남산 백고양이차 이런 차는 현 남부의 보화산과 인근 유왕 오동유 등 마을에서 생산된다. 명나라 문건 황제가 재배한 것으로 지금까지 전해져 왔기 때문에 성백차라고도 불린다. 파나마 국제 농산물 박람회 2 등상을 수상하다. 또한 hengxian 녹차도 유명합니다. 전현 차밭의 면적은 약 73 1 헥타르로 연간 약 250 톤의 찻잎을 생산한다.
리치 재배 면적은 654.38+ 만무 () 이며, 재배 품종은 흑엽리치 (), 학립리치 (), 이향 (), 삼월홍 (), 용립 (), 찹쌀이 (), 주사 등이 있다. 그중 3 월홍, 검은 잎리치, 향리치, 찹쌀반죽이 가장 유명하다.
잠상은 횡현의 또 다른 전통 특산품으로 예로부터 공물이다. 1999 기간 동안 마령, 운표, 주영 등 뽕나무를 재배하는 곳이 많았고 연간 누에 고치는 250 만 킬로그램이었다.
꿀배는 주로 마산향에서 생산되기 때문에 마산꿀배라고도 한다. 과색은 오렌지색이고, 육질은 부드럽고, 질은 바삭하고 달콤해서 먹을 때 껍질을 깎지 않아도 된다. 연간 생산량은 약 654.38+0 만 킬로그램이다.
사탕수수는 주로 이안당, 도위, 백합, 부성 등에서 생산되며 연간 생산량은 약 65438 만 톤이다. 그 고기는 바삭하고 즙이 많고 달고 갈증을 풀었다. 고품질이라면, 사람은 서서 덩굴을 가볍게 잡을 수 있고, 덩굴은 자연스럽게 몇 토막으로 끊어질 수 있다.
생강은 주로 진륭을 생산하고, 고기는 두껍고 맛은 맵다. 식용과 조미료 외에도 소스, 생강을 약으로 만들 수 있으며 연간 생산량은 약 654.38+0 만 킬로그램이다.
알 줄기 요리는 주로 남상, 루안시, 푸성에서 생산된다. 그 줄기는 사발처럼 굵고 부처님의 손처럼 생겼기 때문에 불수알 요리라고도 불리며 연간 생산량은 약 200 만 킬로그램이다. 그 명품은 오향두요리라고 하는데, 덩치가 크고 고기가 바삭해서 현지 오징어로 불린다.
초석 () 은 폐쇄석이라고도 하는데, 주로 백합에서 생산되며 연간 생산량은 30 만 장이다. 풀이 튼튼하여 경편 연예인의 손을 거쳐 각종 규격의 돗자리로 짜여졌다. 백합 돗자리는 내구성이 강하고 겨울에는 따뜻하고 여름에는 시원하며 맛은 맑고 향기롭다.
Hengxian 생선은 hengxian 역사상 소중한 음식입니다. 생선으로 귀빈을 접대하는 것이 가장 높은 기준이다.
횡현의 대종은 광시의 민간 특색 식품과 유명한 전통 간식이다. 전하는 바에 따르면, 쫑쯔 () 는 단오절 () 에서 시작되었고, 횡현 () 사람들은 대대로 가공을 거쳐 당송 () 시대에 널리 이용되었다고 한다. 횡현 쫑쯔 () 는 광서횡현 () 사람들이 설을 쇠는 주요 식품 중 하나이며, 집집마다 꼭 필요하다. 설날 가족 상봉, 식탁 위에 큰 쫑쯔 이 놓여 있어 "일 년 내내 온 가족이 화기애애애해, 한 사람도 모자라지 않는다" 는 의미다. 그래서 요코현에는' 쫑쯔 없이도 성인이 될 수 있다' 는 말이 있다. 횡현대종은 2 년 연속 동남아 국제관광음식축제 금상을 수상했다.
요코현 사오빙은 바삭한 특징으로 진진에 유명하다.
횡현 이펜의 대다수 횡현 이핀은 반경 약 4cm, 길이 약 25cm, 하얀색으로 원통형으로 만들어졌다. 보기 좋게, 횡현인들은 종종 작은 천공관 몇 개를 꽃 모양으로 묶고,' 홍화가루' 를 섞은 후 이펜의 윗면을 몇 송이의' 꽃' 으로 덮는다.
횡현의 떡은 일종의 명절 음식일 뿐만 아니라 사람들에게' 매년 오르는' 새로운 희망을 준다.