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달콤한 응용범위
뉴단은 화학명 N-[N-(3,3-디메틸 부틸) -L-a- 아스파라긴 -L- 페닐알라닌 1- 메틸 에스테르로 알려진 새로운 감미료로, 현재 강력한 감미료 발전의 최고 수준을 대표하는 최신 성과다. 뉴단은 기능성 감미료로서 인체 건강에 좋지 않은 영향을 미치지 않으며 유익한 조절이나 촉진 작용을 한다. 2002 년 7 월 9 일 미국 FDA 에 의해 식품첨가물로 비준되어 모든 식품과 음료에 사용할 수 있게 되었다. 중화인민공화국과 보건부는 2003 년 제 4 호 공고도 뉴단을 새로운 식품첨가물로 공식 비준해 각종 식품생산에 적용한다. 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다: 1, 단맛이 순수하고 상큼하며, 아스파탐과 비슷하지만 안정성이 높습니다. 2. 단맛은 설탕의 8000 배 정도이며, 동등한 단맛 비용은 아스바보다 달콤합니다. 3, 포함 된 영양소는 인체에 쉽게 흡수됩니다. 4, 저에너지 또는 무에너지, 당뇨병 환자는 먹을 수 있고 충치를 일으키지 않으며, 비피더스 균 증식을 촉진할 수 있다. 5. 충치나 혈당 변동을 일으키지 않는 건강식품에 선호되는 감미료입니다.

새로운 고효율 감미료 및 향료

미국, 멕시코, 폴란드, 루마니아, 중국, 호주, 뉴질랜드에서 사용할 수 있도록 승인되었습니다.

2002 년에는 미국 FDA 의 공식 승인을 받았습니다.

2003 년 중국 보건부는 이를' 각종 식품의 무제한 사용' 으로 승인했다.

10 년 이상의 연구와 실험.

100 개 이상의 과학 연구가 뉴단의 안전을 평가한다.

2003 년부터 20 13 년 10 년 특허를 받습니다.

당신을 도울 수 있기를 바랍니다.