공장은 수년간의 연구와 검토를 거쳐 우장 파이 베이킹 공예의 에센스를 추출하여 개선하고, 과학적이고 합리적인 재료와 영양법을 적용하고, 정제된 밀가루, 신선한 고기, 제철 채소, 각종 양념을 정선하여 규정 무게에 따라 정제하여 만들었다. 생산 과정은' 식품위생법' 의 요구에 따라 엄격하게 진행되며, 생산환경위생, 생산공예가 정교하고, 식품 재료 과학이 진행된다. 이 공장에서 만든 소장전은 얇고 두껍고, 밖은 부드럽고, 맛있고, 느끼하지 않아 각계의 호평을 받고 있다. 냉동식품 중의 기묘한 꽃입니다. 홈 카드 냉동 소장 파이는 이미 국가 특허를 신청했는데, 소비자의 안전식품으로, 식용이 편리하고, 노소 모두에게 적합하다. 좋은 여행 음식이자 친지들에게 선물하는 최고의 선물이다. 제품은 전국 각 대형 슈퍼마켓과 전국 각지에 팔린다.
최는 우장파의 후예 중의 하나이다. 최식품유한공사는 우장 파이의 생산, 개량, 연구 개발 및 생산에 힘쓰고 있다. 그들이 생산한 소장 파이 토핑은 과학적으로 합리적이며, 살코기, 쇠고기, 무공해 채소, 담염, 경유, 첨가물이 없다. 파이는 얇고 두껍고, 밖은 부드럽고, 신선하고 맛있으며, 느끼하지 않다. 최가 개발한 냉동소 파이는 중국 유일의 발명 특허로 냉동식품의 공백을 메웠다. 먹기가 편리하여 노소 모두에게 적합하다. 그것은 좋은 음식이자 친지들에게 선물하는 최고의 선물이다.
안산 최식품유한공사 최표 냉동우장 파이가 제 6 회 국제농박회에서 가장 인기 있는 농산물로 선정되었다. 최가 만든 우장 파이는 지방 명품 식품, 요녕 지방 명식, 요녕성 유명 맛, 요녕 관광 10 대 풍미 식품, 소비자가 믿을 수 있는 상품으로 선정되었다. 이 기업은 안산시 정부에 의해 안산시 농업산업화' 중점 선두 기업' 으로 지정돼 2008 년 올림픽 특색 요리에 참여해 호평을 받았다.