특허받은 껍데기 설탕은 기름을 빨아들이는 데 사용된다. 왜냐하면 양수와 마이너스 전하의 물리적 작용은 기름과 결합해 몸 밖으로 배출되고, 일부 껍데기 설탕은 담즙산과 결합될 수 있기 때문이다. 담즙산이 결합되면 유화 오일이 없어 흡수할 수 없다.
이런 식으로 모든 탄수화물과 지방이 통제됩니다.