1, 닭발을 사다

2. 사오닭발

3. 닭발을 팔다

이봐, 이봐, 농담이야. 홍세 닭발은 역사상 원료로 유명하다. 빨간색에서 나는 닭발이 크고 뚱뚱하기 때문이다. 그래서 말린 후에도 고기를 먹을 수 있다. 사실 볶는 방법은 홍세의 특허나 특색이 아니다. 취안저우 초기에 유행했던 당성노오리, 온주 할로겐 오리는 모두 건볶음에 속하며 취안저우 현지 관행과는 다르다. 하지만 존재 시간이 짧아서 1 년 정도 쓰러졌습니다. 홍봉발의 취안저우 성공은 주로 광고와 투기의 성공이다.

상장 초기에 취안저우 사람들은 할로겐 판매자가 광고를 할 수 있다는 것을 상상도 하지 못했고, 오랫동안 놓아두었다. 나중에 붉은 머리와 맑은 발톱 사이에 본격적인 싸움이 벌어졌다. 그런 다음 취안저우 간식 평가 등이 있습니다. 사실 일련의 계획의 성공인데, 레시피는 보잘것없는 요소일 뿐이다.

레시피를 생각하지 마라, 마케팅을 생각하는 것이 돈을 버는 유일한 방법이다.