아이는 생선을 많이 먹어서는 안 된다. 어두씨는 맛이 신선하고 영양이 풍부하기 때문에 이미 많은 가정의' 특허' 가 되었다. 하지만 젊은 부모가 아이에게 자주 복용하면 만성 중독을 일으킬 수 있다. 과학 실험에 따르면 어두씨의 농약 잔류물은 어육보다 5- 10 배 높은 것으로 나타났다. 어두와 어란 주변은 모두 혈관으로 각종 잔류 농약과 유독화학물질이 모이는 곳이다. 각종 비료 농약의 광범위한 과잉 사용으로, 상당 부분이 연못과 강물에 모일 것이다. 이 농약과 화학비료는 수중의 플랑크톤에 흡수되면 대량으로 농축할 수 있다. 물고기가 이 음식을 삼키면 점차 축적되고 독성이 여러 배로 증가한다. 어두어에는 고 콜레스테롤 등 지방물질이 다량 함유되어 있어 농약 사용량이 가장 크다. 따라서 어린이는 물고기 두목을 많이 먹어서는 안 된다. 그렇지 않으면 재생 장애성 빈혈' 알레르기 피부염' 과 간 신장 기능 장애와 같은 많은 질병을 일으킬 수 있다.

노인과 알레르기 환자는 조심해서 먹어야 한다. 어란에는 콜레스테롤이 높고 노인과 콜레스테롤이 높은 사람은 어란을 먹을 수 없다. 생선은 머리카락으로 염증이나 종양이 있는 환자는 생선을 먹지 않거나 적게 먹는 것이 좋다.

그럼 누가 생선씨를 먹기에 적합할까요?

신체 발육 단계에 있는 사람. 어씨의 영양성분이 많아 신체발육 단계에 있는 사람들은 대량의 영양이 필요하기 때문에 어씨는 요구에 맞는 음식이므로 아이가 성장하고 있다면 어씨를 많이 먹어도 된다. 한편, 어씨도 뇌를 튼튼하게 하는 역할을 하는데, 아이들은 평소에 공부를 할 때 뇌를 사용해야 하기 때문에, 어씨를 적절히 먹으면 기억력이 향상되어 아이들이 더 쉽게 배울 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 공부명언)

나약한 사람. 어씨는 몸을 튼튼하게 하는 역할을 하기 때문에 몸이 허약하고 저항력이 약한 사람에게 어씨는 좋은 음식이다.