189 1 년, 오씨는 상해 가정의 부유한 가정에서 태어났다. 65438 년부터 0906 년까지 청나라는 과거제도를 폐지했다. 학업 성적이 우수하고 유명해지기를 갈망하는 오씨는 어쩔 수 없이 신상하이 병기학교에 입학해야 했다. 그러나 학교에 들어가면 어쩔 수 없이 돈이 없어 책을 읽을 수 없는 곤경에 처하게 된다. 오씨네 파산했기 때문이다. 우리가 뭘 할까? 승부욕이 강한 오씨가 유명한 외백도교에 와서 인력거를 밀도록 도와주었다. 한 번 밀자, 사람들은 그에게 몇 펜스를 주었다. 그는 이 일에 종사한 지 이미 6 년이 되었다. 6 년 동안, 그는 사관학교에서 공부하고, 손수레를 돕고, 한 초등학교에서 산수를 가르쳤다.
19 12 년, 오군기학교를 졸업한 후 선생님의 추천을 받아 한양철공장에 가서 검사사가 되었다. 이 직업의 수입은 안정적이지만, 그는 결코 만족하지 않는다. 19 15 년 겨울, 실업구국의 꿈에 힘입어 오씨는 한양철공장을 떠나 천진으로 가서 질산나트륨회사 준비에 참여할 예정이다. 그러나 회사가 성공하지 못해 무일푼인 오씨는 어쩔 수 없이 우한 복귀를 했다. 마침 한양철공장이 국제적으로 난로를 만드는 데 쓰이는 실리콘 벽돌과 벽돌을 시험 제작하기로 결정했는데, 철공장의 기술자는 할 수 없었다. 제철소 사장은 오씨를 생각하고 그를 다시 초대하여 문제를 해결했다. 너무 강한 지식과 수양에 힘입어 오씨는 곧 중국 최초의 실리콘 벽돌과 망간 벽돌을 생산했다. 이후 오재업 내에서 명성이 낮아 일부 업체들이 잇달아 그를 초청하여 경영에 가세하였다. 이런 식으로, 25 세의 오재한양병공장은 약제반 반장, 소령 계급을 맡았다. 동시에 한구협창성냥공장 사장 송과 합작하여 니염기회사를 공동 설립하여 송사장이 출자하고, 오생산기술을 총엔지니어 공장장으로, 병공장 폐액을 이용하여 황산칼륨을 생산한다.
1920 년, 오회회는 계속 실업을 발전시켰다. 하지만 그가 공동 설립한 회사는 순조롭지 못했고, 일부 회사들은 곤경에 빠졌다. 이때 오씨는 신문에서 소식을 보았다. 일본 도쿄대의 화학교수 묘극 지전은 아내가 만든 미역국을 마신 뒤 갑자기 기발한 생각을 했다고 한다. 왜 그는 미역국을 찾지 못했는데 왜 이렇게 맛있을까? 그래서 그는 반년 동안 10kg 다시마에서 0.2g 글루타메이트 나트륨을 추출했다. 주부는 수프에 이런 것을 조금만 넣으면 수프가 곧 맛있어진다. 이후 지전 교수와 스즈키 삼랑태는 제조 방법을 개선하고 글루탐산 나트륨을 대규모로 생산하기 시작하며 좋은 이름인 맛천 () 을 지었다. 현재 해변의 일부 상가 카운터에는 이미 이런 일본에서 만든 풍미 원소가 진열되어 있다.
이 일은 오에게 큰 깨우침을 주었다. 그는 화학 교수이고 나도 화학을 배웠다. 만약 사람이 맛을 발명할 수 있다면, 나는 왜 안 될까! 그는 즉시 조미료를 개발하기로 결정했다. 그렇게 해서 그는 밀가루에서 글루타메이트 나트륨을 추출하기로 했다. 실험실이 없다면, 그는 자기 집에서 개발했다. 조수가 없어서 그는 아내에게 도움을 청했다. 수많은 낮과 밤의 연구 끝에 그는 가장 간단한 방법으로 글루타민산 나트륨을 추출한 다음 가공하여 양질의 국산 화학 조미료인 수십 그램의 맑은 흰색 분말을 만들었다.
하지만 이 작은 분말을 제품으로 만들려면 인정받고 투입해야 한다. 그래서 그는 상해의 유명한 모풍원 호텔에 가서 사람들 앞에서 이 하얀 가루 알갱이를 그가 주문한 국에 뿌린 다음 맛있게 먹었다. 모두들 한번 맛보고, 모두 환호하기 시작했다: 이 수프는 맛있다! 여기 계신 분들 중 한 분은 상해의 유명한 사장인 장의 업무업무원입니다. 다음날, 판매원은 오씨를 장에 소개했다. 만나자마자 오랜만에 다시 만나는 거대한 느낌이 들었다. 현재 장 () 이 자금을 제공하고, 오 () 가 기술을 제공하고, 조미료를 생산하기 시작한 것으로 확정되었다. 한편 오씨는 북양정부 농상부에서 발명상을 신청했고, 5 월 1923 에 승인을 받아 불수 조미료로 정식 명명되었다. 이후 그는 MSG 의 레시피를 공개하고 국제특허를 신청했는데, 이는 중국 최초의 국제특허 출원 제품이다.
불수 조미료가 출시되자마자 큰 인기를 끌며, 판매가 뜨겁고 이윤이 넘쳤다. 오씨는 뒤이어 조미료 공장을 설립하여 불수 조미료를 대량 생산하여 사업이 순조롭게 진행되었다. 그 후, 우 (Wu) 는 중국 산업 화학 연구소 설립에 자금을 지원했다. 천원회사를 설립하여 국내에서 처음으로 염산, 염분, 표백분 등의 화공 제품을 생산하다. 천성회사를 설립하여 화학 도자기를 생산하여 국내의 공백을 메웠다. Tian Li 는 수소, 질산 및 액체 암모니아의 배출 문제를 해결하기 위해 설립되었습니다.
오씨는 불과 10 년 만에 중국 화학공업의 지도자가 되었다.
오사업이 성공하여 국가 대사에 매우 관심을 갖고 일관되게 애국을 한다. 1933 년, 그는 12 만원을 기부하여 독일 비행기 한 대를 구입하여' 초천' 이라는 이름을 지어 항전을 지지했다. 두 번째 협력 기간에 마오쩌둥은 충칭에 와서 계원에 살았다. 우 리드, guiyuan 에서 토론 및 이야기 중경 상인 초대. 마오쩌둥도 모두를 식사에 초대했다. 오씨의 주도면밀한 안배에 감사하기 위해서, 충칭을 떠나기 전에 마오쩌둥은 왕약비 () 와 덩 () 을 오씨 () 집에 보내 면전에서 감사의 뜻을 표했다.
1950 10 1 신중국 창립 1 주년 축제에서 오씨는 베이징에 초청되어 중남해에서 그를 만났다. 오시를 만났을 때 첫 번째 말은 "MSG 대왕이 왔어요. 환영합니다!" 이것은 오씨를 매우 따뜻하게 한다. 195 1 년, 오씨는 또 지원군 공군에 미그-15 제트기 한 대를 기증해 다시 한 번 그의 민족적 의의를 보여 주었다.
1953 10 15, 62 세의 오불행이 상해 화동병원에서 병해 애국 일생을 마쳤다.