안녕하세요, 여기서 분명히 말씀드릴 수 있습니다. 곤약 쌀은 보통 쌀이 아닙니다. 곤약 글루코만난 (정제 곤란 가루) 과 쌀 (정제 밀가루) 이 유기적으로 결합되어 있습니다. 식이섬유와 탄수화물이 완벽하게 어우러진 복합영양 쌀입니다! 곤약 정미라고 부르는 이유는 정형화 등 공예가공을 거쳐 완제품과 일반 쌀이 다르지 않기 때문에 곤약 정미라는 이름을 붙인 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 곤약 정미명언)
주목할 만하게도, 그는 보통 쌀이 아니기 때문에 사람들이 서양식 곤약밥을 먹을 때 끓이지 않고 식수 (끓는 물, 미지근한 물, 냉수) 로만 담그면 된다. 일반 제품 포장은 구체적인 식용방법을 제시할 것입니다!
내 대답이 너의 의문을 해결하고 너를 도울 수 있기를 바란다. 감사합니다.