다향형 백주는 다향형 백주, 혼합형 백주라고도 하는데, 두 가지 이상의 주요 향형을 가진 백주를 가리키며, 다향형 풍격을 지니고 있으며, 일반적으로 모두 자신의 독특한 생산공예를 가지고 있다. 쌍향형 백주의 정의, 일명 쌍향형 백주, 혼합형 백주는 두 가지 이상의 주요 향형을 가진 백주를 가리키며, 다향형 풍격을 지니고 있으며, 일반적으로 모두 자신의 독특한 생산 공예를 가지고 있다. "표준 지향 기업, 국제 경쟁" 의 국가 취지, "기술 특허화, 특허 표준화, 표준 국제화" 의 발전 사고방식, 그리고 최근 몇 년 동안 국가 관련 부서와 인민 대중의 식품 안전에 대한 요구 사항, 중국 백주 규범향형이 필수적이며, 유명 백주 기업이 산업 표준화 건설 깃발을 메며 중국 백주 표준화위원회 향형 분기술위원회가 잇따라 설립되었다. 각종 향정 기준의 수립, 초안 작성 및 제정을 각각 책임진다. 마오 타이 (Maotai) 에는 마오 타이 (Maotai) 의 마오 타이 (Maotai) 의 마오 타이 (Luzhou 풍미 주류 분점위원회) 우리나라의 각종 향형 백주가 날로 완벽해지는 표준화는 국가가 식품 품질 안전 수요에 대한 대응뿐만 아니라 소비자의 권익을 더욱 전면적으로 보호하는 적극적인 조치이기도 하며, 관련 부처가 백주 시장에 대한 규제와 규범에도 도움이 될 뿐만 아니라 각종 향형 백주의 왕성하고 건강한 발전에도 도움이 된다. 원조 백사월의 양조 공예는 100 년 전 창사의 유명한 술집의 독특한 양조 공예를 답습해 100 여 년 동안 대대로 전해 왔으며, 수백 년 동안 가장 순수하고 전통적인 방식으로 양조되었다.