국수탕을 만들려면 토마토, 호박, 양파, 국수, 참기름, 식초, 소금, 국수 등의 재료를 준비해야 합니다. 만들 때는 재료를 깨끗이 씻고 썰어 냄비에 넣고 볶아 국수를 넣어야 한다. 구체적인 단계는 다음과 같습니다.
1. 먼저 호박을 스트립, 토마토 슬라이스, 양파를 썰어 깨끗이 씻어서 준비한다.
2. 잘게 썬 양파를 냄비에 넣고 기름에 튀겨 팬에 양파 냄새가 나게 하고 호박을 넣고 잘 섞는다.
3. 그리고 토마토를 볶고 소금을 조금 넣고 간장을 조금 넣고 잘 볶는다.
4. 맑은 국물을 넣고 뚜껑을 덮고 국물이 끓을 때까지 기다렸다가 국수를 넣는다.
5. 잠시 후 참기름과 식초를 넣고 소금을 약간 넣어 간을 맞춘다.
6. 마지막 국수탕은 다 만들었어요. 주의사항: 국물을 걸어 국수를 만드는 과정에서 식재료를 볶는 것은 안전에 주의해야 하며 기름에 튀지 않도록 주의해야 합니다. 삶은 국수는 뜨거운 물에 데지 말고 안전위생에 주의하세요.
토마토를 넣으려면 끓는 물로 데우고 껍질을 벗기고 얇게 썰는 것이 좋다. 냄비가 뜨거울 때 파와 생강을 넣어도 된다. (토마토를 넣고 몇 번 끓여서 볶아서 토마토가 부드러워졌는지, 개인과 국수가 부드럽지 않은지 보자. 꼬집어 볼 수 있어요. 너무 오래 요리하지 마라, 그렇지 않으면 떨어질 것이고 맛이 좋지 않을 것이다.) 마지막으로 자신의 취향에 따라 소금과 치킨을 넣는다. 고수도 맛있고 보기도 좋아요. 마음에 드시면 많이 넣어주세요.