속담에' 겨울부터 하루, 건강한 해' 라는 말이 있다. 겨울부터 날까지 만두를 먹는 것은 많은 장점이 있다. 겨울부터 날까지 만두를 먹는 것이 건강에 가장 적합하다. 만두곡류, 채소, 과일, 육류의 배합이 합리적이고 영양이 풍부하며 산-염기 균형이 잘 잡혀 있다. 집집마다 겨울부터 날까지 만두를 먹고 의학 성인 장중경을 기념하며 겨울부터 날까지 의학을 포기했다. 이런 풍속은 줄곧 전해 내려온다. 매년 겨울부터 일요일까지 북방 지역에서는 만두를 먹고 명절을 보낸다.
여름부터 일까지는 무더운 여름이 올 때이다. 중국의 많은 지역에서 여름부터 일계란까지 먹으면 기혈을 보충할 수 있다. 뜨거운 국수를 먹으면 땀이 나기 쉬우므로 체내의 습기와 더위 일부를 빼앗아 양생 역할을 할 수 있다. 완두콩전을 좀 먹으면 식욕을 돋우고 만병을 예방할 수 있다. 수박을 먹으면 열을 식히고 갈증을 푸는 데 도움이 된다. 하미과를 먹고 더위를 막다. 체리를 먹으면 비장을 활성화시키고 위를 키울 수 있다.