아기 오일을 선택한다면 어떤 것을 선택하시겠어요? 우리 조상들이 남긴 '체형에 체형을 맞추는 것'의 전통에 따라 대다수의 엄마들이 호두기름을 선택하게 되며, 많은 제조사들도 이를 홍보의 셀링 포인트로 활용하여 많은 엄마들이 아기가 호두기름을 먹어야 한다고 생각하게 만듭니다. 호두기름을 먹지만 실제로는 그렇지 않습니다.
아기는 몇 살부터 기름을 먹을 수 있나요?
6개월 미만의 아기의 경우 추가로 지방을 섭취할 필요가 없으며, 6개월 이후에는 모유, 고기, 달걀 등을 통해 공급되는 지방이면 충분합니다. , 추가로 지방을 첨가할 필요는 없지만, 아기가 고기와 계란을 먹는 것을 좋아하지 않는다면 필수 지방산 섭취를 보장하기 위해 매일 아기에게 5-10g의 식물성 기름을 첨가할 수 있습니다.
아기가 1세가 지나면 식단은 점차 어른과 비슷해지게 됩니다. 이때는 기름을 정상적으로 섭취할 수 있지만, 기름의 양 조절에도 주의해야 합니다. 아기가 기름을 너무 많이 먹으면 소화 장애를 일으키고 설사를 일으킬 수 있습니다.
엄마들이 흔히 저지르는 세 가지 오해에 대해 이야기해 보겠습니다.
오해 1: 아기는 호두기름만 먹을 수 있나요?
우리 인체에서는 많은 지방산을 스스로 합성할 수 있으나, 리놀레산과 알파리놀렌산은 합성하지 못하여 필수지방산이라 하고, 식물에서는 이러한 필수지방산을 합성할 수 있으며, 그래서 우리는 이 식물들로부터 그것을 얻어야 합니다. 상인들이 적극 추천하는 호두기름은 실제로 리놀레산이 풍부하지만 리놀레산은 한 종류의 기름에만 국한되지 않고 콩기름, 해바라기유, 참기름, 옥수수기름 등에도 리놀레산이 풍부하게 들어있습니다. 식물성 기름은 아기가 사용할 수 있고, 아마씨유와 들기름은 알파리놀렌산이 풍부한 기름으로 아기도 선택할 수 있습니다.
많은 식물성 기름은 가열하면 쉽게 산화되거나 향이 강하기 때문에 콩기름, 해바라기유, 옥수수기름, 땅콩기름 등 조리 방법에 따라 구분이 필요합니다. 튀기거나 볶는 등 가열 방법에는 아마씨유, 들기름, 호두기름, 참기름 등이 더 적합하다.
오해 2: 아기에게 버터, 크림, 라드 및 기타 동물성 기름을 자주 주나요?
버터, 크림, 라드, 우지 등은 포화지방 함량이 높은 동물성 기름이지만 우리 몸에는 포화지방이 부족하지 않기 때문에 이런 종류의 기름을 많이 먹는 것은 아기에게 이롭지 않습니다. 지방. 하지만 일부 엄마들은 베이킹에 버터와 크림을 사용하면 아기가 먹어도 될까요? 사실 이러한 지방은 아기가 먹는 것을 완전히 금지하는 것은 아니며 가끔씩 한두 번씩 먹어도 문제가 되지 않습니다. 다만 너무 많이 주지는 마세요. 다만, 밖에서 구입한 간식이 엄마가 만든 것이라면 천연버터인지, 식물성 버터인지 확인이 필요하며, 엄마는 아기에게 주지 않도록 주의해야 한다.
신화 3: 석유를 사려면 큰 통을 사야 한다?
많은 식물성 기름은 쉽게 산화되기 때문에 아기용으로 선택할 때는 작은 병을 선택하는 것이 가장 좋으며, 식물성 기름마다 지방산의 비율이 다르기 때문에 식용유의 종류를 바꾸는 경우가 많습니다. 또는 여러 가지 필수지방산도 함유량이 다른 식물성 기름을 섭취하는 것이 필요합니다.
식물성 기름은 주로 아기들에게 지방을 공급해주기 때문에 엄마들이 고를 때 가격은 크게 고민하지 않으셔도 되고, 가격이 더 비싼 것이 가장 좋은 것 같아요. 특정 종류의 식용유를 조리하는 방법에 주의하세요. 지방을 적절하게 혼합하고 다양한 음식을 섭취하면 아기에게 가장 좋은 영양을 공급할 수 있습니다.