즉석면은 편리하고 빠르며 영양가 있고 보관이 오래 지속되기 때문입니다.

인스턴트 라면은 끓는 물이나 찬물만 넣으면 바로 먹을 수 있는 일종의 조리 도구나 기술이 필요하지 않은 열악한 환경의 재해 지역에 매우 적합하다. 또는 불완전한 생활 시설.

라면의 면과 양념봉지에는 인체에 ​​필요한 6대 영양소(물, 단백질, 지방, 탄수화물, 미네랄, 비타민)가 모두 들어 있어 상대적으로 영양이 풍부하다. 양념통에 들어있는 탈수 야채는 기본적으로 야채 본래의 영양을 그대로 유지하고 있지만 양이 적어서 약간 부족합니다.

인스턴트 라면은 쉽게 변질되거나 손상되지 않는 일종의 건조 식품으로, 환경이 춥거나 덥거나 건조하거나 습하더라도 품질에 영향을 주지 않고 야외에 보관할 수 있습니다. .또한 높은 고도에서 던져지거나 던져지는 것을 방지할 수 있으며, 폭력적인 방출 및 기타 상황에서는 가장 강력한 압력 저항 성능을 보장합니다.

역사적 발전:

현대 인스턴트 라면은 1910년 오사카부 이케다시에서 중국계 일본인 안도 모모후쿠가 발명했습니다. 안도 모모후쿠는 인스턴트 라면을 발명한 후 "치킨 라면"(홍콩에서는 "Nissin Yi Noodles", 중국 본토에서는 "Nissin Original Chicken Ramen"이라고 함)을 판매하기 위해 Nissin Food Co., Ltd.를 설립했지만 곧 모방 제품이 등장했습니다. 가격 인하 경쟁으로 이어진다.

안도는 신제품의 명성을 유지하기 위해서는 시장이 규제되어야 한다는 것을 곧 깨달았다. 1960년 라면 저작권 소송에서 승소해 이듬해 '치킨라면' 상표를 등록했다. 안도는 1964년 일본라면산업협회를 설립하고 인스턴트 라면 특허를 업계에 양도했다. 안도씨는 이번 조치가 산업을 확대해 서민들에게 저렴하고 품질 좋은 라면을 제공하기 위한 것이라고 말했다.

위 내용 참고 : 바이두 백과사전-인스턴트 누들