러시안 우유는 냉장고에 보관돼요. 신선한 우유를 즉시 냉장고의 서늘한 곳에 보관하세요. 우유를 햇빛이나 빛에 노출시키지 않으면 우유에 들어 있는 여러 비타민이 파괴되고 향도 잃게 됩니다. 우유를 냉장고에 넣고 병뚜껑을 닫아 다른 냄새가 우유에 들어가지 않도록 하세요.

컵이나 찻주전자, 기타 용기에 우유를 부었을 때 완성되지 않으면 뚜껑을 닫고 냉장고에 다시 넣어야 합니다. 과냉각은 또한 우유에 부정적인 영향을 미칩니다. 우유가 얼음으로 얼면 품질이 저하됩니다.

냉장고가 발명되기 전에 러시아인들은 우유를 신선하게 보관했습니다

러시아인들은 특이한 해결책을 찾았습니다. 그것은 개구리를 우유에 넣는 것입니다. 이러한 접근 방식은 사람들에게 소름이 돋을 뿐만 아니라 이해하기 어렵습니다. 우유를 보존하려면 개구리를 우유에 넣어보세요.

이 방법에는 여전히 일정한 근거가 있습니다. 개구리 피부에는 박테리아의 번식을 억제할 수 있는 항균 펩타이드가 풍부합니다. 따라서 개구리를 우유에 던지면 우유 속 박테리아의 번식을 억제하여 우유의 유통기한을 연장할 수 있습니다.