우리나라는 번데기 충초의 인공 재배에 대한 연구가 외국보다 늦었지만, 최근 20 년 동안 번데기 충초의 인공 재배와 자실체 형성에 영향을 미치는 재배 방법, 배양 조건, 유효 성분, 약리작용 등에 대해 대량의 연구를 진행하여 큰 진전을 이루었다.
교육 과정:
야생출처 (또는 재배출처) → 품계 분리, 생육 회복 → 시험관 모종 → 품계 번식 → 액체재배 씨앗 → 배양기 멸균 → 접종 → 환경요소 통제 → 채수 1. 출처 품질.
지역마다 자란 번데기 충초 원종 균은 서로 다른 생물 활성 성분과 형태 특징을 가지고 있다. 각기 다른 기원의 균종 선육 후 제종 재배한 번데기 충초 자실체는 생체 활성 성분과 형태 특성에도 큰 차이가 있다.
출처 균주의 품질은 근본적으로 번데기 충초 자실체의 인공 재배의 질을 결정한다.
우리나라에서 이미 대규모로 재배한 번데기 충초 품종은 그 자실체 꼭대기의 형태 특징에 따라 첨형, 원형, 대형의 세 가지로 나눌 수 있다. 번데기 충초에 대한 생물학 연구에 따르면, 같은 근원에서 재배된 번데기 자실체의 유효 성분은 그 형태적 특징과 밀접한 관련이 있는 것으로 나타났다. 두 가지 다른 출처에서 재배된 번데기 충초 자실체, 뚜렷한 형태 특징을 가진 품종은 그 유효 성분 함량이 다른 품종보다 높다는 것을 의미하지 않는다.
번데기 충초 자실체의 꼭대기 모양을 번데기 충초 자실체의 질에 대한 평가 기준으로 삼는 것은 과학적 근거가 없다.
2. 환경 요인
번데기 충초 자실체를 인공 배양하는 주요 환경 요인은 배양기, 온도, 조명, 습도, 산소, 배양 시간이다. 번데기 충초의 출처가 다르면 환경 요인에 대한 요구가 다르기 때문에, 번데기 재배는 반드시 상응하는 환경 요인을 채택해야 한다. 같은 출처의 번데기 충초는 발육 단계에 따라 각종 환경 요인에 대한 요구가 다르다. 번데기 재배의 여러 단계에서 다양한 환경 요인이 번데기 충초의 성장 상태, 생물량, 충초소, 동충하초 다당 등 유효 성분의 함량에 큰 영향을 미친다. 따라서 생산 과정에서 다양한 환경 요인의 긴밀한 협조와 통제를 통해서만 양질의 번데기 충초 자실체를 재배할 수 있다. 1. 계통의 선육과 부흥
번데기 충초 인공재배 생산 과정에서 가장 크고 가장 흔한 문제는 번데기 충초균종의 유전적 변이가 뚜렷하고, 우량성은 유전을 안정시킬 수 없고, 노화, 퇴화, 심지어 변이하기 쉽다는 것이다. 일반적으로 야생번데기에서 분리된 좋은 균주는 운이 좋으면 1 ~ 2 년 동안 양질의 고산물을 유지할 수 있다. 그러나 일반적으로 반년 정도, 심지어 몇 세대 후 균종 퇴화가 심해 짧거나 적은 자실체로 품질이 매우 떨어진다.
성숙한 생육 회복 기술을 습득하는 것은 번데기 충초의 인공 재배 성패와 자실체의 질에 대한 결정적인 전제조건이다.
2. 종자 생산
균종 생산 기술은 번데기 충초 자실체의 질과 생산량에 매우 중요하다.
3. 배양기
완전히 인공적인 통제 하에 서로 다른 배양기와 다른 성장 환경은 번데기 충초 자실체의 질에 중요한 역할을 하며, 배양기 배합은 번데기 충초 자실체의 유효 성분의 함량과 생산량에 큰 영향을 미친다. 우리나라에서 번데기 충초를 인공 재배하는 데 사용하는 배양기의 종류는 매우 다양하며, 대체로 번데기 배양기, 밀기 배양기, 벼기 배양기의 세 가지 주요 범주로 나눌 수 있다. 배양기의 종류와 영양성분의 함량은 번데기 충초 자실체의 성장 특성 (색상, 생산량, 형태) 에 큰 영향을 미친다.
번데기 충초의 기원은 지역마다 다르며 배양기의 성분에 대한 요구가 크게 다르다.
배양기가 출처와 일치하는지 여부와 일치 정도는 번데기 충초 자실체의 인공 재배에 영향을 미치는 핵심 요소입니다.
소독
배양기의 철저한 멸균은 잡균 등 유해 미생물의 침입을 효과적으로 방지하여 번데기 충초의 정상적인 성장을 보장할 수 있다.
5. 온도
번데기 충초는 변온 생물이다. 온도 변화 생물에게 온도는 가장 중요한 성장 요인이며, 모든 생물은 최적의 온도를 가지고 있다. 번데기 충초 자실체 배양 과정의 여러 단계에서 온도를 최적 온도로 조절할 수 있는지 여부는 번데기 충초 자실체의 질과 생산량에 직접적인 영향을 미친다.
조명
조명 강도, 조명 기간 및 광질 (광파장) 은 번데기 충초 자실체 활성 성분의 함량과 생산량에 큰 영향을 미친다.
7. 습도
성장 단계에 따라 번데기 충초는 실내 공기 습도 재배에 대한 요구가 다르다.
8. 산소
번데기 충초는 각 성장 단계에서 충분한 산소가 필요하다.
9. 배양 시간
성숙 말기와 자실체 정상노화 (거품) 전 수확은 자실체 생산량과 품질의 중요한 보증이다. 1. 병 배양 (유리병, 페트병) 이점: 접종 조작이 편리하다는 단점: 작업량이 많고 관리가 불편합니다.
2. 플라스틱 상자 (분지) 재배의 장점: 작업량이 적고 관리가 편리하다는 단점: 접종 조작이 불편하다.
비닐봉지 재배의 장점: 재배 용기 투자가 적다. 단점: 예방 접종은 매우 불편합니다.
4. 수직 배치 이점: 자실체 직결점: 재배 공간 활용도가 낮고 조명 비용이 높습니다.
5. 비스듬한 식물의 장점: 재배 공간 활용도가 높고 조명 비용이 낮습니다. 단점: 자실체가 말려 있다.