블루베리 소스를 만드는 요령. 블루베리는 매우 흔한 과일이다. 일상생활에서는 블루베리로 블루베리 소스를 만드는 사람들이 많지만 블루베리 소스를 만드는 것은 방법과 기교를 중시한다. 블루베리 소스 제작 노하우를 나누겠습니다. 한번 봅시다.

블루베리 잼 만들기 팁 1 공예: 요리 맛: 단맛

어려움: 초보자 준비 시간: 5 분; 요리 시간: 30 분 미만.

재료: 블루베리: 설탕 500 그램: 아이스캔디 75 그램: 25 그램.

액세서리: 레몬 주스: 몇 방울

세부 단계:

1, 준비한 재료 블루베리가 대량으로 출시되었을 때 이 상자는 800 그램 20 원입니다.

2. 블루베리를 깨끗이 씻어 물기를 조절하고 스테인리스강 우유솥에 넣고 설탕과 아이스캔디를 넣는다.

3. 약한 불로 천천히 삶아서 스크레이퍼로 가볍게 저어주세요.

4. 점점 국물을 많이 끓이고, 중간에 꼭 많이 저어 냄비 바닥에 부딪치지 않도록 해야 한다.

5. 국물이 많을 때 레몬즙 몇 방울을 떨어뜨린다.

6. 걸쭉하게 끓일 때 잼은 스크레이퍼에 걸 수 있어 물방울도 떨어뜨리지 않고 닫을 수 있다.

7. 유리병을 미리 준비해 끓는 물로 소독하고 뜨거울 때 잼을 병에 넣고 뚜껑을 꼭 조여 식히세요. 철저히 식힌 후 냉장고에 넣어 냉장하다.

블루베리 잼 만들기 팁 2 블루베리 잼은 어떻게 먹나요?

1 .. 블루베리 소스는 여러 가지 용도가 있습니다. 블루베리 소스가 가장 간단하고 가장 흔한 먹는 방법은 직접 먹는 것이다. 매번 깨끗한 숟가락으로 3 ~ 5 숟가락을 담아 입으로 천천히 삼키는 것이다. 토란이나 빵을 먹을 때 블루베리 소스를 적당량 발라 표면에 발라 함께 먹을 수도 있습니다. 이것은 토란이나 빵의 맛을 더욱 매력적으로 만들 수 있다.

2. 블루베리 잼도 죽을 끓이는 데 사용할 수 있습니다. 죽은 미리 깨끗이 씻어서 쌀죽으로 끓여야 합니다. 출국 5 분에서 10 분 정도 기다린 다음 준비한 블루베리 잼을 냄비 중간에 넣고 골고루 섞는다. 또 밀크쉐이크나 아이스크림을 만들 때 블루베리 잼을 적당량 넣을 수 있어 나중에 특히 맛있다.

블루베리 잼은 어떻게 먹어요

1, 블루베리 소스는 빵을 굽는 데 쓰인다. 맛이 좋다. 만들 때 블루베리 소스와 계란을 적당량 준비하고 빵으로 빵 400 그램을 준비해야 합니다. 준비한 반죽을 발효시켜 두 배로 크면 작은 덩어리로 잘라서 20 분 동안 깨어나세요.

2. 썰어 놓은 반죽을 스트립으로 밀치고, 베이킹 트레이에 구운 종이를 넣고, 준비한 반죽을 베이킹 트레이에 직접 넣고, 부피가 두 배로 증가할 때까지 기다린 다음 계란 오븐을 닦는다. 190 도로 예열하고 준비한 블루베리 잼을 준비된 빵판에 직접 깔고 오븐에 넣고 구워 식히고 맛있는 블루베리 잼빵을 꺼냅니다.