I. 요약

-응? 1..1프로젝트 아이디어

-응? 시대가 발전하면서 사람들의 경제소득이 높아지고 소비관념이 바뀌면서 캐주얼식품의 종류가 많아졌을 뿐만 아니라 제품 구조도 풍미화, 영양화, 향유화, 기능화 방향으로 발전하고 있다. 오늘날, 캐주얼식품은 더 이상 아이들의 특허가 아니라, 점점 더 많은 연령대의 사람들에게 사랑받고 있다. 국내든 해외여행이든, 여가식품은 이미 우리 생활의 일종의 소비가 되었습니까? 새로운 패션? 오늘날, 캐주얼식품은 이미 식품소비의 중요한 부분이 되었으며, 패션도 캐주얼식품업계가 소비자를 다투는 중요한 전략이 되었다. 캐주얼식품의 소비시장이 확대되고 있고, 소비자 수가 증가하고 있으며, 신제품도 끊임없이 출시되고 있다. 이런 상황에서 우리의 거품은? 돈 젤리 바가 생겨났다.

-응? 1.2 회사 프로필

-응? 거품? 당젤리 바는 2007 년 10 월에 설립되었습니다. 독립 온라인 상점과 젤리 식품을 운영하는 전문 상점입니다.

-응? 거품? 당젤리바는 대학생 자영업의 브랜드로, 저렴한 비용으로 영양균형, 캐주얼한 패션을 만드는 정교한 젤리식품으로, 광대한 중저가 소비자를 대상으로 한다.

-응? 냉동실은 현재 젊은이들에게 인기 있는 젤리, 젤리죽, 젤리 맞춤형 케이크, 특히 젤리 커플 케이크를 판매해 시장 국면을 타파하고 있다. 동시에 케이크는 해조류로 만들어졌으며 방부제가 함유되어 있지 않아 식품 안전을 보장했다. 건강은 행복입니다. 기쁨은 건강이다!

-응? 둘째, 시장 조사 및 분석

-응? 2. 1 현재 상황

-응? 2.1..1동향

-응? 지금은 시장 곳곳에 다양한 맛과 스타일의 젤리가 있습니다. 요약하자면, 이 제품들은 고객의 여가 요구 (오락, 패션, 취향), 아름다운 요구, 건강 요구, 성장 요구를 충족하기 위해 설계되었습니다. 소비자가 젤리를 사는 것은 먹고 선물하기 위해서이다. 젤리는 키가 작고 맛이 좋고 영양가가 있어 구매 빈도가 높다. 젤리는 담백하고, 아름답고, 영양이 풍부하여 예의상 왕래하는 좋은 상품이 되었다. 이를 위해, 많은 업체들이 선물할 수 있는 제품을 내놓았습니까? 젤리 선물 가방? 。 이에 따라 캐주얼식품의 소비시장이 확대되고, 소비자 수가 증가하고, 신제품이 계속 출시되고 있다. 여가는 패션인가요? 음식 패션에 대한 사람들의 이해가 되었다. 캐주얼식품은 맛있고 건강한 식품일 뿐만 아니라 사람들의 교류를 촉진하는 매개체이며 감정 표현에 적합한 전달체이다.

-응? 2. 1.2 업계 지위

-응? 젤리 제품은 1980 년대 중반 중국 시장에 진출한 이래 풍부한 식감과 특별한 맛이 소비자, 특히 젊은 친구들에게 인기가 있었다. 90 년대 중반과 후반에 수요가 급속히 팽창함에 따라 젤리 산업은 점차 하나의 산업을 형성하였다. 현재 젤리 산업은 우리나라에서 총 매출이 70 억에 달하는 산업으로 성장했으며, 일본을 제치고 세계 최대 젤리 생산국과 판매국이 되었다.

-응? 젤리 제품의 미래 주류는 자연과 기능성에 있다. 부드러운 젤리는 천연 과육으로 보완되어 독특한 식감을 형성하고 과일의 영양성분을 함유하고 있다. 시장에는 파인애플 감귤 복숭아 배 등 품종의 과육 젤리 제품이 있어 소비자가 선택할 수 있습니다. 또 소비자들의 젤리 보건 기능에 대한 수요에 따라 시중에도 고칼슘 젤리 알로에 젤리 등이 있습니다. 모든 종류의 젤리는 수용성 고형물 함량이 15.0% 이상, 즉 설탕의 첨가량이 15% 로 사탕에 비해 저칼로리 식품이라고 할 수 있다. 우유 젤리를 함유한 단백질 수요는 1.0% 이상이며, 젤리를 먹으면서 유제품으로 가져온 양질의 단백질도 섭취했다. 영양이 건강한 젤리가 소비자들의 사랑을 받고 있다.

-응? 우리나라 국민의 생활수준이 높아짐에 따라 여가는 이미 사람들의 생활에서 없어서는 안 될 부분이 되었으며, 레저 식품도 단지 허기를 채우는 데 쓰이는 것에서 지금까지 입맛 수요를 만족시킬 수 있을 뿐만 아니라, 필요한 영양을 제공하고, 마음을 조절할 수 있게 되었다. 최근 몇 년 동안, 시장의 레저 식품에 대한 수요가 끊임없이 증가하고 있다. 10% 의 연간 성장률에 따르면 올해 우리나라 레저 식품 시장 수요는 1000 억원을 넘을 것으로 예상된다. 그러나 현재 국내 소비 수준이 낮아 시장 잠재력이 크다.

-응? 2.2 경쟁 환경 분석

-응? 스낵식품은 매년 약 300 억 위안의 시장 용량을 가지고 있으며, 점점 더 많은 국내외 스낵 식품 브랜드가 시장에 진입하여 시장을 놓고 경쟁하고 있습니다. 최근 국내 레저 식품 시장은 급속히 발전해 왔지만 국내 현지 브랜드의 레저 식품 종류는 외국에 비해 여전히 한계가 있어 신제품 개발, 맛 다양화, 포장 개인화, 제품 영양화 등에 큰 차이가 있어 충분한 시장 경쟁력이 부족하다고 전문가들은 밝혔다. 젤리 업계는 경쟁이 치열할 뿐만 아니라 감자칩 사탕 등 다른 업계와도 경쟁하고 있다. 모두 캐주얼식품의 범주에 속하기 때문이다. 젤리 산업은 업계 내 경쟁에 초점을 맞추어야 할 뿐만 아니라, 끊임없이 혁신하고, 소비자 심리를 분석하고, 소비자를 충분히 고려하고, 영양가와 레저맛을 높이고, 레저식품 시장을 점령해야 한다.

-응? 2.3 상황 분석

-응? SWOT 분석 테이블

-응? S (장점): 젤리는 젊은이들이 좋아하는 음식이다. 그것은 거대한 소비시장을 가지고 있다. 바로 옆에 개인화되고 스타일리시한 젤리 식품이 가득 차 있어 사람들이 왔다갔다하길 원한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

-응? W (단점): 특색 운영의 시장 수용도는 예측하기 어렵고 위험이 있습니다.

-응? O (기회): 젤리의 시장 수요는 해마다 확대되고 있습니다. 사람들의 소비 관념도 변했다.

-응? T (위협): 시중에 스낵 식품을 취급하는 가게가 많고, 각기 특색이 있고, 경쟁이 치열합니다.

-응? 셋째, 창업의 이점

-응? 3. 1 자신의 장점

-응? A. 대학생은 종종 미래에 대한 희망으로 가득 차 있고, 젊은 피와 왕성한 생명력을 가지고 있는데? 갓 태어난 송아지는 호랑이를 두려워하지 않습니까? 정신, 그리고 이것들은 모두 기업가가 가져야 할 자질이다.

-응? B. 대학생은 학교에서 많은 이론적 것을 배웠고, 더 높은 수준의 지식과 기능 우세를 가지고 있다. 지식의 중요성은 두말할 나위가 없다. 지능으로 자본을 바꾸다? 대학생 자영업은 대학생 창업의 특색이자 필연적인 길이다.

-응? C, 대학생은 젊은 세대에 속한다. 패션에 민감하며 패션의 최전방을 계속 걸을 수 있어 이런 종목에 적합하다.

-응? 3.2 정책 이점

-응? 최근 몇 년 동안 대학생 창업을 지원하기 위해 각급 정부는 융자, 개업, 세금, 창업훈련, 창업지도 등 여러 가지 우대 정책을 내놓았다. 국가 및 시 정부 관련 규정에 따라 각 지역 대학 졸업생은 무료 위험 평가, 무료 정책 교육, 무료 대출 보증 및 일부 세금 감면 4 가지 우대 정책을 이용할 수 있습니다.

-응? 자영업에 종사하는 고교 졸업생 (전문과생, 학부생, 대학원생 포함) 에 대해서는 자영업신고비, 자창업관리비, 경제계약 시범문공본비 등을 면제한다. 업무 승인일로부터 1 년 이내. 또한 비정규기업이 설립되어 해당 구현 거리에 등록하기만 하면 3 년간 면세를 받을 수 있다.

-응? 대학생이 자영업을 하면 은행에 최고 65438+ 만원의 대출 보증을 신청하고 대출 이자를 받을 수 있다.

-응? 넷째, 자본 투자 및 수익 분석

-응? 4. 1 자금 출처 보증 대출

-응? 부모나 친척 동료의 보증으로 공상은행, 건설은행 등 금융기관에서 약 65438+ 만원의 담보대출을 받아 창업자금을 빠르게 받을 수 있다.

-응? 4.2 조기 자금 조달 및 수익

-응? 가게 면적은 5 평에서 10 평까지, 1 평에서 2 평까지, 1 봉구기, 1 빙판기, 1 빙기기, 1 초콜릿 분수기 포함 점포는 점원 3 ~ 4 명이 필요하며 직원 임금은 투자의 약 10% 를 차지한다.

-응? 2,000 위안을 남겨 정상적인 운영 유통을 하다.

-응? 나머지 투자는 상품 구입에 쓰인다.

-응? 4.3 구체적인 비용 약정은 다음과 같습니다.

-응? (1) 점포 임대료: 800/ 월

-응? (2) 장비 투자

-응? 컴퓨터 한 대에 3500 원이 든다

-응? 카운터 3000 원

-응? 봉구기, 한 대에 200 원입니다.

-응? 전화 한 개와 70 원입니다.

-응? 빙수 기계, 한 대당 300 원.

-응? 300 원 1 사광기.

-응? 초콜릿 분수 1 200 원입니다.

-응? (3) 수력 통신비

-응? 인터넷 요금: 월 40 위안

-응? (4) 전기 요금: 400/ 월

-응? (5) 근로자 임금: 800 원? 세 사람/월 =2400 원/월

-응? (6) 홍보비: 전단지 비용 300 원/월 정도.

-응? 자금이 제한되어 있기 때문에, 우리는 초기에 텔레비전 광고를 사용하지 않을 것이다. 그래서 싸고 정교한 전단지와 입소문 효과로 홍보를 한다.

-응? 일회성 투입: 7570 원.

-응? 월비: 3940 원입니다

-응? 4.4 중기 및 이후 개발자금의 투입과 보상: 중기 이후 발전에는 가맹, 체인 등 심도 있는 연구가 포함되기 때문이다. 회사 발전과 미래 업계 상황에 따라 구체적으로 분석해야 한다.

-응? V. 사업 계획

-응? 5. 1 점포계획

-응? 5.1..1주소 선택

-응? 거품? 홀의 상점은 학교 주변, 대형 쇼핑몰, 쇼핑센터, 여객유량이 많고 임대료가 그리 높지 않은 곳을 골라야 한다.

-응? 5. 1.2 내부 구조 및 기능

-응? 젤리 바는 완제품 구역, 생산구역, 서비스구역 세 구역으로 나뉜다.

-응? 완제품 지역: 주로 우리가 만든 제품이며, 고객은 언제든지 가져가거나 바로 즐길 수 있습니다.

-응? 생산 지역: 고객이 젤리의 생산 스타일과 포장을 선택합니다. 미리 예약하면 우리는 제때에 완성할 것이다.

-응? 서비스 지역: Dell 은 여기에 의견상자를 설치하여 언제든지 고객의 소중한 의견을 기록하고 정기적으로 요약합니다.

-응? 5.2 목표 시장 포지셔닝: 젊은 여성, 소녀, 어린이, 젊은 소녀들은 로맨틱하고 스타일리시한 개성을 좋아하며 맞춤형 젤리 케이크, 젤리 커플 케이크 등을 제공한다. 아이들은 만화 등 신기하고 활발한 음식을 좋아하고, 우리는 그들에게 만화 모양의 젤리를 제공한다. 발렌타인 데이, 크리스마스, 생일 등과 같은 특별한 날들이 있습니다. 우리는 그들에게 다층 젤리, 패턴 젤리, 젤리 샐러드, 빙수 젤리 등을 제공한다.

-응? 5.3 마케팅 포트폴리오

-응? 5.3. 1 제품

-응? 젤리하우스는 현재 젊은이들에게 인기 있는 젤리, 젤리죽, 젤리 맞춤형 케이크, 특히 젤리 커플 케이크를 판매해 시장 국면을 타파하고 있다. 동시에 케이크는 해조류로 만들어졌으며 방부제가 함유되어 있지 않아 식품 안전을 보장했다. 무늬가 많고 제품이 풍부하여 연령대에 따라 다른 꽃형을 만들 수 있습니다. 예를 들어 꽃무늬 젤리 시리즈, 젤리 아이스 시리즈, 마라냉동 시리즈, 젤리죽 시리즈, 젤리 샐러드 시리즈, 흡수성 젤리 시리즈, 과육 젤리 시리즈, 젤리 샌드위치 시리즈, 젤리 푸딩 시리즈, 과일 생크림 젤리 케이크 시리즈 등이 있습니다.

-응? 5.3.2 가격: 젤리 이윤이 높고 마진이 60 ~ 70% 이상에 달한다.

-응? 5.3.3 채널: 구매 비용의 제한으로 인터넷에서 원자재를 구매하기로 했습니다.

-응? 홍보

-응? (1) 광고: 거품? 탕은 비싼 TV 매체를 이용하지 않고 값싼 상품과 양질의 서비스를 통해 인지도와 명예를 확대하고 입소문 효과를 이용해 모든 고객을 물거품으로 만들 수 있을까? 돈? 생방송 광고? ! 물론 입소문이 좋은 신문으로도 홍보할 수 있어 비용을 절약하고 범위를 넓힐 수 있다.

-응? (2) 판촉

-응? A. 정기적으로 배송행사: 판매 성수기, 간식 자주 챙겨요? 라이브 시식? ,? 하나 사면 하나 줄까? 아니면? 선물? 그리고 기타 프로모션 이벤트.

-응? B. 추첨행사: 상위 10 명의 소비자들은 매일 무료 추첨을 할 수 있다.

-응? C, 여름에는 광장이나 피시방에서 판매하면 더 많은 판매량을 늘릴 수 있다.

-응? 젤리 케이크 회원 판매, 케이크 판매 증가.

-응? 5.4 고객 관리

-응? 5.4. 1 판매 자료책 작성: 제품 모델, 이름, 가격, 판매 날짜를 명시하고 고객이 서명하여 확인한다. 편리한 애프터서비스.

-응? 5.4.2 회원 정보부 설립: 회원 정보 기록, 회원은 신분증과 회원카드로 생일날 선물을 무료로 받을 수 있습니다. 고객이 동의한다면, 우리는 그들을 위해 독특한 생일 케이크를 설계할 수 있다.

자동사 문화 건설.

-응? 6. 1 브랜드 문화

-응? 시대가 발전함에 따라 트렌디한 소비 패션이 전 세계를 휩쓸었다. 인민의 삶의 질을 높이는 중요한 제품이며, 소강 단계에서 소강 단계, 심지어 부유한 단계로의 전환의 필연적인 산물이며, 전망이 넓다. 각 민족과 지역의 생활습관과 문화적 배경이 다르기 때문에 음식은 그 지역의 특수성을 가지고 있다. 버블 홀 젤리 케이크는 생일에 크림 케이크만 먹는 시장 공백을 메웠다. 고객의 요구에 따라 맞춤형으로 구성할 수 있으며 만화, 커플, 어절 등 다양한 스타일로 만들 수 있습니다. 맛에 따라 다른 감정을 표현하고, 도안마다 더 깊은 축복을 받는다. 젤리 왁스, 어두컴컴하고 부드러운 불빛을 켜고 따뜻하고 로맨틱한 분위기를 풍기는 것은 결혼식, 결혼식, 생일회, 친구 모임에 가장 적합한 선택이다! 젤리 제품의 주류는 자연과 기능성에 있다. 부드러운 젤리는 천연 과육으로 보완되어 독특한 식감을 형성하고 과일의 영양성분을 함유하고 있다. 시장에는 파인애플 감귤 복숭아 배 등 품종의 과육 젤리 제품이 있어 소비자가 선택할 수 있습니다. 또 소비자들의 젤리 보건 기능에 대한 수요에 따라 시중에도 고칼슘 젤리 알로에 젤리 등이 있습니다. 젤리와 젤리 케이크 시리즈는 점차 젊은 커플이 서로 증여하는 작은 선물이 되고 있으며, 점차 가족이 아이에게 사주는 주요 캐주얼 식품이 되고 있다. 어린 소녀, 젤리 하우스에서' 로맨스' 를 즐기고 젤리를 즐기는 그런 거요? 키스? 나는 남자친구가 보낸 젤리와 젤리 케이크의 참신함과 개성을 더 즐기고 싶다. 우리는 아이가 부모의 손을 잡고 있는 것을 자주 볼 수 있다: 나는 젤리를 먹을 것이다! 나는 젤리를 먹고 싶다! 미성년자 학생들이 걸으면서 젤리를 먹는 현상은 종종 도시의 새로운 풍경이 된다.

-응? 6.2 조직 문화

-응? 장기 관리의 목표를 달성하기 위해서는 조직 문화를 건설할 필요가 있다. 조직의 제품 또는 서비스 문화, 조직 및 직원의 행동 문화, 조직의 메커니즘 및 제도 문화, 조직의 전반적인 행동, 직원 행동 및 조직 스타일을 효과적으로 유도하고 제한하는 가치 개념으로 통합됩니다. 조직 문화의 건설은 역동적인 발전과 지속적인 학습의 과정이다. * * * 을 핵심으로 하는 조직문화를 강화하고, 조직이 항상 경영 이념을 명확히 하고, 조직정신을 키우고, 응집력을 강화하고, 좋은 조직 이미지를 형성해야 하는데, 특히 만들어야 하나요? 고객 중심의 조직 문화는 판매를 위한 지속 가능한 지원을 제공한다.

-응? 일곱째, 팀 빌딩

-응? 7. 1 작업 설계 및 책임

-응? A. 점장 기업가 (두 사람) 가 재무를 주관하고 결정을 내린다. 상품을 구매하다 영수증 및 서비스 지역을 담당합니다. 온라인 상점을 관리하다.

-응? B. 점원 (3 명):

-응? 완제품 구역 구매는 고객이 완제품을 고르는 데 도움을 주는 사람이다.

-응? 선택적 구매와 프로듀서가 고객이 재료, 디자인 스타일, 제작을 선택할 수 있도록 도와준다.

-응? 7.2 비용 절감 및 효율성 향상을 위한 사전 예약

-응? 여덟. 일정

-응? 단계 시간 관리 모드

-응? 앞 1 3 년 동안 점포 운영과 쇼핑몰 동시 진행.

-응? 중기 4 년째부터 6 년째까지 가맹된 경영 모델을 채택하기 시작했다.

-응? 장기 발전의 4 년째 되는 해에 가맹점을 회수하여 체인 경영을 진행하다.

-응? 이것은 거품입니까? 돈 젤리 바 개발을위한 예비 계획입니다. 실제 운영 과정에서 시장 발전에 발 맞춰 제품 품질과 서비스 수준을 지속적으로 최적화하고 거품을 높여야 합니까? 젤리 바의 경쟁력을 잃지 않고 시장 점유율을 확대하여 장기 발전의 목적을 달성하다.

-응? 아홉. 주요 위험 문제 및 가정

-응? 9. 1 위험

-응? 시장 경쟁이 치열하고 비교적 성공적인 브랜드도 있다. 당젤리 바 이런 작은 가게의 시장 수용도는 예측하기 어렵다. 그리고 제품 시대감이 강해서 유행을 파악하기가 어렵다. 거품? 당젤리바의 특색 경영은 비교적 전위적이고, 실천 경험과 본보기가 부족하여 효과를 예측하기 어렵다.

-응? 9.2 대책

-응? 패션 트렌드를 파악하고, 끊임없이 혁신하며, 젊은이의 발걸음을 바짝 따라가며, 상품 갱신 빈도를 가속화하다. 기업 문화 개선을 위해 노력해야 한다. 고객의 이성화, 개인화된 소비 수요에 대해 시장 세분화를 통해 품질을 높이고 경영 범위를 명확히 하며 경쟁력을 높입니다. 개인화 서비스를 제공하면 제품의 부가가치를 크게 높일 수 있다. 각기 다른 소비자 수요에 따라 상응하는 제품과 서비스를 제공하고, 각 소비자를 하나의 부문으로 취급하고, 소비자의 개성화 수요에 따라 상품을 생산한다. 또한 나이, 성별, 성격, 선호도 등 다양한 고객 특성에 따라 달라집니다. , 우리는 고객에게 목표 구매 조언을 제공 할 수 있습니다.

-응? X. 요약

-응? 우리는 좋은 시장 우위를 가지고 있다: 젤리는 젊은이들이 좋아하는 음식이고, 소비시장은 거대하기 때문에 바로 옆에 있다. 이런 종목은 출몰자를 생산하여 아무도 소비하지 않는 상품을 사는 것을 두려워하지 않는다. 게다가, 젤리 종목은 현재 경쟁이 없고, 빈 시장이다.

-응? 젤리는 레저 (오락, 패션, 맛), 미용, 건강, 성장의 요구를 충족시킨다. 젤리는 여가의 수요를 만족시켜야 소비자가 그녀를 선택할 수 있다. 정말 해냈어? 여가는 패션인가요? 꾸준히 즐겁고 긍정적인 브랜드 문화 이미지를 만들어 젤리식품은 식감이 좋고 건강한 식품일 뿐만 아니라 사람들의 교류를 촉진하는 매개체이며 감정 표현에 적합한 전달체다. 눈이 녹았다. 그것은 나의 열정 때문이다. 날씨가 개었다. 그것은 나의 진심이기 때문이다. 얼어도 내가 축복한 영원 때문이다! 젤리에 담그고, 무늬가 무한하고, 끝없는 사랑을 표현하고, 사랑하는 사람과 친구에게 사랑을 표현할 수 있는 기회를 드립니다!

-응?

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