방법: < P > 재료: 살찐 고기, 식용유, 참기름, 생추출, 간장, 13 향, 생강가루, 파 거품, 소금, 물. < P > 과정: < P > 는 먼저 모든 조미료와 비계 고기를 준비한다.

소금을 넣다. (먼저 소금소를 넣고 소를 넣는 것이 더 쉽다.) < P > 물을 넣고 소를 넣는다. < P > (물은 소량으로 나눠서 넣어야 합니다. 이번 물을 고기소에 휘저어 다음 번 더 넣어주세요. 이것이 가장 중요한 과정입니다. 약 2-3 분 정도 걸려요. )

고기소를 치고 드로잉 상태가 나왔으면 좋겠어요.

그런 다음 생채와 간장을 넣는다. 골고루 휘젓다.

참기름을 넣다. 골고루 휘젓다. (참기름으로 고기소의 수분을 감싸준다)

생강가루와 파를 넣는다. (고기 비린내를 없애다) < P > 에 13 향을 넣다. (개인적인 취향에 따라) < P > 고기소가 잘 타요. < P > 다음은 필요에 따라 다른 소를 넣는 것입니다.

개인의 취향에 따라 마지막에 소금을 넣는다. 잘 섞다.