중국 문화의 영향으로 일본 한국 베트남 기타 아시아 국가들은 젓가락을 식기로 사용한다. 젓가락은 가벼운 식기로 엘이 일본에 사절을 파견한 이후 1300 여 년 동안 젓가락 문화의 딱딱한 부분이 많이 달라졌다. "제들" 은 전국시대 중국인의 생활과 밀접한 관련이 있는 오래된 단어로, 지금도 여전히 일본어에서 보편적으로 사용되고 있다. 일본인의 성격에 대해 말하자면 식전 후의 독특한 표정은 말할 수 없다. 일본인은 젓가락을 사용하기 전에 반드시 "받았습니다" 라고 말해야 합니다. 젓가락을 내려놓으면 "당신의 호의에 감사드립니다" 라고 말할 것입니다. 종교적 정서로 가득 찬 이 글들은 정말 산과 바다에서 식량을 채취하는 사람들에게 감사하고 천지의 자연의 은사에 감사하는 것이다.

일본 젓가락의 소재와 디자인은 매우 우아합니다. 대나무, 삼나무, 노송 나무, 자단목, 배나무, 구리, 알루미늄 합금, 합성수지 등의 소재의 젓가락은 매일 흔히 볼 수 있습니다. 명절, 경사가 있으면' 경사' 라는 버드젓가락을 사용하고, 뽕젓가락은 장수를 뜻한다. 또 일본 젓가락은 4 ~ 6 세기 사이에 한반도를 통해 중국에서 일본으로 전해졌다는 주장도 있다. 일본인은 중국 젓가락을 숭배하는 나라로, 지금도 중국에서 젓가락이라는 옛 명칭을 유지하고 있다. 일본은 수당법규제의 영향을 많이 받아 궁정과 귀족의 연회에서 금속젓가락으로 중식을 먹음으로써 존귀함을 나타냈다. 일본인은 일상생활에서 젓가락의 역할을 매우 중시한다. 도쿄에는 학생들에게 젓가락 사용법을 가르치는 젓가락 학교가 있다. 매 호 훈련은 3 개월 동안 계속된다. 일본 의학 전문가들은 어린이들이 젓가락을 사용하는 것도 지능의 발전에 도움이 되기 때문에 점점 더 많은 사람들이 젓가락을 사용한다고 생각한다. 일본은 세계에서 젓가락을 가장 많이 소비하는 나라입니다. 일본 세무서가 발표한 통계에 따르면 이 나라는 매년 70 억 켤레가 넘는 젓가락을 소비한다. 시대가 발전함에 따라 일회용 젓가락이 점점 인기를 끌고 있다. 일본도 이런 젓가락 보급의 신풍을 일본 문화 보급의 가장 기본적인 상징으로 보고 있다. 혼다 지로 (Honda Yilang) 라는 학자가 젓가락 하루 세 끼의 힘든 서비스에 감사하기 위해 매년 8 월 4 일을' 젓가락의 날' 로 정하자고 제안했다고 한다. 이 학자의 제의는 즉각 사람들의 열렬한 호응을 받았다. 1980 년 8 월 4 일' 일본 제사대회 방어' 는 도쿄 아카사카의 날 신사와 니가타 현 니가타 시의 8 개 하타 신사에서 젓가락 제공 의식을 거행했다. 이날 사람들은 장엄하고 신성한 명절을 축하하기 위해 노래와 춤을 추었다. 그 이후로 일본에는 "젓가락 축제" 가 있습니다. 이 날 집집마다 매우 흥분해서 축하했다. 젓가락 하루 세 끼 감사합니다. 농촌에서는 파종, 모내기, 수확, 생일, 결혼할 때마다 경축일을 한다. 모든 사람은 즐거움을 나타내기 위해 새 젓가락을 입어야 한다.

일본 나라 시대에 편찬된' 사기' 에는 젓가락에 관한 기록이 있다. 그 당시 젓가락은 오늘날의 가는 막대기 두 개와 달리 16 은 잘게 다진 대나무를 족집게로 구부린 것이다. 핑안 때 누가' 대맛' 등 궁정식에서 대나무 젓가락을 사용했는가? 버드나무 젓가락은 생일축제나 민간 축제에 널리 쓰인다. 8 월 15 일 연회에서 젓가락으로 달을 감상하다. 1986 년 도쿄 에도천구 탕천사는' 젓가락 봉헌' 의식을 회복하고 음식을 지지하는 젓가락에 감사하고 벌목된 숲에 제물을 바치며 일본인들의 젓가락에 대한 깊은 감정을 곳곳에서 드러내고 있다. 그러나 식습관이 날로 서구화되는 일본 국민의 자녀들은 젓가락을 제대로 사용하지 못하고 있다. 요즘 일본인들은 젓가락 소비가 많을 뿐만 아니라 젓가락에 대한 요구도 높다. 1980 년대 이후 외식업이 발전하면서 일회용 젓가락 사용량이 급격히 증가했다. 이에 대해 일본 당국은 1987 전국에서 소비되는 일회용 젓가락이 약 205 억 켤레라고 추산했다. 목재로 환산하면 4 1 만 입방미터에 해당하며 2 만 채의 표준실을 지을 수 있습니다. 일본인들이 일회용 젓가락 사용에 반대하는 새로운 추세라는 점은 주목할 만하다. 그것은 대량의 목재를 낭비했을 뿐만 아니라 환경도 오염시켰다. 그 주장은 칭찬할 만한 것이 아니다! 1984 는' 사고 일회용 젓가락' 이라는 군중 조직을 설립하여 사람들에게 젓가락을 가지고 밥을 먹는 습관을 길러 달라고 호소했다. 이 조직의 한 관계자는 젓가락과 같은 작은 일부터 시작해야 환경을 아끼고 자원을 절약하는 의식을 차츰차츰 강화할 수 있다고 지적했다. 199 1 일본 후쿠오카시는 일회용 나무젓가락을 더 이상 사용하지 않기로 했다. 시장 뽕나무는 "편리한 젓가락을 사용하는 것은 귀중한 천연자원을 버리는 것과 같다" 고 말했다 이것은 일본인들이 젓가락에 대한 중시를 충분히 설명하고, 젓가락 사용의 관점에서 자원을 절약하고 환경오염을 줄이는 의식을 탐구한다는 것을 충분히 보여준다.

젓가락, 이 작은 식기는 일본 국민의 마음속에 신기하게 새겨져 있다. 이는 물질적 생활과 정신문화 분야에 모두 기이한 영향을 미쳐 일본인들이 식탁에서 젓가락을 사용하는 예의에 특히 신경을 쓰게 했다. 그중 10 대 금기는 젓가락이 유용하다. 중간에 젓가락을 말하고, 손에 들고 있는 음식을 내려놓고, 또 다른 것을 내놓는다. 이틀 동안 젓가락을 헤엄치면 젓가락을 들 수 없고, 물건을 골라야 한다. 셋째는 젓가락을 훔쳐보는 것이다. 즉 젓가락을 들고 두리번거리는 것이다. 넷째, 젓가락을 부러뜨리고 입이나 손으로 젓가락 머리 위의 음식을 찢는다. 다섯째, 젓가락을 찌르고 포크 대신 젓가락을 사용하고 음식을 꽂아 먹는다. 6 일 동안 젓가락에 서명하고 젓가락을 이쑤시개로 삼아 이를 비판했다. 일곱째 날, 나는 젓가락을 향해 눈물을 흘렸다. 도중에 젓가락 머리 위의 국물이 눈물처럼 끊임없이 떨어진다. 여덟, 젓가락을 빨고, 입으로 젓가락 머리 위의 국을 핥는다. 젓가락을 두드리고 젓가락으로 그릇, 대야 또는 책상을 두드리다. 10 일 젓가락을 주문하면 젓가락으로 주인, 손님, 요리사를 주문하는 것이다. 문명화되지 않은 젓가락 사용은 일본에서 유행하지 않는 것 같다.

사회의 진보와 과학 기술의 발전에 따라 사람들은 젓가락의 역할에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있다. 중국과 서양 음식 문화의 비교를 보면 중국의 젓가락과 서양의 나이프와 포크는 유사점과 차이점이 있다. 같은 것은 모두 식기이고, 다른 것은 전자가 일종의 문화 전달체이며, 내포가 풍부하다는 것이다. 이 작은 젓가락은 역사의 긴 강에서 많은 감동적인 이야기를 연출하는데, 젓가락의 역할은 어마하다고 할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락, 젓가락) 젓가락은 중국 고대에' 젓가락' 으로 불렸고, 현재 세계에서 중국의' 독점 제품' 으로 인정받고 있으며, 해외에서' 동방문명' 중 하나로 꼽히면서 그 영향이 깊고 오래 지속된다는 것을 알 수 있다. 현재 아시아인들은 젓가락을 사용할 뿐만 아니라 유럽인들도 젓가락 사용법을 배우고 있다. 중국어처럼 점점 더 많은 사람들이 그것을 배우고 있다. 한편 개혁개방 이후 중국의 국력이 강화됐고 외국인들도 중국을 괄목상대하고 있다는 설명이다. 오늘날 중국의 음식 문화는 이미 5 대륙 4 대양에 스며들었다.