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무엇을 먹으면 체내 글리세린을 낮출 수 있습니까?
글리세린 트리글리 세라이드가 형성된 이유를 설명하면서, 현재 글리세린 디 에스테르가 자연적으로 지방을 줄이고 글리세린 디 에스테르 지방 감소의 원리를 설명 할 수 있음을 추론합니다. 마지막으로 국내 일부 회사가 글리세린 디에스테르 식용유를 개발했다고 제안했다.

중국 주민식사 가이드' 는 성인의 일일 지방 섭취량이 25g 를 초과해서는 안 된다고 제안했다. 요즘 유행하는 요리 방법은 우리의 기름 섭취를 크게 증가시켰다. 글리세린은 우리 일상생활에서 흔히 볼 수 있는 기름의 주요 성분이다. 글리세린 트리에스테르가 인체에 소화되어 흡수되면 소장 세포 내에서 즉시 다시 합성되어 식후 혈지가 높아진다. 신체의 정상적인 필요를 초과하는 글리세린은 지방 형태로 체내에 쌓여 비만과 고혈압, 고요산, 당뇨병 등 기초질환을 일으킨다.

그러나 글리세린은 천연 식물성 기름의 미량 성분으로 체내 지방대사의 내원성 중간산물로 공인된 안전 (GRAS) 식품 성분이다. 글리세린 디 에스테르 오일은 장에서 글리세린 모노 에스테르로 소화되고, 글리세린 모노 에스테르는 지방산으로 가수 분해되어 에너지로 전환되며 재합성이 필요하지 않습니다. 기름을 쌓지 않을 뿐만 아니라 체내의 여분의 지방을' 볶아' 버릴 수 있다. 27.3% 이상의 글리세린 오일은 인체 건강에 작용한다.

지방 연소 촉진:

"나쁜" 지방-흰색 지방 조직은 여분의 에너지를 중성지방으로 체내에 저장하여 지방이 쌓이게 한다. "좋은" 지방-갈색 지방 조직은 인체의 "열 생산 시스템" 에 참여하여 정상 체온을 유지한다. 중사슬 지방산이 풍부한 글리세린 다이에스테르가 흰색 지방 조직의 지방해와 갈색 지방 조직의 산열을 자극할 수 있다는 사실이 밝혀졌다.

지방산의 β-산화율을 향상시킵니다.

글리세린 다이에스테르가 간 중 지방산의 산화를 증강시켜 지방산의 합성을 줄일 수 있다는 것을 발견했다. 글리세린 다이에스테르는 지방산의 산화 속도를 가속화함으로써 지방 축적을 억제할 수 있다. β-산화 과정은 지방산이 산화되어 이산화탄소와 물을 형성하고, 결국 에너지를 형성하고, 글리세린 트리글리 세라이드의 재합성에 참여하지 않는 것을 말한다. 글리세린은 건강인보다 에너지 소비, 지방산화, 호흡상 증가 방면에서 과체중 인구에서 더욱 두드러진다.

남산 콘지 식용유는 신형 고급 식용유로, 함량이 높은 글리세린을 주성분으로 한다. 남산 강지는 천연 순수 식용유를 원료로 국가 핵심 특허 기술을 통해 천연 우레탄 오일로 전환했다.

참고 자료:

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