아기를 낳고 나서 '먹는 것'이 정말 넓고 심오한 지식이라는 걸 깨달았어요. 어떤 먹이 문제는 훨씬 더 혼란스럽고 아직까지 이해하지 못했어요!

엄마가 오셔서 물어보니 우리 딸은 한 살 반인데 닥치는 대로 잘 먹고, 음식 가리는 법도 없고, 어른들보다 더 힘차게 먹고, 큰 그릇도 잘 비운다고 한다. 후루룩 소리가 나지만 그녀는 너무 큽니다. 내 몸무게는 반년 동안 변하지 않았고 "작은 원숭이"만큼 말랐습니다.

어머니와 자세히 이야기를 나눈 결과 딸은 기본적으로 흰 죽과 흰 국수를 먹는 것으로 나타났습니다. 많이 먹는 것처럼 보이지만 실제 영양은 밥 반 그릇에도 미치지 못합니다. 시간이 지남에 따라 영양 섭취는 성장과 발달의 요구를 충족할 수 없으며 체중은 자연스럽게 꾸준히 증가할 수 없습니다.

그럼 오늘은 '아기가 많이 먹어도 살이 안 찌는 이유'에 대해 미스님이 차근차근 설명해주시죠?

많이 먹는 것 같으나 상대적으로 섭취량이 적다

'저섭취'라고 하면 많은 부모들이 반박할 수 있다: 우리 아기가 잘 먹는다. 밥을 아주 잘 먹고, 음식을 가리지 않고 한 끼에 큰 그릇을 먹을 수 있다.

하지만 사실 많이 먹는다고 잘 먹는다는 뜻은 아니다. 일반적으로 '낮은 음식 섭취'는 두 가지 유형으로 나누어집니다.

'절대적으로 낮은 음식 섭취': 일반적인 증상은 아기가 음식에 대해 까다롭고, 식욕이 없고, 적게 먹게 되어 결과적으로 질병이 발생하는 것입니다. 아기가 잘 먹지도 못하고 잘 자라는 경우, 이런 경우에는 부모가 원인을 찾아 해결하면 됩니다.

'상대적으로 낮은 음식 섭취': 부모가 가장 간과하기 쉬운 부분입니다. 간단히 말하면, 아기가 많이 먹는 것 같지만 실제 양이나 영양이 부족하다는 것입니다.

오늘 이야기해 볼 것은 후자에 관한 것입니다. 분명히 많이 먹지만 실제로는 섭취량이 상대적으로 적은 상황입니다.

많이 먹는다고 반드시 영양이 충분한 것은 아닙니다.

핵심은 다음 네 단어에 있습니다:

영양 밀도!

영양밀도란 단위 칼로리를 기준으로 식품에 함유된 중요한 영양소의 농도를 말합니다.

인간의 관점에서 보면 같은 양의 음식에는 아기가 성장하는 데 필요한 충분한 영양소(예: 단백질, 비타민, 미네랄 등)가 포함되어 있습니다.

미스노는 아기들이 보완식품에서 '잘못된 두께'를 피하기 위해 주의를 기울여야 한다고 자주 강조합니다.

무슨 뜻인가요?

아기에게 가장 흔한 보완식품인 죽과 국수를 예로 들어보겠습니다.

적은 양의 쌀로 큰 냄비의 죽을 만들 수 있으며, 시간이 길어질수록 , 죽이 더 점성이 높아집니다. 하지만 이 작은 쌀 한줌을 고슬고슬한 밥으로 만들면 반그릇도 되지 않을 수도 있습니다.

이처럼 '큰 그릇의 두꺼운 죽'을 먹는 아기의 영양은 실제로 밥 반 그릇도 안되는 양을 먹는 것과 같습니다. 국수와 쌀기름도 마찬가지다.

결과적으로 아기가 당시에는 배불러서 배부른 것처럼 보이지만 실제로는 전혀 영양가가 없으며 장기적으로 보면 자연스럽게 아기의 성장과 발달에 영향을 미치게 됩니다.

아기의 위 용량은 매우 작기 때문에, 먹는 음식 한 입도 소중합니다. 영양 밀도가 낮은 음식을 많이 담기 위해 공간을 낭비하지 마세요!

영양가가 매우 높은 것처럼 보이지만 실제로는 영양밀도가 매우 낮은 보충식품

어떤 식품에 영양가가 높은지 엄마가 모르는 경우 밀도와 어떤 식품의 영양밀도가 높은지, 낮음의 경우 다음 공식을 참조할 수 있습니다.

고형식품의 영양밀도 > 액체식품

완전식품의 영양밀도 > 분해식품

예를 들어 일반적인 식품 중 영양분 밀도 순서는 다음과 같습니다.

쌀 > 죽 > 국밥

과일 > 과일 퓨레 > 주스

고기 > 육수

국밥

국밥은 많은 기성세대에게 최고의 보완식품으로 여겨집니다. 아기가 몸에 열이 나거나 소화불량, 식욕부진 등의 증상이 있다면 국밥을 빼서는 안 됩니다.

그런데 국밥은 소아과 의사들이 보기에 아기에게 최악의 보완식품 중 하나로 꼽힙니다!

아기의 보충식에는 다양한 영양소가 포함되어야 합니다. 그러나 국은 약간의 전분과 많은 양의 물일 뿐 아기의 영양 요구를 충족시킬 수 없을 뿐만 아니라 쉽게 포만감을 줍니다. 1세 미만의 아기가 우유를 충분히 섭취하지 못하면 아기의 성장과 발달에 영향을 미칩니다.

집에서 만드는 쌀국수

마찬가지로 집에서 만드는 쌀국수의 주성분은 전분이며 영양 밀도가 매우 낮습니다.

하지만 대부분의 엄마들의 눈에는 시중에 파는 아기 쌀국수는 손수 만든 쌀국수에 비해 늘 열등한 편이다. 왜냐하면 스스로 하고 지켜보는 것이 밖에서 하는 것보다 항상 더 안전하고 위생적이기 때문입니다.

아기를 위해 쌀국수를 끓여주는 엄마의 노고가 묻어나는 것은 부인할 수 없는 일이고, 한 입 한 입에 깊은 모성애가 담겨 있다. 하지만 사랑은 넘쳐흘러 넘치지만 영양은 부족해요!

아기들은 위 용량이 매우 작아 매일 섭취할 수 있는 음식의 양이 매우 적습니다. 그러나 신체와 두뇌 발달에 있어서 매우 중요한 시기이므로 영양 요구량이 매우 높습니다. 따라서 좋은 보완 식품은 "높은 영양 밀도", 특히 철분 요구 사항을 충족해야 합니다. 아기가 먹는 보완식품에 철분이 부족하면 아기에게 철결핍성 빈혈이 발생할 수 있습니다.

그러므로 엄마들이 소위 건강과 안전을 위해 철분이 강화된 영유아 영양쌀밥을 포기하는 것은 정말 시간낭비입니다.

게다가 필요한 소독 방법을 모르면 집에서 만든 쌀국수는 밖에서 파는 쌀국수보다 깨끗하지 않을 수도 있다.

야채수

야채는 영양가가 높고 설사 효과가 있다고 합니다. 아기의 보충식에 야채 퓨레를 조금 첨가해야 합니다. 그렇다면 야채수를 마시는 것도 같은 효과가 있을까요?

아니요! 식물성 물과 식물성 퓨레의 영양분은 크게 다릅니다.

식물성 물은 사실 맛만 있고 영양분은 전혀 없는 물이에요! 또한 야채를 끓이는 과정에서 야채 잎에 남아있는 농약과 옥살산이 물에 녹아 아기의 건강을 해칠 수 있습니다.

또한 식물성 물은 이미 작은 아기의 위를 쉽게 차지하여 아기의 우유 양이나 기타 보완 식품 섭취에 영향을 미칠 수 있습니다.

ps,

야채국밥은 솔직히 이런 식으로 먹는 게 정말 맛있지만, 지금도 이렇게 먹는 편이에요. 특히, 집에 아이들이 있는 경우에는 이런 식으로 먹이지 마세요. 야채국은 맛있지만 기름진 음식이 많이 들어있어 위장에 부담이 되기 때문입니다. 어릴 때부터 이런 식으로 먹이면 아이가 자라서 위장 상태가 나빠질 수 있습니다.

뼈육수

뼈육수는 자신이 이렇게 강력한 줄 몰랐다고 하네요!

실제로 사골육수에는 칼슘이 매우 적게 함유되어 있어 몸에 쉽게 흡수되지 않습니다.

칼슘 보충제가 아닐 뿐만 아니라, 아기가 먹기에도 적합하지 않습니다. 사골국에는 일반적으로 지방이 많이 포함되어 있는데, 아기가 너무 많이 마시면 ​​쉽게 위장 장애를 일으키거나 심지어 설사를 할 수도 있습니다. 게다가, 아기가 지방을 너무 많이 섭취하면 아기가 살이 찌기 쉽습니다!

분명히 아기에게 큰 그릇의 수프를 주는 것은 고기 몇 조각을 먹는 것만큼 실용적이지 않습니다. 그리고 고형 음식은 아기의 씹는 능력을 훈련시킬 수도 있습니다.

주스

아니요! 주스는 또한 의사들이 최악의 보완 식품 중 하나로 나열했습니다.

짜낸 후에는 주스에 영양분이 거의 남지 않아 과일을 전혀 대체할 수 없습니다. 또한, 과일 주스는 설탕 농도가 높기 때문에 정기적으로 섭취하면 아기가 달콤한 식습관을 갖게 되며 비만, 치아 우식증 및 기타 문제를 일으킬 수도 있습니다.

비타민C를 보충하고 싶다면 과일을 가늘게 자르거나 갈아서 아기의 필요에 맞게 퓌레로 정직하게 먹여야 합니다.

참고:

아기가 오랫동안 닭고기 수프, 야채 수프, 죽 및 기타 저칼로리 음식만 먹는다면 이러한 식사는 성장과 성장에 필요한 에너지를 공급하지 못할 수 있습니다. 아기의 발육이 미흡하여 많이 먹을수록 더욱 날씬해집니다! 하지만 그렇다고 전혀 먹을 수 없다는 뜻은 아니다.

특정 가공식품

자녀를 위한 가공식품을 구입할 때, 포장에 적힌 '원재료명'과 '영양성분 함량'을 주의 깊게 읽어보세요. 성분표 첨가물 및 영양성분표에는 트랜스지방, 설탕, 오일 등의 성분이 포함되어 있으니 구매시 주의하시기 바랍니다.

맛을 추구하기 위해 첨가한 재료이기 때문에 칼로리가 낮지는 않지만, 아기의 성장에 필요한 영양분을 공급하지 못하고, 아이의 신체에 해로울 수 있습니다.

요리할 때 주의해야 할 팁은 영양 밀도를 즉시 높일 수 있다는 것입니다!

액체 식품보다 고형 식품의 영양 밀도가 더 높다는 것을 아는 것은 단지 입문서일 뿐입니다.

아기가 충분한 영양분을 섭취하고 잘 먹기를 원한다면, 엄마는 아기의 제한된 위장에 가장 높은 영양분을 수용할 수 있도록 음식을 올바르게 혼합하는 방법도 배워야 합니다.

직설적으로 말하면 아침, 점심, 저녁 식사마다 탄수화물, 단백질, 지방이 포함되도록 하는 것입니다.

탄수화물은 쌀, 국수, 통곡물 또는 뿌리채소에서 얻을 수 있습니다.

고품질의 단백질과 지방은 유제품, 돼지고기, 쇠고기, 쇠고기 등 붉은 고기에서 얻을 수 있습니다. 양고기, 생선, 가금류 고기, 새우, 일부 조개류 등에서 얻습니다.

예를 들어, 어머니가 자녀를 위해 국수를 만들 때 쇠고기, 당근, 토마토를 추가할 수 있습니다.

국수는 주식으로 주로 탄수화물을 공급합니다.

쇠고기는 동물성 식품으로 고품질의 단백질과 지방을 공급합니다.

당근과 토마토는 야채로 탄수화물을 공급합니다. 비타민, 미네랄 물질 및 식이섬유

또한, 엄마가 아기를 위해 찐빵이나 빵을 만들고 싶다면 쪄서 으깬 당근, 자색 감자, 야채 등을 밀가루에 첨가할 수도 있습니다.

이렇게 만들어진 다양한 종류의 찐빵과 빵은 색깔도 매력적일 뿐만 아니라 맛도 독특해 야채를 싫어하는 아기들에게 특히나 유용할 것 같아요.

또 다른 예로 어린이용 계란전을 만들 때 반죽에 다진 고기, 다진 야채 등을 섞어도 계란전의 영양이 더욱 균형을 이룰 수 있습니다.

요컨대 흰밥, 흰찐빵, 국수 등 아기에게 항상 단일 음식만 먹이지 마세요.

이 글을 읽은 후에도 여전히 아기에게 흰죽을 매일 먹인다면, 과연 당신이 친엄마인지 궁금해지실 겁니다!

사실 아기의 성장과 성장을 걱정하지 않는 부모가 어디 있겠습니까? 영양밀도는 매우 신비해 보일 수도 있지만 사실 우리는 일상생활에서 끊임없이 사용하고 있습니다.

예를 들어, 설날의 모듬탕 냄비에는 미트볼, 피쉬볼, 계란 만두, 배추, 새우, 표고버섯, 버섯 등이 포함됩니다. 이 전통 요리는 또한 고영양의 필요성을 반영합니다. 밀도를 추구합니다.

사실, 엄마가 일상 생활에 더 많은 관심을 기울이고, 이러한 팁을 일상 생활에 능숙하게 적용한다면 아기에게 더 좋고 영양가 있는 조합을 가져올 수 있습니다.

이렇게 아이들과 함께 음식을 섞으면, 아직도 아이들이 "과식을 해도 살이 안 찌지 않을까" 걱정되시나요?

Ps,

최근 한 엄마가 "아기가 밥을 먹고 똥을 싸면 소화불량인가요?"라고 물었습니다.

딩 씨는 이에 대해 통일된 대답을 해줄 것입니다.

소화불량은 소화되지 않은 것들을 좀 꺼내는 것 외에도 불편함(구토, 복통까지 동반)을 동반할 수 있습니다.

아기가 기분이 좋으면 통옥수수 알갱이, 녹두 알갱이, 당근 조각, 검은 곰팡이 등이 똥에 섞이는 것이 정상입니다.

물론 아기들이 무엇을 먹어도 똥을 싸는 것은 아닙니다. 팽이버섯도 먹고 내일 만나요!

다음 사항도 알고 싶을 수도 있습니다.

아기는 몇 살부터 고기를 먹을 수 있나요? 더 이상 미루면 영양이 따라가지 못해요!

"바늘끝은 밀까스에 반대한다", 내가 어떻게 보충식의 길에서 시어머니를 이겼는지 보라!

아기에게 가장 좋은 보양식을 모아놓은 순위 1위!