레몬은 종이로 싸서 그늘지고 어두운 곳에 보관한다. 레몬은 랩에 넣고 냉장고에 넣어 3 ~ 5 일 동안 변질되지 않도록 해야 한다. 레몬은 말리거나 레몬꿀수, 라레몬봉발, 레몬홍차, 레몬콜라닭날개, 레몬갈비, 레몬어, 향레몬새우, 레몬연근으로 만들 수 있습니다.