해수양식산업은 해양수산업의 신흥산업으로, 이 산업의 발전은 해양생물자원 양식기술의 고도화에 달려 있다. 양식강화와 양식강화기술이 무엇인지에 대한 국내외 명확한 정의는 없으나, 일반적으로 양식강화와 자원강화 두 부분으로 구성된다. 사육은 양식장부터 재배, 수확까지 전적으로 인간이 관리하는 생산 활동을 말하며, 증식은 묘목 방출, 인공 어초 조성, 어장 환경 개선 등 인위적인 조치를 통해 자원을 늘리는 활동을 말합니다. 해수증식 및 양식 기술에는 묘목, 사료, 질병 예방 및 통제, 어장 환경 개선 및 기타 양식 향상 공학 기술이 포함됩니다. 우리나라의 해수양식 기술은 끊임없이 발전하고 있으며 일부 분야는 상대적으로 발전되어 있습니다. 예를 들어, 1950년대 다시마 육종기술과 인공육종기술의 성공으로 다시마 사육산업은 북에서 남으로 급속히 확장되었고, 단위면적당 생산량은 지속적으로 증가하였고, 다시마 육종의 이론 및 기술수준이 1위를 차지하였다. 세계에서. 1960년대에는 해조류 묘목 기술에 획기적인 발전이 있었고, 1970년대에는 홍합 묘목 기술에 획기적인 발전이 일어나 대규모 육종 산업이 형성되었습니다. 1980년대에는 새우 공장 기반의 양식장과 양식 기술이 성공하면서 전국 연안을 따라 새우 양식 열풍이 불었다. 가리비, 전복의 인공육종 및 육종기술이 성공한 후 요녕성, 산둥성 등 여러 성에서 가리비열병과 전복열병이 발생하였다. 현재 광동성과 푸젠성에서는 가두리 양식이 새로운 열풍이 되고 있습니다. 그러나 양식종의 선발 및 개량, 양어종묘의 대량사육 및 재배, 복합사료의 개발, 패류 및 조류제품의 가공 등의 측면에서 기술 및 방법은 일본, 미국에 비해 뒤떨어져 있다. , 소련 및 기타 국가에 의해 우리나라의 바닷물이 양식업 발전에 제약이 되고 있습니다.
해수 양식업은 종 분류에 따라 조류, 패류, 갑각류, 어류, 해수 아르테미아 양식으로 나눌 수 있다. 그 중 조류와 패류 양식은 오랜 역사를 갖고 있으며 갑각류 중에서도 새우, 게 양식 기술도 급속히 발전하고 있다. 어류 양식업의 기술적 진보는 상대적으로 느리며 현재 소수의 어종만이 대규모 양식업을 달성하고 있습니다. 우리나라의 해수 양식 기술 개발은 세 가지 수준으로 고려할 수 있습니다.
(1) 성숙하고 적용 가능한 기술을 장려하고, 국민의 양식 기술 수준을 향상시키며, 수확량이 많은 지역을 확대하고, 재배종의 품질과 수확량을 향상시킵니다. 그 내용은 다음과 같습니다. ① 우리나라 과학연구기관의 과학연구성과를 홍보합니다. ② 해외의 우수한 육종품종과 선진 육종기술을 도입합니다.
(2) 핵심 문제를 해결하기 위해 과학기술력을 조직하고, 특정 해양 보물, 갯벌 패류 및 상업용 어류의 종자 장벽을 돌파하고, 새우 모하의 월동 문제를 해결하며, 복합 사료, 특히 마이크로 펠릿의 직렬화 사료 제제 및 가공 기술 문제, 기본 생물학적 사료에 대한 연구 및 어류 및 새우 질병 예방 및 제어 문제. 이는 우리나라의 해양 양식업에서 직면하게 된 과학적, 기술적 문제입니다. 이러한 문제가 효과적으로 해결된다면 우리나라 해양양식 산업은 새로운 단계에 도달할 수 있습니다. 이곳은 우리나라 해양양식 기술의 주요 전장이다.
(3) 매우 중요한 신흥 분야를 개발합니다. 현재 국내외 해양양식기술의 발전추이로 볼 때 일부 연구와 시험이 진행되고 있는 분야는 큰 의의가 있으며 우리나라는 이를 적절히 조직하여 이를 따르도록 노력해야 한다. 예를 들면 다음과 같습니다. ① 성장이 빠르고 질병 저항성이 강하며 사료 전환율이 높고 집약적 재배가 가능한 품종을 개량하고 육종하기 위한 생명공학의 활용은 해양 양식 산업의 급속한 발전을 가져올 수 있습니다. 현재 일본에서는 생명공학을 이용해 연 2회 산란하는 무지개송어 품종과 미역, 성게 등 우수품종을 육성하고 있다. 중국 연구자들은 품질과 수확량을 향상시키기 위해 생명공학을 사용하여 특정 종의 암컷 번식을 연구하고 있습니다. ② 미세조류 배양은 획기적인 발전을 이룰 가능성이 있다. 서독 과학자들은 성장 기간이 이틀밖에 되지 않는 해조류를 재배했는데, 그 단백질 함량은 무려 55%에 달한다. 1헥타르의 물에서 자란 이런 해조류는 20톤의 조단백질을 생산할 수 있는데, 이는 40헥타르의 땅에서 생산되는 대두의 조단백질 양에 해당합니다. 소련, 미국, 일본 등 국가들도 해조류 양식을 매우 중시하고 있습니다. ③해양 아르테미아 문화 또한 유망한 전망을 가지고 있다. 아르테미아는 양식생물의 사료로 사용될 수 있을 뿐만 아니라 고단백 식품을 생산하고 약물을 추출할 수도 있습니다. 1990년대에 이르러 해수 아르테미아 집약재배 기술이 성숙될 것으로 예상되며, 이때 아르테미아의 번식주기는 2주가 되며, 물 1입방미터의 바이오매스는 25킬로그램에 달할 수 있다.
참조: /0/00.asp?sortid=11&news_id=392