맥도날드 패스트푸드점의 사장은 Raykroe (1955) 입니다. 50 대 때 그는 미국 캘리포니아의 한 패스트푸드점의 사장 맥도날드 형제를 알게 되었다. 곽로는 이 패스트푸드점에 관심이 생겨 원래의 직업을 포기하고 맥도날드 형제로부터 패스트푸드점의 프랜차이즈를 샀다. 30 여 년 동안. 곽로처럼 관리가 잘 되어 있어요.
맥도날드 패스트푸드점은 이미 세계에서 가장 빠르게 성장하는 기업이 되었다.
맥도날드의 본사는 일리노이주의 오크타운에 위치하고 있으며, 미국 본사 사장 잭 그린버그 (Jack Greenberg) 와 국제부 사장 제임스 켄트루브 (James Kentrub) 가 수십억 달러의 자산을 보유한 국제회사를 이끌고 있다. 맥도날드는 세계 최대 외식그룹으로 맥도날드를 보유한 국가와 지역이 유엔의석을 넘어섰다. 1955 부터 창업자 레이 크로커 (Ray Crocker) 가 미국 일리노이 주 플란랜드 (Planland) 에 최초의 맥도날드를 개설했으며, 전 세계에 2 만 5 천여 개의 식당을 운영하고 있다. 최남단은 뉴질랜드 인비카킬에 위치하고, 최북단은 핀란드 관광지인 로바네미에 위치해 있다. 중국에서는 1999 년 말까지 맥도날드가 이미 252 개의 식당을 개업했다. 맥도날드의 금아치는 이미 인심을 깊이 파고들어 가장 유명한 세계 브랜드 중 하나가 되었다.
1963 부터' 맥도날드 아저씨' 의 이미지가 미국 전역에서 유행하고 있다. 영국, 일본, 홍콩 등지에서도' 맥도날드 아저씨' 가 널리 알려진 이름이 되었다. 맥도날드 아저씨를 생각하면 맥도날드의 햄버거, 생선만두, 감자튀김. 이 맛있는 요리들.
맥도날드 패스트푸드점에 갈 때, 당신을 맞이하는 것은 단정하고 예의 바른 얼굴과 미소를 입는 것입니다. 맥도날드 아저씨' 가 당신에게 손을 흔들어 미소를 짓고, 당신을 웃게 하고, 고객들이 따뜻한 가정 분위기를 즐기게 합니다. 아이들은 심지어 식당을 천국으로 여기고 자신의 세계로 삼았다.
◆ 맥도날드 제품
Pai- 1968 은 미국 테네시 주의 Litton Cochrane 이 발명한 것으로 과일 알갱이를 소로 하여 외관이 바삭하고 맛있다. 현재 애플파이와 파인애플파이 두 가지가 있습니다.
빅맥은 맥도날드의 트레이드마크이다. 7 가지 맛있는 재료로 정제되어 재료가 풍부하고 품질이 뛰어나다. 더블 미국식 순쇠고기만 해도 이미 무거웠고 신선한 상추, 치즈, 양념을 곁들이면 더욱 맛있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 빅맥은 전 세계의 맥도날드에서 인기가 많다. 너는 어떻게 이런 세계적으로 유명한 음식을 놓칠 수 있니?
맥락지는 1983 에서 보급되고 있다. 그것은 빵 부스러기로 싸인 뼈없는 닭덩어리로 만들어졌다. 이 닭들은 닭다리와 닭가슴으로 구성되어 각각 50% 를 차지한다. 맥도날드에서 짜낸 요리사 René Allen 이 발명한 것입니다. 그는 또한 맥락치킨 소스의 발명자이기도 하다. 치킨 맥락지 위에는 파우더 한 층, 빵 부스러기 한 층, 마지막으로 계란 분유 한 층이 덮여 있다. 사전 튀김 후 빠르게 냉동하여 신선도와 품질을 유지하다. 맥락계장은 탕수장과 마늘소스로 나뉜다. 탕수장은 일본장과 순살구육으로 만들어졌고 마늘소스는 설탕, 식초, 후춧가루, 소금, 마늘로 만들어졌습니다.
◆ 맥도날드 매장 규칙
맥도날드는 엄격한 점괘를 가지고 있다. 직원들은 매일 깔끔한 맥도날드 유니폼을 입고 유니폼은 깨끗하게 유지해야 한다. 머리는 반드시 매끄럽게 해야 한다. 남자의 머리카락은 옷깃과 귀보다 길면 안 되고, 매일 면도를 하고, 좋은 매너를 유지해야 한다. 여성은 옅은 화장만 할 수 있고, 진한 화장은 할 수 없다. 개인은 매일 목욕을 하고, 여우냄새를 방지하고, 손과 손톱을 깨끗하게 유지해야 한다. 직원들은 근무 시간 중에는 흡연을 허용하지 않는다. 술을 마시지 않고, 마약을 하지 않고, 도박을 하지 않는다. 상스러운 말을 하지 않고, 싸우지 않고, 고객을 무례하게 대하지 않는 등. 위반자는 경고나 정직에서 제명까지 다양하다. 지점 관리자는 3 개월마다 직원의 성과를 점검하여 승진 인상의 근거로 삼는다.