2. 알칼리성 술을 인용한 후에는 숙취반응이 없습니다. 알칼리성 와인의 Ph 값은 인체 체액의 Ph 값에 가까우며 간 비장 부담을 줄이고 칼슘 손실을 방지하며 체내 산-염기 균형을 촉진하는 효과를 얻을 수 있다.
3. 알칼리성 와인의 경우, 연구자들은 그것을 일종의 에너지주나 음이온주로 생각하는데, 기혈순환, 피로 해소, 스트레스 완화, 수면에 도움이 되는 역할을 한다.
4. 나노 기술, 생화학, 의학, 영양학 등 학과에 대한 종합 연구의 결과이다. 그 생산 과정은 발효주나 식용 알코올을 특수한 알칼리성 술 발생기를 통해 하는 것이다.
5. 발전기는 심해의 광물로 현대 과학기술을 이용하여 정성껏 제조한 것이다. 물 분자 사이의 거리를 넓히는 데 도움이 되며, 분자간 결합도가 낮고 (결합의 밀착도를 나타냄) 물 분자가 활성성이 높다. 보통 물 분자는 강력한 원적외선 복사 능력으로, 이들과 접촉하는 순간 강한 적외선 복사가 물 분자단 구조를 바꾸고, 수소 결합이 파괴되고, 화학 결합이 끊어지고, 큰 분자단이 작아지고, 5 ~ 6 개의 물 분자만 있는 작은 분자단으로 변한다.
6. 동시에 그 안에 용해된 유독물질이 방출된다. 고분자 술과 물은 짧은 사슬 소분자 물로 활성화되어 알칼리성 술을 형성한다. 처리한 술분자단이 작을수록 활성성이 커질수록 구조가 인체 세포의 수분에 더 가까워져 세포에 쉽게 흡수되고 건강관리 기능이 뛰어나 소비자가 마시면서 행복과 건강을 누릴 수 있게 한다.
7. 물론 알칼리성 백주는 새로운 개념의 신제품으로 중국에서 막 시작되었다. 대만성 제 1 와이너리는 이미 연구개발에 성공하여 특허를 획득했으며, 향후 알칼리성 백주의 보급에는 양조업계 전문가들이 더 개발해야 한다.