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이상하지만 의외로 맛있는 게 뭐가 있어요?
세계 대다수 국가의 음식은 이상하게 들릴지 모르지만 맛은 그렇게 나쁘지 않다. 남방 튀김 방울뱀, 미국인들이 먹는다. 그들은 뼈에 있는 고기를 삶아 계란에 담근 다음 조미료 소금, 밀가루, 빵 부스러기로 덮었다. 개구리 다리 같은 맛. 악어는 호주, 동남아, 아프리카의 음식이다. 악어는 음식으로 사육된다. 그것은 닭고기와 게의 혼합물처럼 맛이 난다. 캥거루, 호주에서 먹는다; 호주 원주민의 주식입니다. 이런 고기는 고단백 저지방이다. 캥거루 스테이크, 햄버거, 소시지를 먹을 수 있습니다. 맛이 아주 좋아요.

개구리 다리, 프랑스 동남아에서 발견. 개구리의 뒷다리는 굽고, 삶고, 튀기고, 구울 수 있다. 식감: 닭고기의 맛은 약간 비린내 난다.

Mopane 웜, 남아프리카에서 먹어요. 구운 닭처럼 맛이 난다. 프랑스 부르지니의 달팽이. 달팽이가 백주장에 타서 눌었다. 맛: 홍합이나 조개의 농도와 비슷하다.

Escamol, 멕시코에서 먹는다; 곤충' 캐비어' 라고 불리는 개미의 유충과 번데기는 데킬라나 데킬라 식물에서 따온 것이다. 식감, 농가 치즈의 걸쭉함, 버터, 견과류 맛이 있습니다.

호주에서 발견된 나무. 호주 원주민의 또 다른 주식입니다. 그들은 날것으로 먹거나 약간 끓일 수 있다. 날것으로 먹으면 아몬드 맛이 난다. 요리하면 껍데기는 닭고기처럼 보이지만 속은 스크램블 에그처럼 보입니다. 고기 소 양배, 스코틀랜드 전통 명물. 고기소 양배는 양의 마음, 간, 폐를 잘게 썰어 양파, 오트밀, 판유와 섞어 소금과 향신료로 맛을 낸다. 그것은 동물의 위에서 요리한 것이다. 동아시아, 카리브해, 남미, 남아프리카 모두 닭발을 먹는다. 특히 FR 레시피 개발자인 폴 해리슨의 Inn-N-Out 치즈가게 특허를 본 뒤. 사실 특허가 없습니다. 구운 치즈에 특허를 신청할 수는 없습니다. 다른 사람이 만든 치즈는 말할 것도 없습니다. 인기 있는 (매운 닭) 에서 매우 특이한 (모두 초밥 베이글), 아주 평범한 (우크라이나 마늘 빵) 까지. 우리의 선택은' 셰프' 의 다니엘 햄과 제이미 비소네트에서 우리 자신의 식단 개발팀에 이르기까지 다양하다. 마늘로 만든 삼겹살은 중국에서 인기가 많다. 이 요리는 돼지고기의 천연향인 쓰촨 말고는 마늘과 고추장을 넣어 맛과 매운맛을 내는 것을 금할 수 없다. 극한의 정통 음식을 먹고 싶지만, 좋은 학습 방법이지만 항상 재미있는 것은 아니다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 이 과정에서 나는' 재미' 와' 맛있다' 가 중요하다는 것을 깨달았다. 특히 먹을 때, 심지어 요리를 할 때도 그렇다. 이 점을 감안하면, 나는 이런 신성을 모독하는 간식을 내놓았는데, 이것은 초밥 바 버전의 베이글과 훈제 연어이다.