자료에 따르면 20161-1110 월 베트남 쌀 수출량은 458 만 86 만 톤 같은 기간 쌀 수출액은 20 억 6 천만 달러로 20 15 같은 기간보다 20.2% 하락했다. 2065,438 년 전 65,438+065,438+0 개월 동안 베트남 쌀 수출가격의 5% 는 톤당 330 달러에서 390 달러, 2065,438+05 년 같은 기간은 320 달러에서 390 달러였다. 분쇄율이 25% 인 쌀가격은 톤당 365,438+00 달러에서 370 달러, 같은 기간 2065,438+05 달러에서 365 달러였다.
20 16 쌀 수출이 하락하여 국내 농업 생산에 심각한 영향을 미쳤다. 20 16 전 1 월 쌀 수출량은 약 454 만 톤으로 전년 대비 25%, 수출액은 20 억 달러로 전년 대비 20.3% 감소했다. 20 16 년 베트남 565 만 톤의 쌀 수출 목표를 달성하기 어려울 것으로 예상된다.
베트남식량협회는 연초에 세계 쌀시장 수요 침체로 중국이 베트남에서 쌀 수입을 줄이고 다국적 쌀 수출을 확대했으며, 2065438 년 6 월부터 2007 년 10 월까지 전국 식량기업이 쌀 95 만 6000 톤을 재고해 판매 형세가 낙관적이지 않다고 밝혔다. 그 중 남방 식량공사 재고 3 1.8 만톤, 북방 식량공사 재고 1. 1.00 만톤, 기타 기업 재고 52 만 8000 톤. 5438 년 6 월부터 10 월까지 전국적으로 쌀 32 만 톤을 수출하여 전년 대비 20% 감소했으며, 미래 하락 추세는 눈에 띄게 개선되지 않았다. 기술이 숙련됨에 따라 베트남 백미 생산량은 20 17 년 동안 소폭 증가할 것으로 예상되며 생산량은 4615 만 톤을 넘을 것으로 예상된다.
쌀은 쌀이 세척, 껍질 제거, 정미, 마무리된 완제품이다. 청소 공정은 적절한 설비, 적절한 공예 과정, 적절한 조작 방법을 사용하여 쌀에 섞인 각종 불순물을 제거함으로써 완제품 쌀의 품질을 높이는 동시에 자석을 이용하여 쌀의 쇠못과 쇠부스러기를 제거함으로써 생산 안전을 보장하는 것이다. 쌀배아와 가루층은 쌀 영양의 거의 64% 와 인체의 필수 영양소의 90% 이상을 함유하고 있는데, 이것이 인간의 주식이 되는 근본 원인이어야 한다. 최신 특허 제품인 미진 () 은 쌀배아와 가루층을 기반으로 한 청결영양식품으로 쌀겨의 업그레이드 제품으로 쌀가공업의 주력 제품이 될 것이다. 쌀은 영양을 보충하는 기본 음식이다. 탄수화물 외에도 단백질, 지방, 비타민, 1 1 미네랄이 함유되어 있어 인체에 종합적인 영양을 공급할 수 있다.