저는 요리를 아주 좋아하는 사람입니다. 정확히 말하자면, 나는 음식, 파스타, 수프, 간식 등 다양한 음식을 만드는 것을 좋아하는 사람이다. 내가 먹고 싶은 한, 나는 어떻게 하고 싶은지, 그리고 그것을 하는 데 오랜 시간이 걸린다. (존 F. 케네디, 음식명언) 밖에서 직접 하나 사면 싸고 맛있을 수도 있지만 중독됐어요. 만약 내가 연애한다면, 나는 끊을 수 없고, 사랑하지 않는 사람도 이해할 수 없다.

음식을 사랑하는 사람은 반드시 삶을 사랑하는 사람이어야 한다. 나는 그가 정말로 삶을 사랑하는 사람이라고 생각한다. 밖에서 새로운 맛의 음식을 먹을 때 (맛있는 음식이 먹는 것의 특허라고 한다! ) 나는 세세히 음미하고, 안에 어떤 양념이 들어있는지, 구체적인 요리 순서가 무엇인지, 어떻게 만들어졌는지 자세히 연구할 것이다. 그 다음 나는 집에 가서 모든 운동 연습을 했다. 때로는 한 번 성공할 수도 있고, 때로는 처음엔 반드시 만족스럽지 않을 수도 있다. 괜찮아요. 음식이 내 혀에서 천천히 춤을 추게 해서 문제가 어디에 있을 수 있는지 보자. 다음에 다시 개선하면 언제나 손색없는 음식을 만들 수 있다.

겨울에는 주방에서 바쁘고, 난로의 불은 따뜻하고, 자연은 편안하고, 행복감은 배가된다. 여름에는 걸핏하면 땀을 흘릴 수 있는 날씨에 주방에 발을 들여놓는 것은 용기가 필요하지만, 그래도 먹고 싶은 것을 만드는 것을 참을 수 없다. 그래서 그것이 무엇이든, 당신은 땀을 흘릴 것입니다. 사실, 당신의 마음은 은밀히 기뻐하며, 자신이 디톡스, 에너지 소비, 뒤에서 먹는 밥으로 상쇄할 수 있고, 몸에 좋은 점 등을 느낄 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언

싱글인 사람은 밥을 짓는데, 보통 자신을 위해 밥을 짓는다. 그럼에도 불구하고, 그들은 그냥 넘어가고 싶지 않다. 그들이 한 후에, 그들은 자신의 삶의 심미를 위해 진지하게 한 접시를 차려놓고, 자기 느낌이 좋고, 먹을 때 행복감에 가득 차게 될 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 모처럼 부모 친구에게 밥을 해 주고 그들의 사랑을 받을 수 있는 기회가 주어지는 것은 그야말로 하늘의 리듬이다.

나는 집에 가서 밥을 거의 하지 않는다. 작년에 집에 돌아왔을 때 양간을 볶아서 우리 아버지를 평생 잊을 수 없게 했다. 전화로 자주 언급하는데, 그가' 이렇게 맛있는 것을 어떻게 술을 좀 곁들이지 않을 수 있단 말인가' 라는 핑계로 두 잔의 큰 것을 원하더라도 당장 집에 가서 먹을 수 있는 것이 한스러웠다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)