당뇨병이 이미 건강에 영향을 미치고 있다면, 가장 중요한 것은 음식 합리화에 주의를 기울이는 것이다. 많은 당뇨병 환자들이 땅콩을 즐겨 먹는다. 땅콩은 고당식품이 아니라 당분이 적은 식품이지만, 그 성분으로 볼 때 땅콩을 먹으면 혈당에 영향을 줄 수 있다.
땅콩이나 호박씨에는 지방류가 함유되어 있어 너무 많이 섭취하면 혈지가 높아지기 쉬우므로 혈당 수준도 변동될 수 있다. 이런 일이 일어나지 않도록 하기 위해서. 평소 땅콩이나 호박씨의 양을 조절해야지, 혈당 변동이 부정적인 영향을 미치지 않도록 자주 많이 먹지 마라.
어떤 잘못된 먹는 방법이 있습니까?
1, 땅콩볶음이나 호박씨를 먹어요
땅콩이나 호박씨는 영양을 얻을 수 있지만 잘못된 식용법은 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 특히 튀긴 땅콩이나 호박씨를 자주 먹으면 열량이 높아 당뇨병 통제에 불리하다. 당뇨병 환자에게는 비만 상황이 있을 수 있으므로 열량 섭취에 제한이 있어야 하며 튀김은 먹지 말아야 한다. 그렇지 않으면 튀긴 땅콩이나 호박씨를 자주 먹고 기름을 너무 많이 섭취하는데, 이 열량은 제때 소모되지 않아 더 심각한 비만을 초래할 수 있으며, 심지어 환자의 혈당, 혈지에 뚜렷한 파동을 일으킬 수도 있어 병세 개선에 불리하다. 따라서 당뇨병 환자는 땅콩을 먹을 때 땅콩 튀김을 피해야 한다.
2. 땅콩과 호박씨를 한 번에 많이 먹어요.
땅콩이나 호박씨를 먹으면 영양분을 얻을 수 있지만 잘못된 먹는 방법은 바람직하지 않아 건강에 영향을 줄 수 있다. 특히 한 번에 많이 먹는 것은 옳지 않다. 땅콩이나 호박씨는 맛있지만 양을 조절해야 한다. 많은 사람들이 이 문제에 관심을 기울이지 않는다. 땅콩이나 호박씨를 많이 섭취하면 지방류의 과다 섭취로 혈당 수준 변동이 발생할 수 있으며 땅콩을 많이 먹으면 쉽게 화를 낼 수 있다. 건강을 유지하려면 무엇보다 음식이 과학적이고 합리적이어야 하고 땅콩이나 호박씨를 먹을 때 양을 조절해야 하며 규칙적으로 먹지 않아야 영양을 얻을 수 있고 신체부담을 늘리지 않을 뿐만 아니라 혈당 변동의 부정적인 영향도 예방할 수 있다.
당뇨병 사람들이 먹기에 적합한 간식이 있습니까?
2 1 당뇨병 환자를위한 최고의 간식
당뇨병 환자는 건강한 간식을 선택하기가 어렵다. 섬유, 단백질, 건강지방이 풍부한 간식을 선택하는 것이 관건이다. 이 영양소들은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 것이다. 간식과 영양식품은 전반적인 건강 증진에도 중요하다. 이 글은 2 1 당뇨병으로 먹을 수 있는 우수한 간식에 대해 논의한다.
1 .. 삶은 계란
삶은 계란은 당뇨병 환자를위한 슈퍼 건강 간식입니다. 계란의 단백질 함량은 매우 중요하다. 삶은 계란 한 개에 단백질 6 그램을 공급할 수 있어 당뇨병에 도움이 된다. 먹으면 혈당이 너무 많이 상승하는 것을 막을 수 있기 때문이다. 한 연구에서 2 형 당뇨병 환자 65 명이 12 주 동안 하루에 계란 두 개를 먹는 것으로 나타났다. 연구가 끝나자 그들의 공복 혈당 수치가 현저히 떨어졌다. 그들의 헤모글로빈 A 1c 도 낮으며, 이것은 혈당을 장기적으로 조절하는 조치이다. 계란은 포만감을 촉진시킬 수 있는데, 이것은 제 2 형 당뇨병을 통제하는 중요한 방면이다. 이 질병은 과체중과 심장병과 함께 발전할 가능성이 더 높다. 삶은 계란 한두 개를 간식으로 즐기거나 아보카도 소스 등 건강성분을 첨가할 수 있다.
요구르트와 베리
여러 가지 이유로 장과 요구르트는 당뇨병에 좋은 간식이다. 첫째, 장과의 항산화제는 염증을 줄이고 췌장세포가 손상되는 것을 막을 수 있다. 췌장 세포는 혈당 수치를 낮추는 호르몬을 방출할 책임이 있다. 게다가 장과는 섬유의 중요한 원천이다. 예를 들어 1 컵 (148g) 1 인분의 블루베리는 4 그램의 섬유를 공급하여 소화를 늦추고 식후 혈당 수준을 안정시키는 데 도움이 된다. 요구르트도 혈당 수치를 낮추는 능력이 있다. 부분적으로는 프로바이오틱스가 함유되어 있어 인체가 당분이 함유된 음식을 대사할 수 있는 능력을 높일 수 있기 때문이다. 게다가 요구르트는 단백질이 풍부하다. 요구르트는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 된다는 것은 잘 알려져 있다. 그리스 요구르트는 단백질 함량이 특히 높다. 요구르트와 장과는 함께 먹으면 맛이 좋다. 장과의 단맛이 요구르트의 신맛을 조절하는 데 도움이 되기 때문이다. 간단히 섞을 수도 있고, 서로 겹쳐 얼린 떡을 만들 수도 있습니다.
3. 약간의 아몬드
아몬드는 영양이 풍부해서 간식으로 쉽게 쓸 수 있습니다. 1 온스 (28g) 아몬드는 15 가지 이상의 비타민과 미네랄을 제공합니다. 이 중 망간의 함량은 일일 권장 섭취량의 32%, 마그네슘은 일일 권장 섭취량의 19%, 리보플라빈은 일일 추천입니다 연구에 따르면 아몬드는 당뇨병 환자의 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있다. 한 연구에서 58 명이 24 주 연속 매일 음식에 아몬드를 첨가해 장기 혈당 수치가 3% 감소했다. 또 다른 연구에서 당뇨병 성인 20 명이 4 주 연속 아몬드 60 그램을 먹었고 혈당 수치가 9% 감소했다. 아몬드는 인슐린 수준도 낮출 수 있으며 인슐린 수치가 높으면 당뇨병을 가중시킬 수 있다.
아몬드가 혈당을 안정시키는 데 도움을 주는 능력은 섬유질, 단백질, 건강지방의 조합 때문일 수 있으며, 이 모든 것이 당뇨병 관리에 중요한 역할을 하는 것으로 여겨진다. 더 중요한 것은 아몬드가 심장 건강, 콜레스테롤 수준 감소, 체중 조절 촉진 등 2 형 당뇨병 예방과 치료의 주요 요인으로 입증되었다는 점이다.
아몬드의 열량이 높기 때문에 아몬드를 간식으로 먹을 때는 아몬드의 양을 소량으로 제한하는 것이 좋다.
야채와 병아리 콩 진흙
매부리콩은 매부리콩으로 만든 크림 소스로 야채와 잘 어울립니다.
야채와 매부리콩진흙은 섬유, 비타민, 미네랄의 좋은 원천이다. 게다가, 매부리콩진흙은 대량의 단백질을 제공하는데, 숟가락당 3 그램이다. 이 모든 특징들은 당뇨병 환자가 혈당을 조절하는 데 도움이 된다. 한 연구에 따르면 한 끼에 적어도 1 온스 매부리콩을 먹는 사람은 혈당과 인슐린 수치가 흰 빵을 먹는 사람보다 4 배 낮은 것으로 나타났다. 너는 매부리콩으로 브로콜리, 브로콜리, 당근, 피망과 같은 몇 가지 채소를 담가 볼 수 있다.
아보카도
당뇨병을 앓고 있다면 아보카도를 먹으면 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있다. 아보카도는 당뇨병에 우호적인 음식으로 섬유질 함량이 높고 단불포화 지방산이 함유되어 있다. 이러한 요인들은 식사 후 혈당이 높아지는 것을 막을 수 있다. 한 연구에 따르면 일일 식단에 단불포화 지방산이 함유된 2 형 당뇨병 환자의 혈당 수치가 눈에 띄게 개선된 것으로 나타났다. 아보카도를 단독으로 먹거나 아보카도를 양념하여 버터 잼을 만들 수 있습니다. 아보카도 열량이 높기 때문에 아보카도 한 개당 4 분의 1 에서 반 정도 먹는 것이 좋다.
6. 땅콩버터로 썰어 놓은 사과
사과 조각에 땅콩버터를 버무려 맛있고 건강한 간식을 만들어 당뇨병 환자에게 적합하다. 사과는 B 족 비타민, 비타민 C, 칼륨을 포함한 영양이 풍부하며, 땅콩버터는 비타민 E, 마그네슘, 망간을 많이 공급하며, 이 모든 것이 당뇨병을 통제하는 데 도움이 된다. 사과와 땅콩버터도 섬유질이 풍부하다. 중간 크기의 사과, 1 온스 (28g) 땅콩버터는 약 7 그램의 섬유를 공급하여 혈당을 조절하는 데 도움이 된다.
특히 당뇨병 관리에서 애플의 잠재적 역할을 연구했다. 사과에 들어 있는 폴리페놀 항산화제는 췌장세포를 보통 당뇨병을 가중시키는 손상으로부터 보호할 수 있다고 여겨진다. 바나나나 배와 같은 땅콩버터와 다른 종류의 과일을 매치하여 비슷한 건강상의 이득을 얻을 수도 있다.
7. 쇠고기 스트립
쇠고기는 편리하고 담백하여 당뇨병 환자에게 유익하다. 고점도 및 저탄수화물 함량은 쇠고기 스트립을 당뇨병 환자를위한 훌륭한 간식으로 만듭니다. 대부분의 쇠고기 스트립은 온스당 약 6 그램 (28 그램) 의 단백질을 공급하여 혈당을 조절하는 데 도움이 된다. 가능하다면 초식 쇠고기로 만든 쇠고기 스트립을 선택해야 한다. 초식 쇠고기는 곡물이 사육하는 쇠고기보다 오메가-3 지방산 함량이 더 높다. 모두 알다시피, 그것들은 혈당 수준을 안정적으로 유지하는 잠재적 기능을 가지고 있다. 쇠고기 바의 나트륨 함량이 높을 수 있으며, 과식할 경우 일부 인구의 고혈압을 초래할 수 있다는 점에 유의해야 한다. 따라서 소고기 바를 먹으면 꼭 적당량 드세요.
8. 매부리콩을 굽다
독수리 콩은 매부리콩이라고도 불리는데, 매우 건강한 콩류이다. 1 컵 (164g) 매부리콩은 단백질 근접 15g, 섬유 13g 를 함유하고 있어 당뇨병 환자에게 좋은 간식이다. 연구에 따르면 독수리 콩을 정기적으로 먹으면 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있다. 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되기 때문이다. 한 연구에서 밀가루를 먹는 사람에 비해 매일 매부리콩 밀가루를 6 주간 먹는 19 명의 성인이 식후 혈당과 인슐린 수치가 현저히 떨어지는 것으로 나타났다. 매부리콩을 간식으로 쉽게 만드는 한 가지 방법은 그것들을 구워 바삭하고 편리하게 만드는 것이다. 올리브유와 네가 선택한 조미료로 베이킹할 때 맛이 아주 좋다.
9. 칠면조 롤
칠면조 롤빵은 쉽게 만들 수 있다. 그것들은 본질적으로 빵이 없는 샌드위치 포장으로, 당신이 선택한 저탄수화물 성분 (예: 치즈와 채소) 을 감싸고 있는 칠면조 가슴판으로 구성되어 있다. 저탄수화물과 고단백 함량 때문에 칠면조 롤은 당뇨병 환자에게 좋은 간식 선택이다. 한 봉지는 약 5 그램의 단백질을 공급할 수 있어 혈당 수치가 너무 높아지는 것을 방지하는 데 도움이 된다. 또 칠면조 고기말이에 들어 있는 단백질은 식욕을 떨어뜨리는 데 도움이 될 수 있고, 폭식을 방지하고 체중 관리를 촉진하는 데 도움이 될 수 있다. 둘 다 제 2 형 당뇨병을 통제하는 핵심 요소입니다. 칠면조 한 마리를 말아올리려면 칠면조 한 조각에 크림 치즈 한 숟가락 (약 10 그램) 을 바르고 오이나 피망과 같이 얇게 썬 야채를 싸면 된다.
10. 컨트리 치즈 (저지방 치즈)
시골 치즈는 당뇨병 환자에게 아주 좋은 간식이다. 작은 응고치즈 반 잔 (약 1 12g) 은 가까운 13g 단백질과 4g 탄수화물뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄도 제공한다. 흥미롭게도 치즈를 먹으면 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있다. 한 연구에 따르면 설탕만 먹는 사람에 비해 시골 치즈 25 그램과 설탕 50 그램을 먹는 남성의 혈당은 38% 감소했다. 치즈의 저혈당 작용은 보통 고단백 함량 때문이다. 저지방 치즈 대신 일반 치즈를 선택하면 지방의 저혈당 특성도 이용하게 된다. 치즈의 맛은 간단하지만 과일과 섞어 더 많은 영양과 섬유를 얻을 수도 있다.
1 1. 치즈와 통밀 과자
바삭한 과자 샌드위치' 는 인기 있는 간식이다. 너는 직접 만들어 통밀 과자에 치즈 조각을 뿌릴 수 있다. 당뇨병이 있다면, 그들은 좋은 간식 선택이다. 과자의 탄수화물 함량은 높지만 치즈의 지방과 과자의 섬유는 혈당을 높이는 것을 막을 수 있다. 치즈 등 유제품의 지방 섭취는 탄수화물 소화를 늦추고 인슐린 수준을 낮추며 혈당을 낮추는 호르몬 (예: GLP- 1) 의 방출을 촉진할 수 있다. 과자를 신중하게 선택해야 합니다. 많은 브랜드의 정제밀가루와 설탕을 많이 첨가하면 혈당 수준에 부정적인 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 이런 성분을 피하기 위해 항상 100% 전곡으로 만든 과자를 선택한다.
참치샐러드
참치샐러드는 참치와 마요네즈, 그리고 셀러리와 양파와 같은 다른 재료를 섞어 만든 것이다. 참치 3 온스 (84 그램) 는 단백질 22 그램을 제공하고 탄수화물을 함유하지 않기 때문에 당뇨병이 있다면 좋은 간식 선택이다. 또한 참치는 오메가-3 지방산이 풍부해 염증을 줄이고 혈당 통제를 개선할 수 있는 잠재력을 가지고 있어 당뇨병을 통제하는 데 도움이 되는 것으로 입증되었다. 참치샐러드를 치즈나 요구르트 (마요네즈 아님) 와 섞으면 더 건강하고 단백질 함량이 높아진다.
13. 팝콘
팝콘은 매우 인기가 많고 건강한 통곡물 레저식품이다. 당뇨병 환자에게 가장 좋은 간식 중 하나로 꼽히고 있는데, 부분적으로는 저칼로리 밀도 때문이다. 공기 팝콘 한 잔 (8g) 에는 3 1 칼로리만 들어 있습니다. 저칼로리 음식을 먹으면 체중을 조절하는 데 도움이 될 수 있다. 혈당 수준 감소와 제 2 형 당뇨병의 종합 관리를 촉진하는 것으로 알려져 있다. 또한 팝콘은 1 컵 (8g) 당 1 그램 섬유를 제공하는데, 이는 당뇨병에 우호적인 음식으로 만드는 또 다른 특징이다. 대부분의 사전 포장된 팝콘은 소금, 트랜스 지방 및 기타 건강하지 않은 성분으로 가득 차 있기 때문에 직접 만든 팝콘이 가장 건강하다.
14. 치아씨 푸딩
기아 종자 푸딩은 혼합물이 푸딩과 비슷한 농도에 도달할 때까지 치아씨를 우유에 담가 준비한다. 당뇨병 환자에게는 건강한 간식이다. Chia 씨앗에는 단백질, 섬유, omega-3 지방산 등 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 영양소가 많이 들어 있기 때문이다. 키아씨섬유는 대량의 수분을 흡수하여 소화 과정을 늦추고 혈액에 당분을 방출하여 당뇨병을 조절하는 데 도움이 된다. 또한 기아씨를 먹으면 글리세린의 수준을 낮춰 심장 건강에 좋다. 당뇨병 환자는 심장병에 걸릴 위험이 더 높다.
15. 베이킹 에너지봉이 없습니다
에너지봉은 당뇨병 환자에게 아주 좋은 간식이다. 그것들은 네가 선택한 재료를 섞어 작은 공으로 만든 맛있고 건강한 간식이다. 몇 가지 일반적인 성분으로는 견과류 버터, 귀리, 씨앗이 있다. 에너지봉의 대부분의 성분은 섬유, 단백질, 건강지방인 세 가지 중요한 영양소가 풍부해 혈당 안정을 유지할 수 있다. 에너지봉의 또 다른 장점은 편리함이다. 그들은 구울 필요가 없습니다. 너는 여행 중에 그것들을 가지고 갈 수 있다.
16. 검은 콩 샐러드
검은콩샐러드는 일종의 건강한 간식이다. 삶은 검은콩을 잘게 썬 채소 (예: 양파, 고추) 와 섞은 다음 식초 소스와 섞으면 된다. 검은콩에는 섬유와 단백질이 풍부하기 때문에 당뇨병 환자에게 건강한 간식을 제공할 수 있다. 그것들을 먹으면 혈당이 높아지는 것을 방지하고 식후 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 된다. 한 연구에 따르면 검은콩을 먹지 않는 사람들에 비해 12 는 식사할 때 검은콩을 먹는 사람들에 비해 5 시간 만에 인슐린 수치가 최대 33% 감소했다. 검은콩은 콜레스테롤과 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 밝혀져 심장 건강에 좋다.
17. 말린 과일 모듬
Trail Mix 는 견과류, 씨앗, 말린 과일을 섞어 만든 간식이다. 1 온스 (28g) 혼합 식품은 약 4 그램의 단백질을 공급하여 간식으로 만들어 당뇨병 환자의 혈당 통제를 촉진한다. Trail mix 는 견과류와 씨앗의 건강지방과 섬유도 공급해 혈당과 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 입증되었다. 관건은 혼합물에 너무 많은 건과를 첨가하는 것을 피하는 것이다. 왜냐하면 당량이 높기 때문에 너무 많이 먹으면 혈당이 높아질 수 있기 때문이다. 게다가, 그것은 열량이 매우 높기 때문에, 너는 한 번에 너무 많은 Trail Mix 를 먹는 것을 피해야 한다.
18. 콩
콩은 아직 익지 않은 생콩으로 콩꼬투리에 남아 있다. 그것들은 매우 영양가 있고 편리한 간식이다. 1 컵 (155g) 팥에는 단백질 17g, 섬유 8g 가 들어 있어 당뇨병 환자에게 좋은 간식이다. 사실, 일부 동물 연구에 따르면 콩은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다. 인슐린 저항성도 개선될 수 있는데, 이 경우 세포는 인슐린을 효과적으로 이용하지 못해 혈당 수치가 계속 높아진다. 콩이 인간 당뇨병에 미치는 영향을 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만 간식으로서 시도해 볼 가치가 있다. 콩은 보통 쪄서 직접 양념을 넣어 맛을 낼 수 있다.
19. 수제 단백질 막대
단백질봉은 당뇨병 환자에게 이상적인 간식이다. 왜냐하면 그것들은 대량의 단백질을 제공하기 때문이다. 많은 상점에서 산 단백질봉에는 당분과 기타 건강하지 않은 성분이 풍부하게 함유되어 있어 직접 만드는 것이 더 건강하다. 직접 만든 단백질봉에는 땅콩버터, 유청단백질, 오트밀이 포함된다. 당분을 줄이기 위해 꿀의 양을 줄이고 식단에서 초콜릿 칩을 생략할 수 있다.
20. 땅콩버터샐러리봉
샐러리봉을 즐기는 한 가지 유행방식은 땅콩버터에 담그는 것이다. 당뇨병 환자에게 이것은 또 다른 건강한 간식 선택이다. 첫째, 샐러리봉의 열량은 매우 낮아 한 잔 (10 1g) 당 16 칼로리만 제공한다. 이것은 당신이 체중을 조절하고 제 2 형 당뇨병을 조절하는 데 도움이 될 수 있다. 또 셀러리는 플라보노이드라는 항산화제를 함유하고 있어 혈당 수치를 낮추는 작용을 이미 연구했다. 샐러리봉에 땅콩버터 1 큰술 또는 2 큰술 (약 16-32g) 을 넣으면 간식에 단백질과 섬유질이 추가로 추가되어 혈당을 조절하는 데 도움이 된다.
2 1. 달걀 머핀
계란 송편은 계란과 야채를 섞은 후 구워 만든 것이다. 그들은 당뇨병 환자에게 빠르고 건강한 간식을 제공했다. 당뇨병에 우호적인 이 음식의 주요 장점은 계란의 단백질과 채소의 섬유이다. 이것들을 먹으면 혈당 안정을 유지하는 데 도움이 될 수 있다. 조미료와 고추장 외에도 계란 송편의 레시피는 계란, 피망, 양파, 시금치를 결합했다.
요약
당뇨병이 있다면 건강한 간식을 많이 선택할 수 있다. 좋은 경험의 법칙은 단백질, 섬유질과 건강한 지방이 풍부한 음식을 선택하는 것이다. 이 모든 것이 건강한 혈당 수준을 유지하는 데 도움이 된다. 제 2 형 당뇨병 환자는 비만과 심장병 등 만성병 위험이 더 높다. 따라서 영양과 보편적 건강에 중점을 둔 음식도 중요하다. 당뇨병이 있을 때 간식을 먹는 것은 어렵지 않다. 길에서도 편리한 간식을 많이 준비할 수 있습니다.