 때 발생하는 살균 효과는 z 가121C 일 때 발생하는 살균 효과와 동일합니다 (분) 즉, 온도가 어떻게 변하든121C 에서 T 분의 살균 효과는 F0 분에 해당한다는 것이다. F0 은 습열 살균에만 사용됩니다. 건열 살균 (1) 건구이: 건조함을 사용하여160 ~180 C 에서 2 시간 동안 가열하면 포자를 포함한 모든 미생물을 죽일 수 있습니다. 주로 유리그릇과 도자기의 멸균에 쓰인다.
(2) 연소법과 소각법: 연소법은 화염을 이용해 미생물을 직접 죽이고 미생물 실험실에 적용되는 접종침 등 열을 두려워하지 않는 금속설비의 멸균이다. 소각은 철저한 소독 방법이지만 쓸모없는 옷, 종이, 쓰레기 등과 같은 폐기 오염물 처리에만 국한된다. 소각은 전용 소각로에서 진행해야 한다.
(3) 적외선: 적외선 복사는 파장이 0.77 ~ 1000 미크론인 전자파로 좋은 열 효과, 특히 파장이 1 ~ 10 미크론인 전자파입니다. 그것은 또한 일종의 건열 멸균으로 여겨진다. 적외선은 적외선 전구에 의해 생성되므로 공기 전도가 필요하지 않으므로 가열 속도가 빠르지만 열 효과는 비춰진 표면에서만 발생할 수 있으므로 한 물체를 균일하게 가열할 수 없습니다. 적외선의 멸균 효과는 건열과 비슷하며 적외선 오븐 멸균에 필요한 온도와 시간도 건조와 같다. 주로 의료 기기의 멸균에 쓰인다.
적외선에 장시간 접촉하는 사람들은 눈의 피로와 두통을 느낄 수 있다. 장기 방사선은 안구 손상을 일으킬 수 있습니다. 따라서 직원들은 적어도 적외선 손상을 막을 수 있는 보호안경을 착용해야 한다.
(4) 마이크로웨이브: 마이크로웨이브는 파장이 약 1m ~ 1m 인 전자파로 주파수가 높아 유리, 플라스틱 박막, 세라믹을 관통할 수 있지만 금속 표면을 관통할 수는 없습니다. 마이크로웨이브는 미디어의 혼란스러운 극성분자를 마이크로웨이브 필드의 작용으로 파동의 빈도에 따라 앞뒤로 움직이게 하고, 서로 충돌하여 열을 발생시키며, 매체의 온도도 그에 따라 높아지므로 낮은 온도에서 소독 작용을 할 수 있다. 일반적으로 그 살균 메커니즘은 열 효과 외에 전자기 진동 효과와 필드 효과 작용도 있다고 생각한다. 소독에 일반적으로 사용되는 마이크로웨이브는 2450MHZ 와 9 15MHZ 의 두 가지가 있습니다. 마이크로파 복사는 주로 식품 가공에 쓰인다. 병원 무균병실에 사용할 수 있는 실험실 용품, 비금속제 기구, 식기, 약컵 등의 소독.
장기 마이크로웨이브 조사는 눈 결정체 혼탁, 고환 손상, 신경기능 장애 등 전신반응을 일으킬 수 있으므로 수술을 시작하기 전에 반드시 문을 닫아야 한다. 습열 멸균 (1) 끓는 법:100 C 에서 5 분간 끓이면 일반 세균의 번식체를 죽일 수 있다. 많은 포자들이 5 ~ 6 시간 동안 끓여야 죽는다. 물에 탄산나트륨의 2% 를 첨가하면 물의 끓는점을105 C 로 높일 수 있다. 포자를 죽이는 것을 촉진할 뿐만 아니라 금속그릇의 녹이 슬는 것을 막을 수 있다. 끓는 법은 식수와 일반 기구 (칼 가위 주사기 등) 의 소독에 사용할 수 있다. ).
(2) 순환증기멸균법: 100℃ 안팎의 증기를 사용하여 소독하고, 일반적으로 순환증기 멸균기 (원리는 우리나라의 증기에 해당함), 가열 15 ~ 39 분, 세균 번식체를 죽일 수 있다 소독 물품의 포장은 증기 침투에 도움이 되도록 너무 크거나 너무 빡빡해서는 안 된다.
(3) 등급 멸균: 증기가 반복적으로 순환하여 멸균의 목적을 달성하다. 일반적으로 증기 멸균기를 사용하여100 C 가열 15 ~ 30 분 안에 전파체를 죽일 수 있다. 하지만 여전히 포자 잔류물이 있습니다. 꺼낸 후 37 C 배양함에 넣어 밤을 새우며 포자를 번식체로 발육시키고 다음날 다시 한 번 쪄서 세 번 이상 쪄요. 이 방법은 고온에 견디지 않는 영양물질 (예: 혈청 배양기) 의 멸균에 적용된다.
(4) 파씨 살균법: 열을 이용하여 액체 속의 병균이나 일반 잡균을 죽이고 품질을 심각하게 손상시키지 않는 식용법. 그것은 파스퇴르가 알코올을 소독하기 위해 발명한 것이기 때문에 붙여진 이름이다. 6 1. 1 ~ 62.8℃ 30 분 또는 7 1.7℃ 15 ~ 30 분 동안 가열합니다. 소독 우유와 알코올에 자주 쓰인다.
(5) 고압 증기 멸균법: 고압 증기 멸균은 전용 고압 증기 멸균기에서 행해지며, 열멸균에서 가장 광범위하고 믿을 수 있는 방법이다. 그것의 장점은 관통력이 강하고 살균 효과가 믿을 만하여 모든 미생물을 죽일 수 있다는 것이다.
사용되는 압력 멸균기는 낮은 배기 압력 멸균기와 사전 진공 압력 멸균기의 두 가지 범주로 나눌 수 있다. 고온, 내수품 살균에 적합합니다.